food

Prima sladica vas bo navdušila
Otroci in tudi odrasli smo vpeti v spone vsakdanjega življenja. Najmlajši hitijo v vrtec, šolo, na številne obveznosti, starše čakajo službene obveznosti, gospodinjenje, skrb in vzgoja. Zato so tisti trenutki, ki jih preživimo skupaj z družino, še kako dragoceni in nam jih nihče ne sme vzeti. Poskrbite, da boste srečni tako vi kot tudi vaš otrok. Vsak dan si vzemite čas za skupen tradicionalen obrok, ki bo okrepil vaše vezi, poglobil odnose, obenem pa vam vsem pričaral nasmehe na obraze. Poiščite vašo skupno najljubšo jed in se pocrkljajte.

Tako je pogrešala svoja otroka, da je skoraj 'odpovedala'
Pravijo, da so otroci naše največje bogastvo in zagotovo ni mame, ki se s tem ne bi strinjala. Prav zato 35-letni slaščičarki Jadranki Baraga ni bilo lahko, ko se je prijavila v 5. sezono kuharskega šova MasterChef Slovenija, saj je vedela, da jo bosta doma čakala dva otroka. Ko so v kuhinjo vstopili trije mali ’chefi’, pa je imela – kot je povedala sama – uničen dan.

Moral je opustiti mlečne izdelke
Zadnja leta je laktozna intoleranca in alergija na mleko čedalje večja težava, ki prizadene veliko število ljudi, tudi otroke, prav njim pa je najtežje razložiti, da se morajo izdelkom, ki jih imajo najraje, izogibati. Mi vam ponujamo nekaj nasvetov, kako pristopiti k taki težavi, posebej učinkovito pa sta jo rešili Neža Mlakar in Karmen Meze, lanskoletni zmagovalki oddaje ’Štartaj, Slovenija!’.

Zamrzovanje kašic: DA ali NE?
Starši, ki hranijo otroka izključno z domačimi kašicami, se pogosto sprašujejo, ali jih lahko pripravijo večjo količino. Če otrok vsega ne bi pojedel takoj, bi preostanek zamrznili. Je to sploh smiselno oziroma zdravo?

Otroci, ki jih bo poznala vsa Slovenija, bodo kuhali
V otroških letih se pokažejo potenciali, ki jih otroci lahko razvijajo in pilijo med odraščanjem, da bi v odraslem življenju na tem področju kar najbolj zablesteli. Zdi se, da si je kuhanje v Sloveniji v zadnjih letih povrnilo ugled, kakršnega si zaradi pogosto težaškega dela zagotovo zasluži, za to pa so zaslužne tudi številne kuharske oddaje, ki so pritegnile tudi mlade.

Recept Tanje Žagar: Zelena fantazija na en, dve, tri
Priljubljena pevka Tanja Žagar zelo rada kuha in peče. Razkrila je, česa se pri njih doma ne morejo nasititi in kakšen jedec je njen sin Karlo.

Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog in certificirana nutricistka
Bibina svetovalka Karla Klander je svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog in certificirana nutricistka. Piše kolumne in ima spletno stran za zdravo prehrano in zdrav način življenja.

Afera poljsko meso: to Nijz svetuje šolam
Nijz ob aferi s poljskim mesom opozarja na smernice prehranjevanja v vrtcih in šolah. Svetujejo, naj naročajo čim bolj kakovostna in prehransko ustrezna živila, ki so lokalna in sveža.

Kako srčkan kuharček! Čisto 'sam' je naredil lazanjo
Topi se nam srce. Ob gledanju malega kuharskega mojstra Romana se bo zagotovo tudi vam.

Zvezdica s čokolado in kokosom
Sladica, ki bo bo navdušila vse!

Makovi polžki z mandljevimi lističi
Polžki z jabolčnim nadevom, ki bodo zadišali po božiču.

Božički
Naj vas tudi iz božične mize pozdravi dobri mož!

Potica z oreščki in dateljni
Potica malo drugače.

To morate naučiti otroka, da se bo lepo vedel za mizo
Imeti otroka je zagotovo nekaj najlepšega, ampak včasih tudi pravi izziv, še posebej, ko skupaj sedemo za mizo. Otrok verjetno še ni osvojil bontona ali pa ga ne upošteva tako, kot bi si želeli. Veliko bolj zabavno je prirediti predstavo s špageti ali narediti umetnino s kakšno barvito omako na bližnji steni. Torej, da bo mali »Picasso« svoje umetnine raje ustvarjal z drugimi pripomočki, smo za vas pripravili nekaj nasvetov, da bo skupni čas za mizo prijetnejši.

Miklavž s parklji
Na večer svetega Miklavža, postrezite z okusnim kvašenim pecivom.

Tako nad prehlad! Plus recept za fiziološko raztopino
Z nihanjem temperatur, mrazom so pri dojenčkih in malčkih prehladna obolenja pogostejša. Zbrali smo nekaj nasvetov, kako boste en dva tri pregnali viruse in bakterije ter okrepili obrambni sistem.

