zelenjava
Zakaj otroci ne smejo piti energijskih pijač?
Razširjeno je mnenje, da energijske pijače pripomorejo k večji koncentraciji in uspešnejšemu reševanju nalog ter učenju, zato jih mnogi šolarji uživajo. Ker pa vsebujejo kofein, taurin, glukonolakton, sestavine, ki niso zdrave za otroke, jih strokovnjaki z Inštituta za varovanje zdravja Republike Slovenije odsvetujejo mladostnikom, nosečnicam in doječim materam.
Kaj naj zajtrkujejo šolarji?
Z Bibino svetovalko za prehrano Karlo Klander smo se pogovarjali o zdravem zajtrku šoloobveznih otrok. Preverili smo tudi, ali je potrebno zjutraj jesti kot kralj, opoldne kot meščan in zvečer kot berač.
FOTO: Pijete jih lahko vsak dan
Kaj običajno pijejo vaši otroci? Naučite jih zdravih navad in jim namesto s kupljenimi sokovi postrezite z doma pripravljenimi napitki. Nekaj nasvetov je za vas pripravila Karla Klander, nutricistka in svetovalka za zdravo prehrano.
Kako pravilno zaustaviti krvavitev iz nosa?
Je krvavitev iz nosa pri otroku znak za obisk izbranega zdravnika? Kako na pravilen način zaustaviti krvavitev? Za pojasnila in nasvete smo se obrnili na specialista otorinolaringologije Iztoka Fošnariča.
Kako preprečiti povišan krvni tlak?
Tako ženske kot moški z zvišanim krvnim tlakom tvegajo, da obolijo za kroničnimi nenalezljivimi boleznimi, ki so v Sloveniji in po svetu glavni vzroki prezgodnje smrti. Z prekomernim vnosom soli pa k povišanemu krvnemu tlaku ''drvijo'' tudi otroci in mladostniki. Če želite imeti normalen krvni tlak, poskrbite za zdrav življenjski slog.
Mala šola prehrane med nosečnostjo
Pravilna prehrana je pomembna že v prvih tednih po zanositvi. Nosečnica mora poskrbeti za zdrav in pester jedilnik, saj bo tako izboljšala otrokovo in tudi svoje počutje.
Koliko magnezija potrebuje nosečnica?
Med nosečnostjo se potrebe po magneziju povečajo, saj se ta pospešeno izloča skozi ledvice. Nosečnice potrebujejo od 10 do 16 mg magnezija na kilogram telesne teže dnevno. Kaj je naloga magnezija v organizmu in v katerih živilih ga je največ?
Sokovi, s katerimi boste pregnali viruse
Za pomlad je značilno nihanje temperatur. Z uživanjem svežega sadja in zelenjave lahko preženete povzročitelje prehladnih obolenj. Otrokom in sebi pripravite okusne sokove, bogate z vitamini in minerali.
Poznate zdravilno moč regrata?
Če nabirate regrat stran od cest, kjer ni strupenih plinov, lahko izkoristite vse njegove zdravilne sestavine. Privoščite si ga lahko v zelenjavni juhi, solati, jajčni omleti …
Povzročijo ga lahko tudi alergije na rastline
Koprivnica je srbeč kožni izpuščaj z značilnimi ploščatimi, bledimi ali rdečkastimi oteklinami. Prizadene tako otroke kot odrasle, vzroki pa so alergija na hrano, zdravila, pike žuželk, cvetni prah, plesen, okužba ali pa mraz oziroma vročina.
Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.
Trik, ki prežene slabo voljo
Ste se že kdaj vprašali, zakaj ste tako slabe volje? Morda vam primanjkuje vitaminov, čeprav na to najkasneje pomislimo. Pomanjkanje folne kisline je eden od najpogostejših razlogov za slabo voljo, saj je nadvse pomembna za izgradnjo hormonov sreče.
Ste odgovorni do družbe in okolja?
Kako najmlajše naučiti, da moramo krhko naravno ravnovesje našega planeta varovati tudi za prihodnje čase? V veliko pomoč so nam lahko tudi šole. Kako se tega loteva ena izmed njih?
Slastna piščančja juha za vso družino
Kurja juhica je že sama po sebi zdrava, če pa ji dodate še malo zelenjave dobite preprosto in hranljivo kosilo, umazan pa en sam lonec. Zmaga!
