prehrani

Kaj naj zajtrkujejo šolarji?
Z Bibino svetovalko za prehrano Karlo Klander smo se pogovarjali o zdravem zajtrku šoloobveznih otrok. Preverili smo tudi, ali je potrebno zjutraj jesti kot kralj, opoldne kot meščan in zvečer kot berač.

Kako najlažje narediti otroka?
Če imata bodoča starša dovolj časa, sta sproščena, se brezmejno ljubita in je njuno gnezdece pripravljeno, si običajno takega vprašanja niti ne zastavljata. A v današnjem hitrem in stresnem ritmu življenja kakšen nasvet ne bo odveč ...

FOTO: Pijete jih lahko vsak dan
Kaj običajno pijejo vaši otroci? Naučite jih zdravih navad in jim namesto s kupljenimi sokovi postrezite z doma pripravljenimi napitki. Nekaj nasvetov je za vas pripravila Karla Klander, nutricistka in svetovalka za zdravo prehrano.

Slovenski obred uživanja medu
Prisluhnite modrosti svojega telesa in naredite nekaj dobrega zase in za svoje zdravje. Sprejmite slovenski obred uživanja medu, uporabljajte ga spoštljivo in s hvaležnostjo.

Doživite okus ameriškega otroštva
Veste, kaj bo vam in vašim najmlajšim prijalo v teh vročih poletnih dneh? Limonada! Skupaj z otroki pripravite vrč hladne osvežitve, nato pa v senčki postavite stojnico in povabite prijatelje na kozarec limonade.

Med, tekoče zlato
Med so v starih civilizacijah imenovali tekoče zlato, zlati eliksir, božji dar in je bil simbol za plodnost, lepoto in ljubezen. Kako dobro ga poznamo danes?

Kako vemo, da se je sladoled pokvaril?
Poleti nam prija ledena osvežitev v obliki sladoleda, kljub temu pa se nam poraja vprašanje, koliko časa po odprtju ga še lahko hranimo v zamrzovalniku. Kakšen je rok uporabe sladoledov, ki jih sami pripravimo iz sadja in oreščkov? Pogovarjali smo se z nutricistko in svetovalko za zdravo prehrano Karlo Klander.

Kaj lahko uživamo, če imamo celiakijo?
Celiakija je bolezen, pri kateri ljudje ne smejo uživati prehranskih izdelkov, ki vsebujejo gluten. Ta se nahaja v pšenici, ječmenu, ovsu in v ostalih žitih, najpogosteje pa se razvije pri dojenčkih med 6. in 18. mesecem starosti. Edini način zdravljenja je stroga brezglutenska dieta.

Kako preprečiti povišan krvni tlak?
Tako ženske kot moški z zvišanim krvnim tlakom tvegajo, da obolijo za kroničnimi nenalezljivimi boleznimi, ki so v Sloveniji in po svetu glavni vzroki prezgodnje smrti. Z prekomernim vnosom soli pa k povišanemu krvnemu tlaku ''drvijo'' tudi otroci in mladostniki. Če želite imeti normalen krvni tlak, poskrbite za zdrav življenjski slog.

Svet potrebuje babice!
Svetovna babiška konfederacija je 5. maj razglasila za mednarodni dan babic. Geslo letos ostaja enako kot lani - Svet potrebuje babice zdaj bolj kot kadar koli. Kot je za STA povedala vodja sekcije medicinskih sester in babic Anita Prelec, je ta dan pomemben za zavedanje pomena babištva na lokalni, nacionalni, regionalni in globalni ravni.

Ali nosečnice in doječe mame lahko jedo ribe in morske sadeže?
Ribe in morski sadeži so tisti razred v prehrambeni verigi, ki odpirajo mnogo vprašanj, ko pride do prehrane nosečnic in doječih mamic. Napotki, ki jih bodoče mamice dobijo že v starševskih šolah, se razlikujejo. O tem, ali in katere ribe naj je nosečnica oziroma doječa mamica, smo se pogovarjali z nutricistko Mojco Cepuš.

Priljubljeni sokovi vsebujejo preveč sladkorja
Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) potrošnike opozarja, da v brezalkoholnih pijačah - tako v sokovih kot vodah z okusom - preverijo količino sladkorja. Večina jih namreč vsebuje preveč sladkorja, po zadnjih raziskavah pa uživanje pijač s sladkorjem od 2,5 do treh decilitrov na dan poveča verjetnost za koronarno bolezen za 20 odstotkov.

Obrnite se na svetovalko za zdravo prehrano!
Karla Klander je svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka, kolumnistka in avtorica spletne strani za zdravo prehrano in zdrav način življenja. Predvsem pa Mama!

Sokovi, s katerimi boste pregnali viruse
Za pomlad je značilno nihanje temperatur. Z uživanjem svežega sadja in zelenjave lahko preženete povzročitelje prehladnih obolenj. Otrokom in sebi pripravite okusne sokove, bogate z vitamini in minerali.

Znana mama stradala sedemletno hčer
Nasveti o dietah za odrasle nenehno polnijo naslovnice, tokrat pa je javnost šokirala vest o novinarki ameriške izdaje Vogue, ki je stradala svojo sedemletno hčer, da bi ji pomagala izgubiti odvečne kilograme.