Pečemo z otroki: Pirini polžki s skuto v modelčkih
Peka z otroci še nikoli ni bila tako preprosta!

Pečemo z otroki: Masleni Ferdinandovi kolački s cimetom
Okusni kolački za naše male junake!

Prehrana doječe mame: kaj lahko in česa ne sme?
Odločili ste se, da boste dojenčka dojili, toda porajajo se vam številna vprašanja. Kaj lahko uživam? Ali moja prehrana vpliva na sestavo mleka? Ali lahko izbor jedi izzove krče pri dojenčku? Kako lahko spodbudim nastajanje mleka? Zbrali smo številne informacije, ki vam bodo koristile v obdobju dojenja.

Kaj početi z najstnikom v prostem času?
Ko ima pubertetnik več prostega časa, ko nastopijo počitnice, starši sploh ne vedo, kako kakovostno z njim preživeti dan. Zbrali smo nasvete, kako mladostnika odtrgati od računalnika in televizije in pri tem nam je strokovno pomoč in znanje ponudil zakonski in družinski terapevt Janez Logar.

To so našli pri naših otrocih v šoli v naravi!
Center za šolske in obšolske dejavnosti Rak iz Cerknice je staršem postregel s prav posebno objavo na Facebooku. Pokazal je namreč, kaj so našli pri otrocih, ki so bili pri njih v šoli v naravi.

Čudovita novica iz Tolmina
Dojenje je izjemnega pomena za dojenčka v prvih šestih mesecih življenja. Zdravstveni dom Tolmin je prejel naziv Dojenju prijazna zdravstvena ustanova in se tako pridružil ostalim štirim ustanovam v Sloveniji.

Karmen in Neža razkrivata, kako bo otrok ostal zdrav
Karmen in Neža, ki sta prijateljici od malih nog, dokazujeta, da pravo prijateljstvo premaga vse. Mamici dveh triletnih fantkov je istočasna nosečnost še bolj povezala, v želji po uvajanju sadja v prehrano dečkov pa sta prišli do produkta, ki ju je pripeljal do polic trgovin Interspar. S svojimi sladoledi na palčki La Popsi, katerih edina sestavina je sveže sadje, vstopata v projekt Štartaj Slovenija in dokazujeta, da lahko v sladoledu uživamo tudi pozimi in z njim celo ohranjamo svoje zdravje in zdravje naših otrok.

Žalostna usoda malega Marcelina
Mali Marcelino je doma v Angoli in je večkrat lačen kot sit. Za svoj prvi rojstni dan je bil preveč slaboten, da bi zmogel vse to, kar drugi otroci lahko. Unicef poziva, da se prenehajo pisati takšne zgodbe in pomagamo nahraniti otroke.

Poskrbite, da bo tudi vaš otrok zajtrkoval
Ministrstvu za zdravje je uspelo ustaviti in obrniti trend naraščanja debelosti otrok, so na ministrstvu za zdravje odgovorili na ugotovitve računskega sodišča, da bi lahko država še izboljšala obvladovanje debelosti otrok. Povečal se je delež mladih, ki redno zajtrkujejo, upadel pa delež mladih, ki pogosto uživajo sladke pijače.

Zakaj je dobro piti vodo?
Vsi vemo, da je voda zelo dragocena za naše življenje, saj poskrbi za učinkovito delovanje vseh organov. Poleti je treba pitje te dragocene tekočine še povečati, da preprečite glavobol in vrtoglavico ter s tem povečate svojo storilnost v najbolj vročih dneh.

78 milijonov dojenčkov tega ob rojstvu ne doživi
Ta teden obeležujejo svetovni teden dojenja in ob tej priložnosti želimo izpostaviti pomembnost dojenja v prvi uri po rojstvu. Če do tega pride, ima otrok večje možnosti za preživetje, manj tveganj za kakršnekoli bolezni in kasneje je tudi lažje vzpostaviti proces dojenja.

Prehrana doječe mame: kaj lahko in česa ne sme?
Odločili ste se, da boste dojenčka dojili, toda porajajo se vam številna vprašanja. Kaj lahko uživam? Ali moja prehrana vpliva na sestavo mleka? Ali lahko izbor jedi izzove krče pri dojenčku? Kako lahko spodbudim nastajanje mleka? Zbrali smo številne informacije, ki vam bodo koristile v obdobju dojenja.

Prigrizki za rojstnodnevno zabavo v vrtcu
Ob rojstnih dneh je za vzdušje malih slavljencev poskrbljeno po dolgem in počez. Malčki želijo veselje ob praznovanju deliti tudi s svojimi prijatelji v vrtcu, a z malo drugačnim jedilnikom.

Tega o jagodah niste vedeli
Imate radi jagode? Potem si jih le privoščite v izobilju, toda pozor, če ste alergični!