prehrani

Zdrava otrokova prehrana
Če imate v družini zdrav pristop k prehrani, lahko na ta način naredite zelo veliko za svojega otroka. Zdrava prehrana ga bo iz otroštva spremljala vse življenje.

Zdrava prehrana novopečenih mamic
Sara Golob je mamica dveletne deklice in je strokovnjakinja za zdrav način prehranjevanja. Pocukali smo jo za rokav in z njo poklepetali o živilih, ki jih mame potrebujejo, da so kos vsem izzivom, ki jih čakajo čez dan in ponoči. Se lahko kdaj pa kdaj pregrešijo s sladico, da preženejo slabo voljo in utrujenost?

'Mi praznujemo!'
Rojstni dan, rojstvo otroka, god, krst, birma, obhajilo … Vzrokov, da sebe, prijatelje in sorodnike razveselimo s slaščicami je mnogo. Poiščite sladki navdih v fotogaleriji in nam pošljite rezultat! Recepte za okusne torte, mafine, piškote, kolače … najdete na Okusno.je.

Odlična kašica za otroke, stare od 6 mesecev
Uvajate gosto hrano? Postrezite svojemu malemu gurmanu kašico iz piščančjih prsi, jabolka in koromača.

Najlepša in najslastnejša torta za 1. rojstni dan
Prvi rojstni dan si zasluži najlepšo, najslajšo, najokusnejšo, najzabavnejšo … torto vseh časov. Če se boste sami prelevili v slaščičarja, za idejo pokukajte v fotogalerijo, recept pa poiščite na Okusno.je.

Resnica o toastu!
Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) glede na to, da nekateri uživajo toast namesto kruha, opozarja, da toast ni kruh. Predvsem zaradi večje vsebnosti maščobe in sladkorja ima večjo energijsko vrednost kot kruh. Sodi pa tudi med živila, ki niso revna s soljo, so sporočili iz zveze.

10 živil, ki zmanjšujejo stres
Stres je resen problem zahodnega človeka, ki ne prizanese niti našim najmlajšim. Na žalost ga vse pogosteje povezujejo tudi z nastankom različnih obolenj. Dobra novica pa je ta, da lahko marsikaj storimo, da obvladujemo in zmanjšujemo učinke stresa.

Razkrivamo recept za sarajevske čevapčiče
Prav vsi imajo radi čevapčiče, ne glede na starost. Na svetovnem spletu kroži recept, ki naj bi razkril skrivnost najbolj slastnih na svetu, sarajevskih.

Opozorilo: ne jejte teh piškotov!
Danska je v evropski sistem hitrega obveščanja o nevarnih živilih in krmi (RASFF) prijavila kekse, ki so na voljo tudi v Sloveniji.

V 3 sekundah prepoznajte staro jajce!
Otroci jajc ne smejo uživati pred enim letom, saj spadajo med živila, ki zelo hitro izzovejo alergijo. Prav tako morate paziti, da zaužijejo sveža in ne stara. Preberite si, kako prepoznate staro jajce.

Najlepše in najslajše velikonočne torte
Zapoved za veliko noč: torta mora biti živahnih spomladanskih barv! Navdih za okrasitev poiščite v fotogaleriji, recept pa na Okusno.je.

Slovenija: noben zajček in nobena čokolada ni dosegla želene oznake!
Društvo Focus je pred velikonočnimi prazniki, v sodelovanju s partnerji, razvrstilo čokoladne zajčke glede na njihov okoljski in družbeni odtis ter transparentnost podatkov o izvoru in ugotovilo, da niti en izdelek ni dosegel zadovoljivih standardov. Čokoladni zajčki imajo, kot so ocenili na današnji predstavitvi raziskave, "grenak" priokus.

Prehrana doječe mame
Mnoge novopečene mamice želijo čim prej izgubiti pridobljene kilograme med nosečnostjo, toda če dojijo, ni priporočljivo, da se podvržejo strogi dieti. Še vedno se morajo prehranjevati zelo uravnoteženo in zdravo.

Regrat priljubljena rastlina in jed
Pomlad in prebujanje narave za mnoge pomeni tudi gurmansko priložnost - na skoraj vsakem slovenskem travniku namreč začne znova rasti regrat. Zdravilna zelnata trajnica je glavna igralka mnogih kuhinjskih receptov, a tudi vir zaslužka za branjevce in gostince.

'Ali lahko uživam regrat?'
Na različnih slovenskih forumih se je odprlo že več tem o regratu. Zlasti bodoče mamice razpravljajo o tem, ali je ta zeljnata travnica, ki je odličen diuretik in vsebuje skoraj vsa znana pomembna hranila, zdrav obrok glede na njeno stanje.

Koliko soli dnevno potrebujemo?
V Sloveniji uživamo preveč slano hrano. Odvajanje od soli ni zahtevno in nas lahko vpelje v nov kulinarični svet, pozivajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) v letošnjem svetovnem tednu o zavedanju škodljivosti soli pod okriljem Svetovne akcije za manj soli in več zdravja, ki se je začel v ponedeljek in se bo končal v nedeljo.

