food

Na kaj mora paziti noseča vegetarijanka?
Vegetarijanstvo predstavlja zdrav način prehranjevanja, ki pa mu je v obdobju nosečnosti treba posvetiti še dodatno noto pozornosti. Predvsem mora bodoča mama vegetarijanka paziti, da užije zadostno količino beljakovin, železa, kalcija, vitamina D in vitamina B12.

Sem noseča in nimam časa jesti! Kaj zdaj?
Nosečnost je obdobje, ko bodoča mamica še bolj kot sicer začne paziti nase. Toda kaj storiti, če je službena malica dolga pol ure, hrana v menzi ti ne diši, pri roki pa nimaš ne hladilnika, opekača ali štedilnika?

Mama otrokom kupila avtomat s prigrizki
Medtem ko se ukrepi zaradi epidemije koronavirusa v Sloveniji vse bolj sproščajo in rahljajo, pa so prebivalci Velike Britanije še vedno v primežu strogih pravil, ki jim onemogočajo daljše zadrževanje od doma. Ko je Sarah Balsdon, sicer povsem običajna mamica, med samoizolacijo s svojo družino ugotovila, kako pogosto bi njeni otroci jedli nekaj sladkega, pa je storila nekaj neverjetnega.

Ali lahko otrok uživa čemaž?
Pomladno nabiranje čemaža zahteva potrebno znanje, saj obstaja nevarnost zamenjave z njemu podobnimi strupenimi rastlinami, opozarjajo na Univerzitetnem kliničnem centru (UKC) Ljubljana. V primeru prebavnih težav moramo čim prej obiskati urgentno ambulanto in s seboj prinesti zaužito rastlino, saj se na podlagi tega določi tudi zdravljenje.

Kako preprečiti mastitis?
Materino mleko je zelo koristno za razvoj in rast dojenčka, toda včasih lahko pri dojenju pride do težav. Kaj storiti, ko se pojavi zastojno vnetje oz. bakterijska okužba, mastitis, in kako ga sploh preprečiti, smo se pogovarjali s Severino Feus, mednarodno svetovalko za laktacijo in dojenje.

Znani slovenski kuhar si je očetov nasvet tetoviral na roko
Vsak ima svoje spomine na otroštvo, tisti najlepši pa so pogosto vezani tudi na kuhinjo. Prav nič drugače ni bilo pri priznanem slovenskem kuharju Jorgu Zupanu, ki smo ga lahko to pomlad že drugo leto spremljali tudi kot žiranta v drugi sezoni šova Mali šef Slovenije. Očetov nasvet pa si je Zupan kar tetoviral.

10 vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje v nosečnosti
Pravilna prehrana v nosečnosti je zelo pomembna in je pogoj za dobro počutje vse od načrtovanja nosečnosti do poroda. Nosečnice, potrudite se za zdrav in pester jedilnik!

Gre za enega največjih izzivov v času covida-19
V zadnjih nekaj tednih se je naša dnevna rutina postavila na glavo in predvsem starši smo se morali prvič spoprijeti s številnimi izzivi, ki jih je s seboj prinesla epidemija covid-19. Eden izmed največjih izzivov je bilo zagotovo usklajevanje šolanja otrok doma z delom od doma, spoprijemanje s psihološkimi pritiski in pričakovanji delodajalca in usklajevanje z obveznostmi partnerja. Vam je poznano?

Slovenski otroci razkrivajo, kakšna je njihova popolna rojstnodnevna torta
Le redkokateremu otroku niso všeč sladkarije, pa še tisti zagotovo komaj čakajo rojstnodnevno torto. Če imate otroka, ki bo rojstni dan praznoval v času samoizolacije, vam ne preostane drugega, kot da zavihate rokave in se dela lotite sami.

Jajca med nosečnostjo: DA ali NE?
Seveda lahko med nosečnostjo uživate jajce, vendar resnično ne smejo biti surova.

Če boste barvali jajca, potem morate vedeti vse to
Obstaja vse več različnih načinov barvanja, okraševanja, poslikavanja ... velikonočnih jajc, vendar še vedno vam mora biti na prvem mestu dejstvo, da morajo biti na koncu užitna.

Koliko jajc lahko pojemo za praznike?
Med prazniki se lahko pregrešimo. Toda le, če se "praznično" ne prehranjujemo vse dni v letu. Po koncu velike noči oziroma katerega koli praznika se je treba vrniti k zdravi, uravnoteženi prehrani. Prvih nekaj dni se lahko poskušate prehranjevati celo malo bolj zdravo kot običajno.

Enostavni nasveti za zdravo prehranjevanje v času koronavirusa
V nadaljevanju razkrivamo 6 nasvetov za pomoč družinam pri pripravi zdravih, raznovrstnih in hranljivih obrokov hrane, ki jih je pripravil UNICEF. Ti so nujno potrebni za kakovosten razvoj in rast otrok, hkrati pa prispevajo k zdravim prehranjevalnim navadam cele družine, kar je izjemno pomembno tudi v času samoizolacije zaradi koronavirusa.

Zakaj je dobro piti vodo z medom vsak dan?
Kar 72 odstotkov naše telesne mase tvori voda, zato je zelo pomembno, da jo spijete dovolj. Zakaj pa ji je dobro dodati med?

