prehrani

FOTO: Sladki in slani velikonočni zajčki
No, čeprav se sliši čudno, velikonočni zajček prinese otrokom košare, polne pisanic, čokoladnih jajčkov, plišastih igračk, sladkih bombonov … Ker se verjetno očka ne bo oblekel v kostum zajčka, lahko zraven velikonočnega darila pripravite, spečete, ustvarite okusnega zajčka. Mogoče lahko otrokom letos podarite le cupcakese v obliki zajčka, torto, okrašeno z velikonočnim zajčkom, piškote, v obliki te živalce, zajčka iz krhkega ali vzhajanega testa … Idejo poiščite v fotogaleriji!

Najboljša velikonočna sladica
Že potekajo priprave za velikonočno pojedino? Ne pozabite na sladico – nepozabne cupcakese v obliki zajčkov, piščančkov, okrasite jih čim bolj pisano in navihano. V fotogaleriji poiščite praznični navdih, recepte za velikonočne dobrote pa najdete na Okusno.je.

Pričarajte okusne velikonočne dobrote
Sladko, slajše, najslajše … Za veliko noč ne smejo poleg pisanic, šunke, hrena manjkati pletenica, potica, medenjaki, torta, zajčki, piškoti, mafini … Eksperimentirajte z okusi, dodatki, barvami. Pričarajte pomlad na mizi.

Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.

Ne zamenjajte čemaža s strupeno rastlino!
Center za zastrupitve Univerzitetnega kliničnega centra Ljubljana opozarja, da bodite pozorni, kaj nabirate. Zelo hitro se lahko zgodi, da zamenjate čemaž, divji česen, s strupenima rastlinama, kot sta jesenski podlesek in čemerika.

Največji hit: Cake pops
Vse bolj popularne postajajo majhne okrogle tortice na paličicah, katere so poznane z imenom cake pops. Razveselite otroke in jih pripravite za nepozabno rojstnodnevno zabavo. Okrasite jih čim bolj domiselno.

'Drživa skupaj!'
Ali verjamete, da je profesionalna kuhinja lahko zabavna? Bi vam prav prišel nov navdih za nedeljsko kosilo? Potem je oddaja Skriti šef kot ustvarjena za vas! Gostom v restavraciji in kulinaričnim kritikom bo identiteto skritega šefa Marko Pavčnik vedno znova razkril na koncu oddaje. In kakšno je pravzaprav življenje uspešnega gostinca?

Resnica o čevapčičih!
Čevapčiči so znani po vsem balkanskem polotoku. Pripravljamo jih lahko samo iz govedine, iz govedine in teletine, samo iz svinjine ali pa tako kot v Grčiji, samo iz jagnjetine. In zakaj bi čakali, da jih poskusite? Odprite že sezono piknikov!

Na IV. OŠ v Celju otrokom ne kršijo pravic
Državni sekretar na ministrstvu za izobraževanje, znanost in šport Aljuš Pertinač je v izjavi medijem po današnjem sestanku z vodstvom IV. osnovne šole v Celju ocenil, da pravice otrok na tej šoli niso kršene. Dejal se, da se je šola sama odločila izklopiti zvočno opozorilo, ki je v šolski jedilnici opozarjalo na neplačane položnice za prehrano.

Najboljše palačinke, kar ste jih jedli!
Res je danes pustni torek, ampak na Irskem, v Veliki Britaniji, Kanadi, ponekod v Združenih državah Amerike, Avstraliji in Novi Zelandiji je danes dan palačink. Slaviti so ga začeli zato, da so porabili preostanek jajc, sladkorja in masti pred postom.

Voditeljica pred novim izzivom
Nekatere nosečnice prav hrepenijo po določenih živilih, ampak kaj pravzaprav to pomeni? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da vašemu organizmu nekaj primanjkuje, recimo železo, kalcij ali natrij. Če boste prisluhnili svojemu telesu, željam, sanjam, boste točno vedeli, kaj vaš organizem potrebuje. Prehranjujte se uravnoteženo in zdravo!

