zelenjave

S hrano nad nosečniške tegobe
Nosečnice se pogosto srečujejo s številnimi nosečniškimi težavami, ki pa jih lahko odpravijo ali vsaj omilijo z zdravo prehrano. Nasvete in smernice je za Bibaleze.si zapisala Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog.

Prepoznajte znake okužbe s salmonelo!
V poletnih mesecih se zelo hitro lahko okužimo s salmonelami, bakterijami, ki povzročijo bruhanje, drisko, vročino ali mrzlico. Kje vse se skrivajo te bakterije in kako lahko okužbo pravzaprav preprečimo?

Živila, ki nam dajo tako psihično kot fizično moč
Se počutite nejevoljno in utrujeno? Nutricistka Karla Klander svetuje, naj energijo črpamo iz lahke hrane, svežega sadja in zelenjave, kalčkov, semen ter oreščkov. Otrokom že zjutraj pripravimo sadno-zelenjavni sok, bogat z mnogimi vitamini, koristnimi za zdravje.

Zdravje družine je na prvem mestu
Šele ko nekdo v družini zboli, se zavemo, kako pomembno je zdravje. Želite, da bodo vsi družinski člani čim bolj zdravi? Potem skupaj poskrbite za zdrav življenjski slog. Jejte pestro in zmerno ter se veliko gibajte na svežem zraku!

Mamice, poskrbite za svoje lase!
Služba, družinske obveznosti, kuhanje kosila, pospravljanje igrač in še bi lahko naštevali. Življenje mamice ni nikoli dolgočasno, zato je vsaka minuta prostega časa skrbno načrtovana. Če je obisk frizerja še daleč, vaši lasje pa so zaradi temperaturnih sprememb lomljivi in obledeli, si privoščite temeljito domačo nego. Napotite se v kuhinjo, zmešajte nekaj sestavin in si privoščite nekaj razvajanja kar v domači kopalnici.

Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.

Ustvarjamo: Mehke ovčke
Hladni popoldnevi so kot nalašč za ustvarjanje in igranje z našimi najmlajšimi. Če vam primanjkuje idej, vam ponujamo nekaj nasvetov, kako z malo domišljije ustvariti prikupno in mehko ovčko. Poleg papirja, lepila in škarij boste tako potrebovali tudi nekaj kosov vate. Naj se ustvarjanje začne!

Kateri prigrizki so zdravi?
Paleta prigrizkov je vse prej kot skromna! Še posebej, če vprašate malčke – čipsi vseh vrst okusov in oblik, smoki, bomboni ... In če nekateri to jedo ob res samo posebnih priložnostih, je drugim to na voljo vsak dan. Zato je razmislek o vplivu in zamenjavi tovrstnih živil povsem smiseln.

Katera živila naj uživa slabokrven otrok?
Ko izvemo, da je otrok slabokrven, mu želimo krvno sliko čim prej izboljšati. To lahko storimo med drugim tudi tako, da mu postrežemo paleto raznovrstnih živil, ki vsebujejo železo.

5 velikih napak staršev!
Strokovnjaki za prehrano in pediatri ugotavljajo, da je vse več otrok s prekomerno težo. Kaj so tisti glavni vzroki, da jedo preveč, premastno in nezdravo? Katerim navadam se moramo tudi starši izogniti v korist njihovega zdravega načina življenja?

Uspešno nad slabokrvnost v nosečnosti
Do pomanjkanja rdečih krvničk in obenem znižanja koncentracije hemoglobina pogosto pride v nosečnosti. To stanje opisujemo kot slabokrvnost, katere posledica sta za žensko v veselem pričakovanju utrujenost in na splošno slabo počutje.

Sadje in zelenjava – bljak?!
Ni malo staršev, ki potarnajo, da njihovi otroci ne jedo sadja ali zelenjave. Idej, kako otroka prelisičiti, je veliko, a kaj, ko otrok hitro prepozna okus in zaključi tako, da je njemu 'prav'. Zdravnica svetuje drugače ...

Kako ostati zdrav in preprečiti rakavo obolenje?
4. februar je svetovni dan raka. Kaj lahko storite, da ostanete zdravi? Preberite si 11 nasvetov, s katerimi si lahko zmanjšate možnost, da zbolite za rakom.

Ko se prehladi nosečnica
Prehlad se običajno začne z bolečinami v grlu in žrelu, s kašljem, zamašitvijo nosa, iz katerega po navadi kaplja izcedek, včasih se pojavi tudi hripavost. Da to tega sploh ne bi prišlo, mora bodoča mamica v tem obdobju, ko virusov in bacilov kar mrgoli, še posebej poskrbeti za svoje zdravje.

Kolikorat na dan se zlažete?
V Združenih državah Amerike in na Kitajskem so pred kratkim opravili raziskavo, ki je v središče zanimanja postavila laganje staršev. Čeprav so za rezultate poskbele ameriške in kitajske družine (bistvenih razlik med mamicami in očki ni bilo), pa slika pri nas najbrž ni tako zelo drugačna. Se strinjate?

Mamica ustvarja: sadne gosenice
Čas praznovanja se počasi poslavlja in z miz se praznijo še zadnje zaloge domačih piškotov in drugega peciva. To je neprijetno obdobje tudi za otroke, saj jim težko razložimo, da bosta čokolado, bonbone in pogače v prihodnjih mesecih nadomestila sadje in zelenjava. Če torej ne veste, kako svojega otroka navaditi na zdravo prehrano, ga nekoliko zavedite in navdušite z različnimi sadnimi gosenicami, za katere potrebujete le kanček spretnosti in domišljije.