To je izjemno pomembno v boju proti okužbam
Prehrana je ključnega pomena za razvoj dojenčkov in malčkov, še posebej v času izolacije, ko imamo omejen dostop do svežih živil.

Sinova povezanost z mamo: 'Partnerka ve manj stvari kot mama'
Minuli teden smo spremljali prve boje v novi sezoni šova MasterChef Slovenija, kjer so 26-letnega Jerneja Smolingerja odnesle palačinke. Čeprav ima doma partnerko in dva otroka, ga je na avdicijo za šov pospremila kar mama, pa tudi pred sodniki je iskreno spregovoril o veliki povezanosti med njima. Nam je zaupal, od kje takšna povezanost.

9 prednosti pitja tople vode na prazen želodec
Starodavna kitajska in indijska medicina sta v številnih zapisih navedli prednosti te navade. Med drugim pomaga pri prekrvavitvi in tako izboljšuje prebavo ter pospešuje hujšanje.

Zdrava prehrana je ključna za vsakega otroka
Fundacija Herbalife Nutrition je ob tem, ko še naprej sledi svojemu poslanstvu za izboljšanje življenja otrok po vsem svetu, začela izvajati prvi program Casa Herbalife v Sloveniji. Novi partner fundacije Herbalife Nutrition je ZPM Ljubljana Moste-Polje, ki bo v okviru tega partnerstva in ob podpori donacije 10.000 ameriških dolarjev, ki jih je prejela za ta namen, zagotovila kakovostne obroke na številnih druženjih za več kot 100 otrok.

Z uživanjem teh živil boste zmanjšale tveganje za astmo
Nosečnice, ki uživajo veliko zelene zelenjave, zmanjšajo tveganje, da bi njihov otrok dobil astmo, je pokazala japonska študija. Je pa imelo uživanje zelene zelenjave tak učinek le, če so se nosečnice tako prehranjevale v prvem trimesečju.

Katero sadje lahko uživa dojenček?
Sadje je eno od prvih živil, ki ga začne dojenček uživati, ko začnemo uvajati gosto hrano. Kdaj je čas za kateri sadež, da ne pride do alergijske reakcije, si preberite v naslednjih vrsticah.

Ali lahko nosečnice, doječe mame in otroci uživajo kislo zelje?
Kislo zelje vsebuje veliko vitaminov in mineralov, s katerimi krepimo svoj obrambni sistem, še posebej v zimskem času. Ali ga lahko uživajo tudi nosečnice, doječe mame in otroci, smo povprašali svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog certificirano nutricistko Karlo Klander.

Pogrevanje hrane – da ali ne?
Ob obilici predpripravljene hrane, ki jo pripravimo sami ali kupimo, se potrošniki pogosto sprašujejo, ali je pogrevanje hrane varno in zdravo. Če se ravnamo po priporočilih v nadaljevanju, je uživanje pogrete hrane povsem varno, poleg tega na ta način poskrbimo, da je tudi manj zavržemo.

Odličen obrok tudi za najbolj izbirčne otroke
Starši pogosto čutijo odgovornost, da so v skrbi za svojo družino popolni. Tudi mamice se verjetno pogosto sprašujete, kako biti v svoji vlogi še boljše? V nadaljevanju si preberite nekaj nasvetov, ki so namenjeni prav vam.

Katera živila so bogata z vlakninami?
"Zdravnik mi je svetoval, naj zaradi svojega zdravstvenega stanja jem več vlaknin. Pojesti bi jih moral vsaj 25 do 35 gramov na dan, a konkretnih nasvetov, kako naj to dosežem v vsakodnevni prehrani, je zelo malo. Kaj naj torej jem, da bom zaužil dovolj vlaknin. Prosim za enostaven seznam živil, ki bi jih lahko vključil v dnevne obroke."

Tega ne smete jesti, če ste noseče
Veselje, pričakovanje, strah in pravzaprav cela paleta čustev ter tisoč vprašanj roji po glavi bodoči mamici, ko zagleda tisti dve črtici na nosečniškem testu, zato smo za vas pripravili nekaj nasvetov za sproščen in brezskrben porodniški dopust.

Korenčkova kašica za žejo
Po 6. mesecu lahko pripravite pomirjevalno korenčkovo kašico za žejo, katero boste pripravljali 10 minut. Porcija vsebuje 205 kcal, 9 g beljakovin, 9 g, maščob, 22 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

O žitih ...
Že od otroštva imajo žita pomembno vlogo v prehrani človeka in vedno bolj postajajo prva izbira pri uvajanju novih živil v otrokovo prehrano.

Ganljiva akcija za otroke v stiski
Dobrodelna dejanja, ki vključujejo nasmeh, so nekaj najlepšega – še posebej, če pričarajo nasmeh tudi otrokom iz socialno šibkejšega okolja.

Novoletna jelka
Za zabavo, za v goste ali kar tako, za popestritev zimskih dni – kvašena novoletna Jelka bo zagotovo vaš družinski praznični hit!

Koliko sladkarij dnevno lahko poje otrok?
Koliko sladkarij lahko dnevno poje otrok, je vprašanje, ki se te dni poraja številnim staršem. Prehranska svetovalka Mojca Cepuš odsvetuje, da po obroku, ki ne predstavlja uravnotežene prehrane, otroka nagradite še z nekakovostno sladkarijo.

























