food

Najboljši čevapčiči na svetu!
Sezona čevapčičev je odprta! Čas je, da si privoščimo najboljše – sarajevske!

Kako pogosto jeste pico?!
Pica je zagotovo ena izmed najbolj priljubljenih jedi. Čeprav jo imajo Italijani za svojo, jo poznajo in pripravljajo po vsem svetu. Testo, obloženo s paradižnikom in drugimi prilogami, je všeč vsem generacijam, pico imajo radi tako mladi kot starejši. V ponudbi predpripravljenih jedi pomembno mesto gotovo zasedajo tudi zamrznjene pice, ki jih pripravimo zelo enostavno in hitro. Z eno pico pokrijemo tretjino dnevnih potreb po energiji in maščobah, močno pa presežemo dnevne potrebe po soli, zato pica zagotovo ni primerna izbira za vsak dan.

Koliko čokolade dnevno lahko zaužijemo?
Veliko noč spremljajo tudi večje količine sladkih dobrot, med drugimi tudi čokoladni zajčki, bonboni, bonboniere in druge čokoladne slaščice. Koliko čokolade lahko zaužije nosečnica in koliko otrok?

Koliko jajc lahko pojemo?
Prehrana med prazniki ne vpliva pomembneje na povečanje telesne teže in nima drugih dolgoročnih posledic za zdravje. Večjo pozornost pri prehrani pa je treba nameniti bolnikom, ki se morajo držati predpisanega načina prehranjevanja, so pred velikonočnimi prazniki opozorili na NIJZ in pozvali k zmernosti pri mizi.

Znate pravilno prerezati grozdje, da se otrok ne zaduši?
Ste vedeli, da je grozdje zelo nevarno za dojenčke, malčke in mlajše otroke, ker se lahko s posameznim grozdom zadušijo? Preverite, kako ga je treba prerezati, da bo varno za jesti.

Mu Muki - nov član priljubljene družine izdelkov Mu
Naravne arome, odsotnost dodanega sladkorja in odsotnost barvil so lastnosti, ki jih sodobni starši želijo v prvi vrsti za svoje otroke, seveda pa tudi zase. Vse našteto vam je od sedaj dosegljivo v lončkih sadne skute Mu Muki.

Tega o popkovnici niste vedeli
Popkovnica na prvi pogled spominja na vrvico, vendar je mnogo več. Pravzaprav gre za dve arteriji in veno, ki povezujejo plod s posteljico.

To so zdrave sladkarije za otroke!
Prav vsi otroci obožujejo sladkarije in težko jih je ustaviti pri eni sami. Toda na našem tržišču obstaja zdrava različica, ob kateri ne bo prišlo do prepira. V Slamici skriti Medenki, ki vsebuje le med in sadje, se nihče ne more upreti. Kdo je zaslužen za to, da danes poznamo tudi naravno sladkarijo?

Ali mrzle jedi povzročijo angino?
Mnogi starši, preden postrežejo otroku jogurt iz hladilnika, ga nekaj minut pustijo stati na sobni temperaturi ali segrejejo v topli vodi. Še vedno je zelo razširjeno prepričanje, da mrzle jedi povzročajo bolečine v žrelu. Ali to dejansko drži, smo se pozanimali pri otorinolaringologu.

Dojenčkova gurmanska kašica
Prvi tedni navajanja na hrano so čas, ko otroka spodbujamo, da poskusi nove okuse. Poleg zelenjave ta recept vsebuje tudi nekaj kapljic okusnega ekološko pridelanega olivnega olja.

10 trikov za hujšanje
Spodnji nasveti vam bodo pomagali, da se čim prej vrnete v formo.

Orehi so zdravi, ampak zelo pomembno je, kako jih shranite
Kako pravilno shranjevati orehe, da ne postanejo žarki?

Dobri možje: gre za pravo čokolado ali njen nadomestek?
Veseli december je že v polnem teku, police pa so polne sezonskih izdelkov med njimi tudi predvsem med otroci priljubljeni čokoladni dobri možje. V prazničnem času velikokrat podarimo čokolado, a pazite, da ne podarite mačka v žaklju.

Že leta zaradi tega številni otroci ostajajo jeseni in pozimi zdravi!
Jeseni in pozimi so na pohodu številne bakterije in virusi, ki se jim težko upremo. Da v postelji ne obleži vsa družina, je dobro čim prej poskrbeti za krepitev obrambnega sistema. Priporočljivo je, da ste kljub slabemu vremenu čim več na svežem zraku, se zdravo in uravnoteženo prehranjujete in se izognete stresu.

Mnogo šol o dietetični prehrani nima dovolj znanja, zato se dietam preprosto izogibajo
Prehrana v naših vrtcih in šolah je večinoma zdrava, zdravi otroci imajo zagotovljen vsaj en obrok. Kako pa je, ko se otrok spopada z boleznimi ali alergijami, zaradi česar ima predpisane različne diete? Mnogo šol o tem nima dovolj znanja, zato se dietam preprosto izogibajo. Pa tudi zakonodaja je na tem področju pomanjkljiva.

Izpostavili pomen ustrezne prehrane za otroka z dieto v vrtcu
Sodelujoči na posvetu o pomenu prehrane otrok z medicinsko predpisanimi dietami, ki ga je v državnem svetu pripravila Civilna iniciativa za enakopravno prehrano otrok z medicinsko predpisanimi dietami, so pozvali k sistemski ureditvi dostopnosti do takšne prehrane. V nekaterih vrtcih in šolah je namreč ne omogočajo.