Sodeluj in osvoji super nagrado!
Ko napoči čas za dojenčkovo prvo kašico, se mamicam porajajo številna vprašanja. Pripravili smo vam nasvete o tem, kdaj in kako začeti ter kaj ponuditi malemu jedcu. Vabimo vas tudi k sodelovanju v najbolj igrivem nagradnem natečaju MOJ FRUTEK.

Rdeča pesa v prehrani otrok
Tudi tisti najbolj izbirčni, ki jim za zelenjavo ni prav dosti mar, težko najdejo razloge, da rdeče pese ne bi poskusili. Sladka zelenjava je zaradi bogastva hranilnih snovi ena izmed najbolj koristnih vrtnin na svetu.

Kaj pravzaprav so vitamini?
Pravijo, da so vitamini tako pomembni kot ljubezen, le da ljubezni ne morete zaužiti in dati v prekomerni količini. Toliko je govora o pomembnosti vitaminov, a kaj to pravzaprav pomeni – kaj so vitamini?

FOTO: Tradicionalni slovenski zajtrk
Na dan slovenske hrane je po večini šol in vrtcev potekal tradicionalni slovenski zajtrk, v okviru katerega otroke in mladostnike osveščajo o pomenu zajtrka in zdrave prehrane nasploh. Poglejte, kako so se otroci posladkali z zdravimi živili.

Zakaj je zajtrk tako zelo pomemben?
Vsi starši bi se morali zavedati pomena zajtrka – ne samo zaradi sebe, pač pa zaradi otrok. Zajtrk je najpomembnejši obrok, ki bi ga morali zaužiti vsi.

Prekoračena koncentracija težkih kovin
Analiza tal v dolini Kotredeščice v Zasavju je pokazala na visoko obremenjenost zemlje s težkimi kovinami, zlasti arzenom. Raziskave so pokazale tudi višje število triletnikov iz zgornje Mežiške doline s prekoračeno vsebnostjo svinca v krvi.

Zaupen pogovor z Angelco Likovič
Angelca Likovič, gospa brez dlake na jeziku in trdna zagovornica družinskih vrednot, nam je zaupala, kako pogosto pri sebi doma pogosti svoje družinske člane in kaj jim takrat pripravi.

Zdravi zelenjavni namazi
Zakaj bi jedli paštete, ki vsebujejo veliko umetnih aditivov, maščob, soli in sladkorja, če si lahko privoščite okusne zdrave namaze, ki jih prodajajo v vseh trgovinah, ali takšne, ki si jih pripravite sami? Preproste zelenjavne namaze lahko postrežete tudi dojenčkom na začetku uvajanja goste hrane.

Kaj razkriva DNK?
Ob besedi genetska analiza mnogi najprej pomislijo na svoje prednike. A vendar zajema veliko več kot to. Nova veda, imenuje se nutrigenomika, se ukvarja s tem, kako določena hrana vpliva na posameznika. Zelo zanimiv pogovor je stekel z nutricionistko Mojco Cepuš.

Pokukajte v zasebno življenje šefa Gostilne!
Kuhinja. Igra loncev, kuhalnice in spretnih prstov. Hrana, veliko hrane. Umetnost, eksplozija okusov, kuharske pustolovščine in ja, Bine Volčič, kuharski mojster in številka ena v novem slovenskem televizijskem šovu Gostilna išče šefa. Želite pokukati v njegovo zasebno življenje?

Zakaj otroci ne smejo piti energijskih pijač?
Razširjeno je mnenje, da energijske pijače pripomorejo k večji koncentraciji in uspešnejšemu reševanju nalog ter učenju, zato jih mnogi šolarji uživajo. Ker pa vsebujejo kofein, taurin, glukonolakton, sestavine, ki niso zdrave za otroke, jih strokovnjaki z Inštituta za varovanje zdravja Republike Slovenije odsvetujejo mladostnikom, nosečnicam in doječim materam.

Vitamini za srečo in veselje
Vsi starši vemo, kako pomembno je, da otroci zaužijejo dovolj sadja in zelenjave, ki vsebujejo paleto raznovrstnih vitaminov. Toda psiholog Steve Biddulph opozarja na tiste, ki prepogosto primanjkujejo malčkom za zdravo in srečno otroštvo to so G, P, N, Z in U.

Kdaj je pravi čas za hujšanje?
Dopust, pikniki, zabave, prosti čas … neobremenjenost, uživanje in svoboda. In po vsem tem slaba vest, da smo spustili vajeti iz rok. Tehtnica kaže več, kot bi si želeli, manjka nam energije. Če ste se prepoznali v teh vrsticah, ima svetovalka za zdravo prehrano in hujšanje Mojca Cepuš za vas nekaj odličnih nasvetov.

FOTO: Pijete jih lahko vsak dan
Kaj običajno pijejo vaši otroci? Naučite jih zdravih navad in jim namesto s kupljenimi sokovi postrezite z doma pripravljenimi napitki. Nekaj nasvetov je za vas pripravila Karla Klander, nutricistka in svetovalka za zdravo prehrano.

