Znana Slovenka spregovorila o nosečnosti!
Ana Žontar Kristanc je že začela s snemanjem 3. sezone oddaje Ana kuha. Kmalu jo boste lahko spremljali na POP TV in Voyo. V intervjuju nam je zaupala, kako je nosečnost vplivala na vsebino teh oddaj. Dotaknili pa smo se tudi njenega zasebnega življenja.

Zakaj je presna hrana dobra za naše zdravje?
V presni hrani se skrivajo številne hranilne snovi, ki jih naš organizem potrebuje za zdravo življenje. Uživajo jo lahko tudi nosečnice in doječe mamice, izogniti se morajo le tistim živilom, ki napenjajo ali povzročajo doječemu otroku krče. Prav tako lahko otrokom postrežete presne sokove, juhe, omake, zavitke, solate, sladice … in poskrbite za njihovo zdravje.

Čudodelna moč kokošje juhe
Že v 12. stoletju so poznali čudodelno moč kokošje juhe med prehladom. Takrat jo je zdravnik celo predpisoval kot zdravilo, če je bil kdo prehlajen ali je imel astmo.

Najlepše zimske poročne torte
Če boste večno zvestobo prisegli pozimi, si lahko v fotogaleriji pogledate torte, primerne za ta čas. Mogoče lahko fotografijo, ki vas bo najbolj očarala, pokažete slaščičarju in za vas ter vašega dragega ali drago ustvari prav takšno mojstrovino.

Obožujete čips? Jejte zdravega!
Ob gledanju filmov, risank, nogometnih tekem ... ste navajeni nekaj grizljati? Potem izberite zdravo varianto, pripravite zdrav čips iz ohrovta.

Zdravnik izumil učinkovito dieto za topljenje kilogramov
Ste mislili, da ni diete, pri kateri bi si lahko privoščili prigrizke? Kardiolog Arthur Agatston se je domislil posebnega načina hujšanja, s katerim na zdrav način izgubljate kilograme in vam zaradi tega ne kruli v želodcu. To je idealna dieta za vse starše, ki na svoje zdravje premalo mislijo ...

Najlepše božične torte
Za praznike se miza šibi pod različnimi dobrotami, za piko na i pa gospodinja pripravi prav okusne sladice. V fotogaleriji si poglejte, kako lahko na izviren način okrasite božično torto.

Najslajši božični piškoti!
Najlepše darilo je najslajše! Zakaj ne bi letos sorodnikov in prijateljev presenetili z darilno škatlo, v kateri bi se skrivali najslajši božični piškoti, okrašeni na tisoč in en način? Prosto pot imate tudi pri oblikah, s pomočjo modelčkov za piškote lahko ustvarite zvezdice, medvedke, jelene, smreke … Osnovnemu testu lahko tudi poljubno primešate mlete oreščke, ovsene kosmiče, suho sadje, kandirano sadje, čokolado, različne začimbe, kot so cimet, vanilija, ingver, limonina in pomarančna lupina. Možnosti je veliko, zavihajte rokave in v domači kuhinji pričarajte čaroben vonj po piškotih.

Zdravilni učinki limone
Limone vsebujejo veliko vitamina C, ki varuje pred mnogimi boleznimi, zdrav limonin sok pa seveda lahko uživajo tudi otroci. Da boste svojega malčka lažje navdušili nad zdravilnim napitkom, limonin sok dodajte čaju in ga za boljši okus osladkajte z žličko medu. To pa še ni vse. Uporabnost limoninega soka vas bo presenetila tako v kuhinji kot tudi v kopalnici.

Kako se znebiti suhe kože?
Raziskovalci so ugotovili, da od 35 odstotkov do 75 odstotkov staršev opaža, da imajo njihovi otroci suho in občutljivo kožo. Preberite si, kakšni so vzroki za to in kako lahko takšno kožo negujete. Navajamo tudi, kako učinkovito lahko preprečite njeno izsušitev.

Najbolj domiselne torte!
Želite vašega malčka presenetiti za najbolj domiselno torto? Potem naj vam bo inspiracija mogočni Viking. Potrebujete le malce dobre volje in domišljije ter torta bo gotova. Mogoče pa lahko z izvirnimi kolački, vikinško obarvanimi, presenetite partnerja, ki obožuje čas, ko so ti bojevniki z velikimi ladjami pluli po morju.

