food

O žitih ...
Že od otroštva imajo žita pomembno vlogo v prehrani človeka in vedno bolj postajajo prva izbira pri uvajanju novih živil v otrokovo prehrano.

Ganljiva akcija za otroke v stiski
Dobrodelna dejanja, ki vključujejo nasmeh, so nekaj najlepšega – še posebej, če pričarajo nasmeh tudi otrokom iz socialno šibkejšega okolja.

Novoletna jelka
Za zabavo, za v goste ali kar tako, za popestritev zimskih dni – kvašena novoletna Jelka bo zagotovo vaš družinski praznični hit!

Koliko sladkarij dnevno lahko poje otrok?
Koliko sladkarij lahko dnevno poje otrok, je vprašanje, ki se te dni poraja številnim staršem. Prehranska svetovalka Mojca Cepuš odsvetuje, da po obroku, ki ne predstavlja uravnotežene prehrane, otroka nagradite še z nekakovostno sladkarijo.

Izpoved: Imela sem operacijo dojk in svojega otroka hranim po steklenički
Holly Leppard je žena in mama, ki se je na Motherly razpisala o svojem psihičnem stanju, dojenju in hranjenju dojenčka po steklenički. Izpostavila je, zakaj je pomembno, da ne obsojate mamic, ki ne dojijo.

Zajtrk, ki je zaznamoval mladost
Pri nas doma nikoli nisi odšel v vrtec, šolo, službo, ne da bi zajtrkoval. Starši so vztrajali pri tem, da z bratom tudi v najstniških letih, ko sva vstajala zadnjo minuto pred šolo, pojeva vsaj nekaj, kar nama bo dalo moč in energijo. In sva ubogala ... tudi v študentskih letih. Danes imava oba družino in sva ohranila tradicijo zajtrkovanja, ne glede, kako zgodaj zjutraj je.

To jedo slovenski otroci za zajtrk
Preverite, zakaj mora otrok zajtrkovati, kaj jedo slovenski otroci in kakšni so zdravi zajtrki (z recepti)! Pa tudi, česa otroci vsaj zjutraj ne bi smeli jesti!

'Popkovnica z generacijo pred nami se je prerezala in to ni dobro'
Mojca Trnovec je ženska, ki je ne moremo opisati v zgolj nekaj besedah. Pred dnevi smo z njo klepetali na portalu Zadovoljna.si, a hkrati nam je Mojca zaupala tudi nekaj utrinkov iz svoje preteklosti. Njena razširjena družina, ki že 162 let piše uspešno zgodbo Gostilne Mihovec, deluje složno in si pomaga v dobrem in slabem, za marsikaj, kar se ji je v življenju zgodilo, pa verjame, da ji je bilo položeno že v zibelko. Kakšno zapuščino pa želi pustiti svojim otrokom?

Babica svetuje: spij čaj kamilice in boljše ti bo
Že babice so nam govorile, da čaj kamilice pomiri in se nato lažje spi. Prav tako so nam ga skuhale, ko nas je bolel trebuh oz. smo imeli težave s prebavo. Kaj vse se skriva v kamilicah, da so tako zdravilne? Koliko posušenih cvetov je potrebno za okusen kamilični čaj?

Težave pri dojenju
Aleksandra Brlan, svetovalka za dojenje

Težave pri uvajanju goste hrane
Klavdija Slapar, diplomirana babica

Vse o dojenju
Ob tednu dojenja smo zbrali vse članke, v katerih boste dobili koristne nasvete o dojenju. Na vprašanja, kaj storiti ob bolečih bradavicah, kako pospešiti laktacijo, kakšni so znaki mastitisa ... so odgovorili številni strokovnjaki.

Novopečena mamica: ''Podnevi se lepo dojiva, zvečer pa ...''
''Potrebujem nasvet glede dojenja. Punčka je stara dva tedna, bi se pa ponoči non stop dojila in sesala dojko, kar pa seveda pomeni, da je mleka manj. Podnevi se lepo dojiva ... Ali mislite, da bi lahko zvečer dodala stekleničko adaptiranega mleka?'' je na Bibaleze.si naslovila vprašanje novopečena mamica.

Opozorilo: hrana za dojenčke vsebuje preveč sladkorjev
Komercialno proizvedena hrana za dojenčke pogosto vsebuje preveč sladkorjev, seznam sestavin, ki jo navaja njena embalaža, pa je nemalokrat nejasen, izhaja iz objavljenega poročila Svetovne zdravstvene organizacije (WHO). V njem predlagajo nove smernice za izboljšanje prehrane dojenčkov.

Foto: Ideje, kako bo otrok raje jedel zelenjavo in sadje
V fotogaleriji si poglejte, kako lahko postrežete otroku okusen zajtrk, malico, kosilo ali večerjo. Saj veste, da otroci jedo z očmi in čim bolj bo pisano na njihovem krožniku, prej bodo mogoče vse 'zmazali'. Kako bodo pa raje jedli zdravo sadje in zelenjavo? Da jim boste iz krhljev pomaranče naredili obraz, da jih bodo grozdne jagode spominjale na gosenico, da boste iz korenčka, narezanega na tanke paličice, zgradili hišo. Sporočite nam, če so bili nad kakšno vašo vitaminsko kreacijo še posebej navdušeni.

