sadje

Vabljeni na dneve odprtih vrat pridelovalcev, predelovalcev in zadrug
Ministrstvo za kmetijstvo in okolje nadaljuje s svojo akcijo, s katero vabi mame, očete, babice, dedke, tete, strice, otroke … da se na kmetije in v zadruge pridejo seznaniti o prednostih lokalno pridelane in predelane hrane. Pred nekaj dnevi sta tako svoja vrata odprli kmetija Arbiter v Šmartnem pri Slovenj Gradcu in podjetje Evrosad v Krškem. Če ste zamudili, nič hudega, še imate priložnost (www.lokalna-kakovost.si)!

Ne kuhajte posebej za otroke!
Nova študija navaja zanimive podatke, in sicer, da so otroci bolj zdravi, če jedo enako hrano kot odrasli. Zato, starši, ne kuhajte za otroke le njihovih priljubljenih jedi, za kosilo ali večerjo jim postrezite natanko to, kar boste jedli vi.

Prednosti ekološkega kmetovanja v Sloveniji
Ekološko kmetovanje se je začelo v Sloveniji razvijati že v 80. in 90. letih, uradno pa se evidenca vodi od leta 2004, ko smo vstopili v Evropsko Unijo. Iz dneva v dan je vse več potrošnikov, ki želijo poskrbeti za svoje zdravje in zato prisegajo na takšen način pridelano in predelano hrano. Kaj vse so prednosti ekoloških živil, zakaj lahko zaupamo izdelkom slovenskih kmetov, smo se pogovarjali z različnimi strokovnjaki na kmetiji Trnulja. Vabimo vas, da se nam pridružite na prihodnjih ogledih kmetij (www. www.lokalna-kakovost.si) in poskusite slovenske dobrote.

Kaj je najboljše za vašega otroka?
Starši se vse bolj zavedajo, kako pomembno je, kaj jedo njihovi otroci. Vse več jih prisega na lokalno pridelano in predelano hrano, ki je dandanes zaradi visoke zavesti proizvajalcev in nenehnega preverjanja kakovostna. Če se želite prepričati na lastne oči, kaj vse so jedle naše babice in dedki in kaj lahko tudi danes postrežete vsem družinskim članom, obiščite eno izmed kmetij v Sloveniji, ki do konca oktobra odpirajo svoja vrata. Več informacij o odprtih dnevih najdete na www.lokalna-kakovost.si.

Kako naj te dni oblečem otroka?
Nekateri starši ob prvem jesenskem vetru otroka oblečejo v pretopla oblačila, drugi pa mu nataknejo samo tanko jakno. Toda dokazano - otroka ne sme zebsti, prav tako mu ne sme biti vroče, če želite, da ostane zdrav. V boj proti virusom pa se lahko podate tudi z zadostnimi količinami vitamina C.

Se zavedate, kaj jedo vaši otroci?!
Nova študija navaja zanimive podatke, in sicer, da so otroci bolj zdravi, če jedo enako hrano kot odrasli. Zato, starši, ne kuhajte za otroke le njihovih priljubljenih jedi, za kosilo ali večerjo jim postrezite natanko to, kar boste jedli vi. Otroška psihologinja Gillian Harris pa pravi, da nekateri otroci celo potrebujejo zdravljenje zaradi zavračanja hrane.

Fantastične ideje: Lubenica
Vam je vroče? Ste žejni? Osvežite se z lubenico, v kateri se skriva pravo bogastvo vitaminov in antioksidantov. Bodite domiselni in jo kombinirajte še z drugim sadjem, iz nje pa lahko izdolbete zabavne košarice v obliki živali, ladij, hiš, vozička …

Uspešno nad akne v nosečnosti
Nekatere nosečnice se lahko pohvalijo z gladko in sijajno kožo, druge pa tarnajo zaradi aken. Zakaj se intenzivneje pojavijo v prvem trimesečju in kako se jih znebiti?

Na naraven način v boj proti herpesu
Poletje se neusmiljeno približuje koncu in vse bolj se bliža čas, ko bomo mi in naši otroci bolj dovzetni za različne infekcije in obolenja. Poleg tega pa se vračamo v svet neskončnih obveznosti in napetosti ter vsakodnevnih pritiskov. Vse to zelo pogosto spremlja tudi zelo zoprna nadloga – herpes.