Kdo je glavni?
60 odstotkov moških prizna, da ženske odločajo, kako pogoste in kdaj bodo posteljne aktivnosti. Sami imajo velik vpliv le na to, kakšen družinski avto bodo kupili ali kateri televizijski program bodo gledali.

Vse, česar do sedaj niste vedeli o uvajanju prvih kašic
''Kdaj je čas za prve žlice hrane?'' je eno izmed mnogih vprašanj, ki roji po glavi novopečeni mami. Sledi pa mu: ''Katera živila pa naj mu najprej ponudim?'' Pediatri in strokovnjaki za zdravo prehrano svetujejo, da z uvajanjem goste hrane pri dojenčku začnete med četrtim in šestim mesecem, in sicer postopoma in v majhnih količinah. Imate doma malega gurmana? Potem sodelujte v nagradni igri in se potegujte za privlačne nagrade.

Troli so spet IN!
Thomas Dam si je leta 1959 zamislil lutko trol z visoko frizuro in v 60-ih letih je bila to najbolj popularna igrača v Združenih državah Amerike. Njihova popularnost je spet narastla v 90-ih letih skozi risanke, videoigre in modernejšo izvedbo lutk, višek je prodaja doživela leta 2005. Novembra pa bo v kinomatografe prišel težko pričakovani film Trolls. Za vse ljubitelje: v fotogaleriji si lahko pogledate torte, katerim so bili inspiracija troli.

Sladka valentinova presenečenja
Sladka presenečenja so ustvarjena za dan zaljubljenih. Če se lotite peke kolačkov, torte ali piškotov, jih nikakor ne pozabite okrasiti z rdečimi, rožnatimi, belimi ali čokoladnimi srčki. In ne glede s kom si boste sladke dobrote delili, vedite, da je ljubezen nekaj najlepšega na svetu. Zaradi nje živimo, dihamo, vstanemo zjutraj in še in še bi lahko naštevali … Ljubezen ima brezmejno moč, ki nam nudi oporo, toplino, srečo, veselje …

Najboljši krofi na svetu!
Pust ni pravi pust, če ne diši po krofih. Presenetite najmlajše maškare z domačimi krofi.

Tega otrok, mlajši od enega leta, ne sme jesti
Prvo leto otrokovega življenja je zelo pomembno, zato je prav, da se držite nekaterih pravil. Prehrana je eno od področij, ki ga ne smete ignorirati.

Recept za slastne miške
Pa je prišel najbolj nori, smešni in zabavni dan v letu! Dan, ko sta v zraku veselje in smeh, usta pa polna sladkih pustnih dobrot. Ste že kdaj naredili miške! Mi vam ponujamo odličen recept!

Danes je dan za nasitne in mastne jedi!
Osrednje dogajanje letošnjega pustnega obdobja, ko bodo mesta in vasi zavzele pustne šeme, se nezadržno bliža. Na današnji dan, ki je zadnji četrtek pred pustno nedeljo in znan tudi kot debeli četrtek, je osrednja pozornost namenjena prehrani. V skladu z izročilom pridejo na mizo nasitne in mastne jedi. Šaljivo dan velja tudi za god debelih ljudi.

Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.

Nikoli ne uganete, zakaj so banane dobre!
Banane so odlične za PMS, med nosečnostjo pa so idealne za malico. Ko vam pade sladkor v krvi in imate jutranje slabosti, pojejte banano. Če ste depresivni in nimate energije, je banana popolna rešitev, da si opomorete.

Resnica o mandarinah
Mandarine so najuglednejše med agrumi, vsebujejo vitamine A, B in C, tiamin, riboflavin, niacin, kalcij, železo, fosfor, kalij, magnezij, maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Otroku jih lahko ponudite za malico, še posebej, ko je bolan.

Tudi pozimi jejte zelenjavo!
Pozimi, ko je ponudba sveže zelenjave iz naših krajev skromna, lahko prehrano popestrimo z zamrznjeno zelenjavo, saj ta obdrži veliko hranilnih in senzoričnih lastnosti sveže zelenjave. V večjih trgovinah potrošnikom ponujajo predvsem zamrznjeni grah, zamrznjeni grah s korenjem, brokoli, cvetačo in špinačo ter nekaj kombinacij več vrst zelenjave, pozorni pa smo bili predvsem na ponudbo zamrznjenega graha.

Prednosti zdrave prehrane med nosečnostjo
Otroci mater, ki med nosečnostjo pojedo veliko sadja, zelenjave in rib, so manj nagnjeni k alergijam in astmi.

Namaz, ki palačinke spremeni v vrhunsko poslastico
Palačinke vodijo na lestvici najboljših sladic. In če obožujete sladke, bo ta namaz odličen za vas.