Mlečne pravljice: z izvirno embalažo mleka do izboljšanja bralne kulture v Sloveniji
Spar Slovenija je kot prvi trgovec na svojih policah ponudil edinstvene mlečne pravljice. Te so natisnjene kar na embalaži trajnega mleka, napisal pa jih je priljubljeni pisatelj Boštjan Gorenc – Pižama. Izšle so z namenom, da ljudi prek izdelka, s katerim se dnevno srečujejo, spomnimo na branje literature.

Koktajl, ki je osvojil otroke
Želite organizirati otroku takšno zabavo za rojstni dan, ki se je bo spominjal vse življenje? Želite prirediti zabavo, na kateri se bodo njegovi prijatelji počutili, kot da so zvezdniki? Potem sledite navodilom za hollywoodsko praznovanje.

Rodit je šla, ko je sinu naredila krofe
Vsaka ženska ima svojo porodno zgodbo in zagotovo je vsaka posebna. A z zgodbo svoje mame je tokrat presenetil in navdušil Klemen Lampič, ki se trenutno bori za zmago v priljubljenem kuharskem šovu MasterChef.

Recept za potico, ki vedno uspe
Bralka Bibaleze.si nam je poslala recept za potico, ki ga je podedovala po mami in babici. Pravi, da so vedno vsi navdušeni nad njo in jo pojejo do zadnjega koščka. Tudi letos jo bo pripravila za veliko noč.

Prima sladica vas bo navdušila
Otroci in tudi odrasli smo vpeti v spone vsakdanjega življenja. Najmlajši hitijo v vrtec, šolo, na številne obveznosti, starše čakajo službene obveznosti, gospodinjenje, skrb in vzgoja. Zato so tisti trenutki, ki jih preživimo skupaj z družino, še kako dragoceni in nam jih nihče ne sme vzeti. Poskrbite, da boste srečni tako vi kot tudi vaš otrok. Vsak dan si vzemite čas za skupen tradicionalen obrok, ki bo okrepil vaše vezi, poglobil odnose, obenem pa vam vsem pričaral nasmehe na obraze. Poiščite vašo skupno najljubšo jed in se pocrkljajte.

Tako je pogrešala svoja otroka, da je skoraj 'odpovedala'
Pravijo, da so otroci naše največje bogastvo in zagotovo ni mame, ki se s tem ne bi strinjala. Prav zato 35-letni slaščičarki Jadranki Baraga ni bilo lahko, ko se je prijavila v 5. sezono kuharskega šova MasterChef Slovenija, saj je vedela, da jo bosta doma čakala dva otroka. Ko so v kuhinjo vstopili trije mali ’chefi’, pa je imela – kot je povedala sama – uničen dan.

Moral je opustiti mlečne izdelke
Zadnja leta je laktozna intoleranca in alergija na mleko čedalje večja težava, ki prizadene veliko število ljudi, tudi otroke, prav njim pa je najtežje razložiti, da se morajo izdelkom, ki jih imajo najraje, izogibati. Mi vam ponujamo nekaj nasvetov, kako pristopiti k taki težavi, posebej učinkovito pa sta jo rešili Neža Mlakar in Karmen Meze, lanskoletni zmagovalki oddaje ’Štartaj, Slovenija!’.

Zamrzovanje kašic: DA ali NE?
Starši, ki hranijo otroka izključno z domačimi kašicami, se pogosto sprašujejo, ali jih lahko pripravijo večjo količino. Če otrok vsega ne bi pojedel takoj, bi preostanek zamrznili. Je to sploh smiselno oziroma zdravo?

Otroci, ki jih bo poznala vsa Slovenija, bodo kuhali
V otroških letih se pokažejo potenciali, ki jih otroci lahko razvijajo in pilijo med odraščanjem, da bi v odraslem življenju na tem področju kar najbolj zablesteli. Zdi se, da si je kuhanje v Sloveniji v zadnjih letih povrnilo ugled, kakršnega si zaradi pogosto težaškega dela zagotovo zasluži, za to pa so zaslužne tudi številne kuharske oddaje, ki so pritegnile tudi mlade.

Recept Tanje Žagar: Zelena fantazija na en, dve, tri
Priljubljena pevka Tanja Žagar zelo rada kuha in peče. Razkrila je, česa se pri njih doma ne morejo nasititi in kakšen jedec je njen sin Karlo.

Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog in certificirana nutricistka
Bibina svetovalka Karla Klander je svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog in certificirana nutricistka. Piše kolumne in ima spletno stran za zdravo prehrano in zdrav način življenja.

Afera poljsko meso: to Nijz svetuje šolam
Nijz ob aferi s poljskim mesom opozarja na smernice prehranjevanja v vrtcih in šolah. Svetujejo, naj naročajo čim bolj kakovostna in prehransko ustrezna živila, ki so lokalna in sveža.

Kako srčkan kuharček! Čisto 'sam' je naredil lazanjo
Topi se nam srce. Ob gledanju malega kuharskega mojstra Romana se bo zagotovo tudi vam.

Zvezdica s čokolado in kokosom
Sladica, ki bo bo navdušila vse!

Makovi polžki z mandljevimi lističi
Polžki z jabolčnim nadevom, ki bodo zadišali po božiču.