'Noseča sem!'
Kaj se dogaja z otrokom in mamico v drugem in tretjem trimesečju? Na vprašanje nam je odgovorila ginekologinja Marija Ocvirk, ki nam je zaupala tudi, kdaj mora nosečnica nujno na pregled h ginekologu. Pojasnila je, kako ločiti lažne in prave popadke in kateri so prvi znaki poroda.

Vse, kar si niste upali na glas vprašati
Starševstvo je najlepši izziv na svetu. Ste pripravljeni nanj? Preberite si koristne nasvete o tem, na kaj vse mora ženska paziti, preden zanosi. Ginekologinja dr. Marija Ocvirk predvsem poudarja, da se mora bodoča mamica odreči slabim razvadam in živeti čim bolj zdravo. Pri tem pa ne sme pozabiti na jemanje folne kisline, ki je pomembna za razvoj ploda.

Na kmetiji je zabavno!
V Poljanski dolini sta doma Žiža in Milan Brence, ki se že od leta 1988 trudita za obstoj kmetije Pustotnik, na kateri se skriva pravo bogastvo najkakovostnejših sirov. Pred nekaj dnevi sta odprla vrata vsem obiskovalcem in jim pokazala, kako se pridelujejo in predelujejo mleko ter mlečni izdelki. Tudi sami lahko pokukate na kmetije in poskusite domačo hrano: www.lokalna-kakovost.si.

Vabljeni na dneve odprtih vrat pridelovalcev, predelovalcev in zadrug
Ministrstvo za kmetijstvo in okolje nadaljuje s svojo akcijo, s katero vabi mame, očete, babice, dedke, tete, strice, otroke … da se na kmetije in v zadruge pridejo seznaniti o prednostih lokalno pridelane in predelane hrane. Pred nekaj dnevi sta tako svoja vrata odprli kmetija Arbiter v Šmartnem pri Slovenj Gradcu in podjetje Evrosad v Krškem. Če ste zamudili, nič hudega, še imate priložnost (www.lokalna-kakovost.si)!

Ne kuhajte posebej za otroke!
Nova študija navaja zanimive podatke, in sicer, da so otroci bolj zdravi, če jedo enako hrano kot odrasli. Zato, starši, ne kuhajte za otroke le njihovih priljubljenih jedi, za kosilo ali večerjo jim postrezite natanko to, kar boste jedli vi.

Kaj je najboljše za vašega otroka?
Starši se vse bolj zavedajo, kako pomembno je, kaj jedo njihovi otroci. Vse več jih prisega na lokalno pridelano in predelano hrano, ki je dandanes zaradi visoke zavesti proizvajalcev in nenehnega preverjanja kakovostna. Če se želite prepričati na lastne oči, kaj vse so jedle naše babice in dedki in kaj lahko tudi danes postrežete vsem družinskim članom, obiščite eno izmed kmetij v Sloveniji, ki do konca oktobra odpirajo svoja vrata. Več informacij o odprtih dnevih najdete na www.lokalna-kakovost.si.

Za posledice smo odgovorni sami!
Društvo za zdravje srca in ožilja Slovenije ob letošnjem svetovnem dnevu srca, 29. septembru, poudarja, da je vsakdo v prvi vrsti sam odgovoren za zdravje svojega srca. Odgovorne pozivajo, naj dobro premislijo o načinu uvedbe terapevtskih skupin zdravil. Najbolj prizadeta bo namreč velika skupina srčno-žilnih bolnikov, opozarjajo.

Kako naj te dni oblečem otroka?
Nekateri starši ob prvem jesenskem vetru otroka oblečejo v pretopla oblačila, drugi pa mu nataknejo samo tanko jakno. Toda dokazano - otroka ne sme zebsti, prav tako mu ne sme biti vroče, če želite, da ostane zdrav. V boj proti virusom pa se lahko podate tudi z zadostnimi količinami vitamina C.