prehrani

Ko je edina rešitev brezglutenska dieta
Celiakija je bolezen, ki se najpogosteje razvije pri dojenčkih med 6. in 18. mesecem starosti, edini način zdravljenja pa je stroga brezglutenska dieta. To pomeni prepoved zaužitja žitaric, ki so v naši prehrani najbolj pogoste – pšenica, ječmen, rž, oves.

RESNIČNA ZGODBA: Nisem smela biti vegetarijanka!
Kot otrok sem zelo trpela, ko sem morala jesti »mesek,« ker je zdrav. Upirala sem se, kolikor se je dalo, v vrtcu sem ga skrivaj metala pod mizo. A prava osvoboditev je prišla, ko sem zakorakala na študij v Ljubljano in sem končno lahko sama odločala, kaj bom jedla.

RESNIČNA ZGODBA: Boj za hčerkino življenje
Svojo pretresljivo zgodbo nam je zaupala Slavka Grmek Ugovšek, mati treh otrok. Ko je bila njena prvorojenka Alja stara štiri mesece, so ji zdravniki povedali, da ima cistično fibrozo, večkrat usodno genetsko bolezen.

Kaj vse preverite pred vpisom v vrtec!
Mesec marec vsako leto zaznamuje vpis v vrtec. Naloga je težka, zlasti za starše, katerih malčki se bodo prvič vključili v skupinsko varstvo. Kako izbrati 'pravi' vrtec? Vzgojiteljice iz Ljubljanskih vrtcev opozarjajo, na kaj bodite pozorni.

Sandra Auer prvič spregovorila o siru!
Bliža se dan, ko bo Sandra Auer v naročje stisnila težko pričakovan zakladek, predvideni datum poroda ima namreč v začetku marca. A bodoči mamici v teh dneh polnijo misli spomini na resničnostni šov Big Brother Slavnih in spor o siru, ki je tedaj tako odmevno polnil medijski prostor ...

VIDEO: Pomoč pri težavah z zaprtjem
Po statističnih podatkih ima v Sloveniji četrtina otrok težave z zaprtjem. Center za zdravljenje bolezni otrok v Šentvidu pri Stični ima poseben program, t. i. šolo kakanja, s katero pomagajo odpraviti tovrstne težave. Tako otroke kot tudi starše podučijo o zdravem načinu prehranjevanja in toaletnem treningu.

Prehranski izdelki Lumpi
Zunanjo podobo linije Lumpi zaznamuje pet junakov (to so Luki, Uma, Miki, Pia in Iki), ki jih večina otrok dobro pozna, le malo staršev, pa je seznanjenih s kvaliteto prehranskih izdelkov, ki so vključeni v linijo Lumpi.

Hemeroidi - kako naj si pomagam?
Hemoroidi ali zlata žila so razširjene vene ob zadnjiku, ločimo notranje in zunanje, ki ponavadi povzročajo bolečine. Vzrok za njihov nastanek je treba iskati v nezdravi prehrani, prekomerni teži, dolgotrajnem sedenju, mnoge ženske pa jih dobijo med nosečnostjo ali po prvem porodu.

Kako prepoznati in omiliti celiakijo?
Celiakija je sistemska bolezen, ki se pri otrocih najpogosteje kaže pri težavah s prebavili. V osnovi gre za zapleteno genetsko motnjo. Ta vodi v neustrezen imunski odgovor na zaužiti gluten, ki se nahaja v nekaterih žitaricah.

Moj otrok ima alergijo na hrano - kaj moram vedeti?
Alergije na hrano so dandanes vse pogostejše in po približnih ocenah prizadenejo že dva do tri odstotke otrok. Katera hrana jih največkrat sproži, kakšne so reakcije. Opazujmo in ukrepajmo pravočasno – predvsem z znanjem.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Valerija ponovno presenetila!
Valerija Verhovnik se je na resničnostni šov Kmetija išče lastnika prijavila v želji, da uresniči košček svojih sanj. A na poti je kot običajno poslušala svoje srce in skrenila tik pred velikim ciljem. Vas zanima, zakaj? Zato, ker je odkrila bistvo – spoznati sebe v vsej svoji prvinskosti. 'Ugotovila sem da imam prav, ko vedno znova ponavljam, da živimo v svetu, kjer smo vsi veliki igralci.'

Razjede v ustih
Pri razjedah v ustih ali aftah gre za zelo boleče vnetje ustne sluznice in dlesni. Najpogosteje se pojavijo pri otrocih v starosti od 15 mesecev do petih let.