Dobila sta otroka!
Eden Grinshap je 'food' blogerka in novopečena mamica. Po porodu je vsem pokazala, kako ogromno podporo ji nudi mož.

Tradicionalni slovenski zajtrk: od opozoril, da brošur otroci ne morejo prebaviti, do prvih pozitivnih učinkov
Kruh, maslo, med, mleko in jabolka so na krožnikih naših otrok že sedmo leto zapored. Toliko časa namreč v vrtcih in šolah poteka projekt Tradicionalni slovenski zajtrk. To je projekt, ki je že obrodil prve pozitivne rezultate, žal pa ni šlo vedno vse kot po maslu in je bilo kdaj potrebno ugrizniti tudi v kislo jabolko.

Recept za odlično vročo čokolado
Obožujete v mrzlih zimskih dneh vročo čokolado? Kaj pa vaši malčki? V gostilni je skodelica tega napitka zelo draga, v trgovini pa lahko najdete različne instant praške za njeno pripravo, ampak niso tako odlični in niti zdravi. Kaj če bi jo tokrat poskusili pripraviti sami?

Vse o uravnoteženi prehrani
Uravnotežena prehrana vsebuje vsa hranila, ki jih telo potrebuje. Potrebe našega telesa se seveda spreminjajo z leti.

Brezglutenski meniji na študentske bone?
V primerjalnem ocenjevanju ponudbe in označevanja brezglutenskih menijev na študentske bone je Mednarodni inštitut za potrošniške raziskave le enega od devetih ocenjenih lokalov ocenil z zelo dobro, so sporočili iz Zveze potrošnikov Slovenije (ZPS). Študentom s celiakijo svetujejo, naj v lokalih zaradi navzkrižne kontaminacije raje ne jedo hrane.

V zadnjih 40 letih se je po vsem svetu število debelih otrok in mladostnikov povečalo za desetkrat
Delež prekomerno prehranjenih in debelih otrok in mladostnikov se v Sloveniji od leta 2011 znižuje, a pot do želenega uspeha je še dolga, navajajo raziskovalci ekipe SLOfit z ljubljanske fakultete za šport. Ti so sodelovali tudi v mednarodni študiji, ki so jo ob današnjem svetovnem dnevu debelosti objavili v znanstveni reviji The Lancet.

Spodbujanje javnega dojenja tudi v Sloveniji
Ljubljana in Ptuj sta kot prvi mesti v Sloveniji dobili klopce za dojenje in previjanje. Prvo so avgusta postavili v ljubljanskem živalskem vrtu, prejšnji teden pa še po eno v Arboretumu Volčji potok in ptujskem mestnem parku.

Že stari Grki so verjeli v zdravilno moč čaja, danes pa ...
Že naše prababice in babice so verjele v njegovo moč, z leti pa so raziskovalci dokazali, da je res zdravilen. Čaje, različnih okusov, lahko pije vsa družina in ostane zdrava v teh dneh, ko je vreme muhasto!

Ana Klašnja ima posebno poslanstvo
V Sloveniji z luskavico oz. psoriazo živi okoli 40.000 ljudi, do 30 odstotkov jih prizadene še psoriatični artritis, pomembna sta hitra diagnostika in ustrezno zdravljenje, so povedali na današnjem posvetu pred svetovnima dnevoma revmatikov in luskavice. Vnetne revmatične bolezni ima med 40.000 in 60.000 Slovencev.

Iz dneva v dan vse bolj priljubljeno živilo
Buče, ki simbolizirajo plodnost in rodnost, so v 15. stoletju iz Srednje Amerike pripeljali v Evropo Španci. Evropejci so jih sprva uporabljali le za okras, nato z njimi krmili živali, danes pa so buče vse bolj priljubljeno živilo. Uporabno je njihovo meso, pečke in cvetovi.

Resnice o prehrani med nosečnostjo
Nosečnost prinese veliko sprememb v vaše življenje. Med drugim morate veliko pozornosti posvetiti tudi zdravemu načinu prehranjevanja. Tako boste omilili številne nosečniške tegobe in poskrbeli za zdrav razvoj in rast otroka, ki ga nosite pod srcem. Verjetno boste kdaj v dvomih, kaj smete in česa ne jesti. Kot večina mamic, boste morda tudi vi v spletnih klepetalnicah preverjali, kakšno količino hrane lahko zaužije. Da bi razblinili vaše dvome o prehranskih potrebah nosečnice, smo odgovorili na nekaj najpogostejših vprašanj bodočih mamic.

Kriza v nastajanju mleka - kako pomagati?
Ko je začetno dojenje uspešno steklo, vas čaka nova težava. Zdi se vam, da je otrok izpraznil že vse vaše zaloge, a še vedno neutrudno joka. Se vam zdi, da imate premalo mleka, ali pa otrok tako intenzivno raste. Obstajajo tri rešitve.

Zakaj je zdravo jesti jabolka?
Kot pravi stari rek, eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Res je, da so jabolka pravo čudežno sadje in zelo dobra za zdravje, zato jih lahko dojenčku ponudite kot prvo gosto hrano.

Vse o hiperemezi
Jutranja slabost je povsem običajna med nosečnostjo, vendar 0,1 odstotka žensk trpi za hiperemezo, ekstremno slabostjo. Preberite si, kakšni so simptomi in kako jih ublažiti, da boste na koncu z nasmehom na obrazu v naročje stisnili drobno štručko.