Poznate zdravilno moč regrata?
Če nabirate regrat stran od cest, kjer ni strupenih plinov, lahko izkoristite vse njegove zdravilne sestavine. Privoščite si ga lahko v zelenjavni juhi, solati, jajčni omleti …

Ko je edina rešitev brezglutenska dieta
Celiakija je bolezen, ki se najpogosteje razvije pri dojenčkih med 6. in 18. mesecem starosti, edini način zdravljenja pa je stroga brezglutenska dieta. To pomeni prepoved zaužitja žitaric, ki so v naši prehrani najbolj pogoste – pšenica, ječmen, rž, oves.

RESNIČNA ZGODBA: Nisem smela biti vegetarijanka!
Kot otrok sem zelo trpela, ko sem morala jesti »mesek,« ker je zdrav. Upirala sem se, kolikor se je dalo, v vrtcu sem ga skrivaj metala pod mizo. A prava osvoboditev je prišla, ko sem zakorakala na študij v Ljubljano in sem končno lahko sama odločala, kaj bom jedla.

RESNIČNA ZGODBA: Boj za hčerkino življenje
Svojo pretresljivo zgodbo nam je zaupala Slavka Grmek Ugovšek, mati treh otrok. Ko je bila njena prvorojenka Alja stara štiri mesece, so ji zdravniki povedali, da ima cistično fibrozo, večkrat usodno genetsko bolezen.

Kaj vse preverite pred vpisom v vrtec!
Mesec marec vsako leto zaznamuje vpis v vrtec. Naloga je težka, zlasti za starše, katerih malčki se bodo prvič vključili v skupinsko varstvo. Kako izbrati 'pravi' vrtec? Vzgojiteljice iz Ljubljanskih vrtcev opozarjajo, na kaj bodite pozorni.

Sandra Auer prvič spregovorila o siru!
Bliža se dan, ko bo Sandra Auer v naročje stisnila težko pričakovan zakladek, predvideni datum poroda ima namreč v začetku marca. A bodoči mamici v teh dneh polnijo misli spomini na resničnostni šov Big Brother Slavnih in spor o siru, ki je tedaj tako odmevno polnil medijski prostor ...

VIDEO: Pomoč pri težavah z zaprtjem
Po statističnih podatkih ima v Sloveniji četrtina otrok težave z zaprtjem. Center za zdravljenje bolezni otrok v Šentvidu pri Stični ima poseben program, t. i. šolo kakanja, s katero pomagajo odpraviti tovrstne težave. Tako otroke kot tudi starše podučijo o zdravem načinu prehranjevanja in toaletnem treningu.

Prehranski izdelki Lumpi
Zunanjo podobo linije Lumpi zaznamuje pet junakov (to so Luki, Uma, Miki, Pia in Iki), ki jih večina otrok dobro pozna, le malo staršev, pa je seznanjenih s kvaliteto prehranskih izdelkov, ki so vključeni v linijo Lumpi.

Hemeroidi - kako naj si pomagam?
Hemoroidi ali zlata žila so razširjene vene ob zadnjiku, ločimo notranje in zunanje, ki ponavadi povzročajo bolečine. Vzrok za njihov nastanek je treba iskati v nezdravi prehrani, prekomerni teži, dolgotrajnem sedenju, mnoge ženske pa jih dobijo med nosečnostjo ali po prvem porodu.

Kako prepoznati in omiliti celiakijo?
Celiakija je sistemska bolezen, ki se pri otrocih najpogosteje kaže pri težavah s prebavili. V osnovi gre za zapleteno genetsko motnjo. Ta vodi v neustrezen imunski odgovor na zaužiti gluten, ki se nahaja v nekaterih žitaricah.

Moj otrok ima alergijo na hrano - kaj moram vedeti?
Alergije na hrano so dandanes vse pogostejše in po približnih ocenah prizadenejo že dva do tri odstotke otrok. Katera hrana jih največkrat sproži, kakšne so reakcije. Opazujmo in ukrepajmo pravočasno – predvsem z znanjem.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Valerija ponovno presenetila!
Valerija Verhovnik se je na resničnostni šov Kmetija išče lastnika prijavila v želji, da uresniči košček svojih sanj. A na poti je kot običajno poslušala svoje srce in skrenila tik pred velikim ciljem. Vas zanima, zakaj? Zato, ker je odkrila bistvo – spoznati sebe v vsej svoji prvinskosti. 'Ugotovila sem da imam prav, ko vedno znova ponavljam, da živimo v svetu, kjer smo vsi veliki igralci.'

Razjede v ustih
Pri razjedah v ustih ali aftah gre za zelo boleče vnetje ustne sluznice in dlesni. Najpogosteje se pojavijo pri otrocih v starosti od 15 mesecev do petih let.

Veste, kaj je sladkolesarjenje?
V Hiši eksperimentov že skoraj dve leti deluje eksperiment Prekolesarimo sladkorno s sladkolesom oz. Sladkolesarjenje, katerega namen je učence prve in druge triade osnovnih šol na interaktiven način poučiti o sladkorni bolezni, zdravem prehranjevanju in problemu debelosti. Na sladkolesu se je v tem času pomerilo že več kot 500 učencev.


