Veste, kaj je sladkolesarjenje?
V Hiši eksperimentov že skoraj dve leti deluje eksperiment Prekolesarimo sladkorno s sladkolesom oz. Sladkolesarjenje, katerega namen je učence prve in druge triade osnovnih šol na interaktiven način poučiti o sladkorni bolezni, zdravem prehranjevanju in problemu debelosti. Na sladkolesu se je v tem času pomerilo že več kot 500 učencev.

Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.

Na preprost način si jogurt pripravite doma
Se sprašujete, ali se jogurt sploh splača pripraviti doma? Vsekakor, saj je priprava neverjetno preprosta. Obenem ima tak jogurt veliko boljši okus in točno veste, kaj vsebuje.

Do zdravja z organsko hrano
Barbaro Radojlovič odlikuje velika ljubezen do hrane in lastnega telesa. Odkar se prehranjuje z organsko, živo in nepredelano hrano, ugotavlja, da vzdržuje visoko raven energije, zdravja, psihičnega počutja in lepote.

Raste tudi pri nas - uganete, kaj je to?
Morda jo poznate kot bodečo bučo, bodičevko ali celo zelenjavno hruško – a njeno pravo ime je čajota in prihaja iz Srednje Amerike. V slast gre surova, kuhana ali pečena, se je pa za užitek treba kar potruditi, saj so njene bodice ostre kot ježeve.

Zaupaj nam recept in osvoji nagrado!
Na spletnem starševskem portalu Bibaleze.si lahko odslej spremljate rubriko Otroška hrana, kjer vaš čakajo številni recepti za pripravo hrane za dojenčke in malčke. Vabimo vas, da sodelujete tudi v naši nagradni igri.

Zdravilni učinki špinače
Na koga se najprej spomnite, ko pomislite na špinačo? Popaja, seveda. Pa pustimo ob strani njeno moč, špinača nas ščiti pred vnetji, oksidativnim stresom, težavami s srcem in ožiljem, s kostmi in tudi pred rakom.

Jesenski jedilnik vašega malčka
Nižje jesenske temperature otrok, željnih igre na prostem, ne ustavijo. Zaradi hladnega vremena se mora njihovo telo bolj greti, pri čemer pomaga s kalorijami in vitamini bolj bogata hrana.

Kaša, radost naša
Ko vaš dojenček dopolni šest mesecev, za rast in razvoj potrebuje več hranilnih snovi. Kaše predstavljajo neprecenljiv vir ogljikovih hidratov, beljakovin rastlinskega izvora, vitaminov in mineralov.

Kakšne kosmiče imajo najrajši otroci?
Kosmiči, ki jih otroci jedo za zajtrk, so lahko brez dodanega sladkorja. Mnogi uživajo tudi takšne, zmešane s sadjem ali sadnim sokom.

Pomaranča – 'vitaminska bomba'
Že vso svojo zgodovino pomarančevec navdušuje, pa naj govorimo o njegovi listih, cvetovih ali plodovih. Danes so njegovi plodovi, ki jim pravijo tudi 'kitajska jabolka', najbolj prodajano sadje na svetu.

Kdaj lahko dojenčku ponudite paradižnik?
Čeprav paradižnik v botaničnem smislu spada med sadje, ni tako sladek kot ostalo sadje. Zato tudi ni nenavadno, da ga nekateri, predvsem kuharji, še vedno uvrščajo med zelenjavo!

Veganski jedilnik za začetnike
Le kaj še ni bilo napisano o zdravi prehrani, boste rekli. Prav imate, veliko besed je že teklo v to smer. Pa smo, čeprav se zavedamo njenega pomena za zdravje, na našem jedilniku res kaj spremenili?

Semafor zdrave prehrane
Otroku predstavite zdravo prehrano s semaforjem, na katerem rdeča luč pomeni NE JEJ!, rumena PAZI! in zelena NAVALI!. Hladilnik in shrambo napolnite z nesoljeno in nesladkano hrano, izognite se konzerviranim in umetno začinjenim jedem.

Avokado – aligatorjeva hruška
Nenavadnemu, a okusnemu sadežu, ki ga odlikuje visok delež nenasičenih maščobnih kislin, pravimo tudi aligatorjeva hruška. V Mehiki so ga gojili že pred davnimi tisočletji.

Sadni kruh
Naj bo tokrat kruh nekaj posebnega, še slajšega. V sadnem kruhu je različno sadje; ta sočna, hranljiva jed bo vašega malčka zagotovo navdušila.

Slastna poletna osvežitev
Vroče poletje prinaša s sabo tudi dovolj raznolikega sadja. Pripravili smo nekaj osvežujočih receptov iz lubenice in melone. Oba sadeža sta osvežujočega in sladkega okusa, povrhu vsega pa še zelo zdrava.