Sadne ideje za vroče poletne dni
Lubenice, jagode, melone, grozdje, breskve in še in še! Mnogi menijo, da so najboljše pregrehe sladke, čokoladne, z različnimi kremami in oblivi. V teh vročih poletnih dneh pa zagotovo ne boste zgrešili, če boste pripravili sadna nabodalca ali kornete, pisane ledene kocke ... Enostavno, hitro, osvežujoče, pa še lepo – zlasti slednje je pomembno pri naših najmlajših, saj je otrok, ki se kremžijo ob sadnju in zelenjavi, še vedno veliko preveč. Morda jih boste prepričali s katero od predstavljenih idej.

Kako poskrbeti, da otrokom ne bo tako vroče?
Poletne temperature so zelo visoke, zato tudi najmlajšim družinskim članom prija prava osvežitev. Kako lahko starši poskrbite, da jim ne bo tako vroče?

Doma narejeni sladoled na palčkah
Različnih vrst sadja je v izobilju, vseeno pa vam bo veliko otrok reklo, da imajo maline, hruške, melone itd. najraje v obliki sladoleda. Zakaj ne bi torej skupaj z njimi pripravili okusen domač sadni sladoled. Najbolje takšnega na palčkah!

To naj bi resnično uživali med nosečnostjo
Že pri več raziskovanjih so ugotovili, da določena živila nosečnica mora uživati, če želi imeti dober obrambni sistem, hkrati pa želi dobro za zdravje otroka, ki ga nosi pod srcem. Strokovnjaki izpostavljajo, da so to voda, jogurt, brusnice, špinača in ribe.

Ali naši malčki jedo zdravo?
Zakaj otroci vse bolj pogosto tarnajo, da jih boli trebuh? Zakaj imajo že najmlajši zapeko? Ste kdaj pomislili, da je za vse te tegobe kriva nepravilna prehrana?

Plavanje in driska
Čeprav v zadnjih dneh vreme ni takšno, da bi nas vleklo v bazene, jezera in reke, se v naslednjih tednih vseeno obetajo višje temperature in s tem tudi želja in potreba po hitri ohladitvi ali lenarjenju v prijetno topli vodi.

Zakaj so češnje zdrave?
Na Primorskem jih že zobajo, drugod pa še čakamo, da se bo ta čudoviti sadež, ki je tudi znanilec poletja, obarval rdeče. Češnje so zelo zdrave, še najbolj pa znane po tem, da delujejo preventivno in čistijo organizem. Zaradi slednjega naj bodoče mamice ne bi pretiravale z uživanjem, jih pa strokovnjaki priporočajo zaradi velike vsebnosti folne kisline.

Cedevita GO KIDS- ZA AKTIVNE MALE LEVČKE
Poletne vročine je lažje prenašati ob osvežilnem napitku, če pa je ta napitek poln vitaminov, potem vedo tudi galebi, da gre za Cedevito.

Mamica ustvarja: hitre skutine tortice
Da bi navdušili s preprosto in okusno sladico, ne potrebujemo veliko časa. Dovolj bo že 20 minut in pripravimo lahko osvežilne skutine tortice, ki bodo navdušile tako male kot velike gurmane. Da bi bila sladica še bolj privlačna na pogled, jo pripravimo kar v pekaču za mafine, ki nam bo prihranil rezanje in dodatno delo. Tortice lahko pripravite za posladek po kosilu ali za popoldansko malico, prav tako jih lahko okrasite s prelivom po lastni izbiri.

Ste že preizkusili prečiščevalno dieto?
Pomlad je primeren čas, da naredite nekaj za svoje zdravje. Iz organizma odstranite škodljive snovi s prečiščevalno dieto in zagotovo se boste počutili odlično, polni boste energije in novih zamisli.

Nasvet pediatrinje, če otrok ne jé sadja in zelenjave
Kaj storiti, če otrok ne jé sadja in zelenjave? Trikov, kako ga prelisičiti, je res veliko, a kaj ko otrok po navadi zelo hitro ugotovi vašo ukano in vas v tem procesu vrne na začetek. Dr. med. spec. pediatrije Magdaleno Urbančič smo povprašali, kaj narediti v takem primeru.