PREJ in POTEM: Mar je to sploh mogoče?
Nastanka gub ne preprečujejo le kreme, ki si jih nanesete na kožo, temveč tudi tisto, kar zaužijete. Zapomnite si, da še tako drage kreme ne bodo preprečile škode, ki jo naredi čas, če ne boste poskrbeli za pravilno prehrano. Pa je to sploh mogoče?
Klovnov obraz
V desetih minutah pripravimo domač tunin namaz, prilagojen dojenčkom, ter ga našim najmlajšim z rezino toasta ponudimo za zajtrk, malico ali večerjo. Obrok je okusen, zdrav in zabaven!
Do zdravja z organsko hrano
Barbaro Radojlovič odlikuje velika ljubezen do hrane in lastnega telesa. Odkar se prehranjuje z organsko, živo in nepredelano hrano, ugotavlja, da vzdržuje visoko raven energije, zdravja, psihičnega počutja in lepote.
Raste tudi pri nas - uganete, kaj je to?
Morda jo poznate kot bodečo bučo, bodičevko ali celo zelenjavno hruško – a njeno pravo ime je čajota in prihaja iz Srednje Amerike. V slast gre surova, kuhana ali pečena, se je pa za užitek treba kar potruditi, saj so njene bodice ostre kot ježeve.
Pisana mineštra
Naj iz vaše kuhinje zadiši po okusni mineštri, ki ne bo samo pisana, ampak tudi zdrava. Je odlična samostojna jed, ki se bo zlasti prilegla v prihajajočih mrzlih dneh. Pa dober tek!
Opa, tako seksi, da je ustavila promet v Parizu!
Paparacem se je zopet pogled ustavil na lepih dolgih nogah Mirande Kerr, ki se je v družbi asistentov in stilistov sprehajala po pariških ulicah. Izgledala je naravnost čudovito!
DNEVNIK: Ko nasveti o vzgoji ne delujejo …
Pred dvema mesecema so me knjige, namenjene vzgoji, tako zmedle, da sem se odločila, da bo edina knjiga, ki jo bom uporabljala, knjiga z naslovom "Kako mati ne bere vzgojnih knjig in dela po lastni pameti".
Juha iz muškatne buče
Za pripravo goste juhe iz muškatne buče, krompirja, pšeničnega zdroba in sira boste potrebovali 20 minut. Ker je sladka, jo otroci naravnost obožujejo!
Ponvičnik
Za pripravo potrebujete 20 minut. Porcija vsebuje 280 kcal: 10 g beljakovin, 18 g maščob, 19 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Ratatuj s feto
Priprava ratatuja s feto vam bo vzela 25 minut, vaši najmljaši pa bodo zaužili 205 kcal: 10 g beljakovin, 15 g maščob in 8 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Čudežni lonček
V 40 minutah lahko svojemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 1050 kcal: 45 g beljakovin, 45 g maščob in 116 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Proseno-bučna-jabolčna kašica
Pripravite vašemu dojenčku polnovreden obrok, ki vam bo vzel 30 minut časa, malčka pa boste nahranili s 195 kcal: 3 g beljakovin, 9 g maščob in 26 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Zdravilni učinki špinače
Na koga se najprej spomnite, ko pomislite na špinačo? Popaja, seveda. Pa pustimo ob strani njeno moč, špinača nas ščiti pred vnetji, oksidativnim stresom, težavami s srcem in ožiljem, s kostmi in tudi pred rakom.
Jesenski jedilnik vašega malčka
Nižje jesenske temperature otrok, željnih igre na prostem, ne ustavijo. Zaradi hladnega vremena se mora njihovo telo bolj greti, pri čemer pomaga s kalorijami in vitamini bolj bogata hrana.
Kdaj lahko dojenčku ponudite paradižnik?
Čeprav paradižnik v botaničnem smislu spada med sadje, ni tako sladek kot ostalo sadje. Zato tudi ni nenavadno, da ga nekateri, predvsem kuharji, še vedno uvrščajo med zelenjavo!
Veganski jedilnik za začetnike
Le kaj še ni bilo napisano o zdravi prehrani, boste rekli. Prav imate, veliko besed je že teklo v to smer. Pa smo, čeprav se zavedamo njenega pomena za zdravje, na našem jedilniku res kaj spremenili?