Kaj storiti pri zastrupitvi s hrano?
Zastrupitev je več v toplih mesecih, čemur botrujejo visoke temperature, ki zahtevajo večjo pazljivost pri shranjevanju živil. Kakšni so znaki zastrupitve, katera živila se največkrat pokvarijo in kaj lahko ob tem storimo sami?

Kako ukrepati ob pojavu potovalne driske?
Driska na potovanju je zdravstvena težava, ki prispeva k veliki obolevnosti in onesposobi ljudi na potovanjih. Obolevajo predvsem ljudje, ki potujejo iz industrijsko bolj razvitih držav v dežele v razvoju. O potovalni driski govorimo, če v 24 urah trikrat ali večkrat odvajamo neformirane iztrebke in imamo ob tem še enega ali več pridruženih simptomov: siljenje na bruhanje, slabo počutje, bruhanje, trebušne krče, povišano temperaturo, krče v zadnjiku in odvajanje sluzavega ali krvavega blata.

Poletna driska – kje vse se skrivajo bakterije, ki jo povzročajo?
Na leto je v Sloveniji prijavljenih 10.000 do 15.000 primerov infekcijske driske. Bolezen je sicer še precej pogostejša, saj bolniki z blago obliko bolezni zdravnika pogosto niti ne obiščejo. Visoke temperature omogočajo hitrejše razmnoževanje bakterij, ki povzročajo drisko, zato so v toplih mesecih driske pogostejše.

Postrezite sladoled v čokoladnih posodicah!
Sladolec in čokolada – zmagovalna kombinacija, ki ju lahko jeste skupja. Ponujamo vam recept, kako lahko skupaj z malčkom izdelate prave čokoladne posodice, ki jih nato napolnite s sladoledom. Odlične so tudi za sadje, različne kreme, piškotke. Priprava vam bo vzela zelo malo časa, zato si z njimi lahko polepšate popoldanski posladek ali pa presenetite male male goste na rojstnodnevnem praznovanju.

S hrano nad nosečniške tegobe
Nosečnice se pogosto srečujejo s številnimi nosečniškimi težavami, ki pa jih lahko odpravijo ali vsaj omilijo z zdravo prehrano. Nasvete in smernice je za Bibaleze.si zapisala Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog.

Prepoznajte znake okužbe s salmonelo!
V poletnih mesecih se zelo hitro lahko okužimo s salmonelami, bakterijami, ki povzročijo bruhanje, drisko, vročino ali mrzlico. Kje vse se skrivajo te bakterije in kako lahko okužbo pravzaprav preprečimo?

Hitra sladica za vso družino!
Tudi vam primanjkuje idej, kako otroke prepričati, da bi jedli sadje? Kremna omaka z okusom jogurta in sladke smetane jih bo zagotovo premamila. Malo dela in veliko užitkov, bi lahko zapisali pod sadnim krožnikom, ki ga popestrimo s kremo iz jogurta in smetane.

Kako premagati utrujenost v nosečnosti?
Mnoge nosečnice zlasti v prvem tromesečju rade potožije o slabosti in utrujenosti, kar pa se v večini primerov kasneje umiri. Drugače je, če ste neprestano utrujeni in brez kondicije – možno je, da ste slabokrvni, imate težave s ščitnico, ali vas muči nosečniška sladkorna bolezen. Prav zato se v vsakem takšnem primeru obrnite na izbranega ginekologa, mi pa vam ponujamo kopico nasvetov, kaj za boljše počutje lahko naredite sami.

Živila, ki nam dajo tako psihično kot fizično moč
Se počutite nejevoljno in utrujeno? Nutricistka Karla Klander svetuje, naj energijo črpamo iz lahke hrane, svežega sadja in zelenjave, kalčkov, semen ter oreščkov. Otrokom že zjutraj pripravimo sadno-zelenjavni sok, bogat z mnogimi vitamini, koristnimi za zdravje.

Zdravje družine je na prvem mestu
Šele ko nekdo v družini zboli, se zavemo, kako pomembno je zdravje. Želite, da bodo vsi družinski člani čim bolj zdravi? Potem skupaj poskrbite za zdrav življenjski slog. Jejte pestro in zmerno ter se veliko gibajte na svežem zraku!


























