sadje in zelenjava
Metoda, ki razbija mite o hranjenju otroka
UNICEF Slovenije je v sodelovanju z zdravstvenimi strokovnjaki izdal slovenski prevod svetovne knjižne uspešnice Naj otrok izbira pot, avtoric Gill Rapley in Tracey Murkett. Knjiga predstavi uvajanje goste hrane na željo otroka. Kaj pa to pravzaprav pomeni v praksi, nam je razložil asist. dr. Evgen Benedik.
Kako otroka navaditi na uživanje sadja in zelenjave?
Veliko odraščajočih otrok se skuša v velikem loku izogniti uživanju sadja in zelenjave. Morda jih še prepričamo, da kdaj pojedo kakšno banano ali kos kakšnega drugega sladkega sadeža, pred krožnikom z zelenjavo pa samo vihajo nosove. Starši se tako znajdemo pred veliko težavo: otroku bi radi zagotovili vse, kar potrebuje za normalen razvoj in dobro počutje, a ga nikakor ne moremo prepričati niti, da bi sadje ali zelenjavo sploh poskusil. Kaj storiti?
Vse to počnemo le pri prvem otroku
Pri prvem otroku mame počnejo marsikaj, česar se pri drugem sploh ne spomnijo narediti. Pri drugem pač ne izgubljajo nepotrebne energije, živcev in časa.
Otroci jedo tako zdravo kot starši
Malček, ki vidi, da njegova starša raje pojesta kakšen košček sadja kot pol vrečke nezdravega čipsa, bo tudi sam raje jedel bolj zdravo.
Preprečimo debelost pri mladih
Slovenija je med redkimi evropskimi državami z organiziranim sistemom šolske prehrane. Čeprav šole pripravljajo obroke hrane na osnovi strokovnih priporočil, ugotavljajo, da imajo otroci slabe prehranjevalne navade. Kot odgovor temu je nastal projekt Uživajmo v zdravju, ki uvaja različne inovativne modele in pristope za zmanjšanje debelosti.
Če otrok noče jesti, spremenite hrani ime
Imate tudi vi težave pri hranjenju vašega malčka? Mu nikakor ne morete oddati vsaj nekaj koščkov zelenjave? Morda vam pride prav sledeči nasvet!
Nosečnice, pripravljajte si hrano same!
Sara Golob že nekaj let prisega na zdrav način prehranjevanja. Za Bibaleze.si je spregovorila o svojih nosečniških tegobah in kako jih je uspešno premagala z izbranimi živili. Izpostavili smo tudi, česa ne sme manjkati na nosečniškem krožniku, da se bo otrok zdravo razvijal in rasel.
Zdrava otrokova prehrana
Če imate v družini zdrav pristop k prehrani, lahko na ta način naredite zelo veliko za svojega otroka. Zdrava prehrana ga bo iz otroštva spremljala vse življenje.
Zdrava prehrana novopečenih mamic
Sara Golob je mamica dveletne deklice in je strokovnjakinja za zdrav način prehranjevanja. Pocukali smo jo za rokav in z njo poklepetali o živilih, ki jih mame potrebujejo, da so kos vsem izzivom, ki jih čakajo čez dan in ponoči. Se lahko kdaj pa kdaj pregrešijo s sladico, da preženejo slabo voljo in utrujenost?
Odlična kašica za otroke, stare od 6 mesecev
Uvajate gosto hrano? Postrezite svojemu malemu gurmanu kašico iz piščančjih prsi, jabolka in koromača.
10 živil, ki zmanjšujejo stres
Stres je resen problem zahodnega človeka, ki ne prizanese niti našim najmlajšim. Na žalost ga vse pogosteje povezujejo tudi z nastankom različnih obolenj. Dobra novica pa je ta, da lahko marsikaj storimo, da obvladujemo in zmanjšujemo učinke stresa.
To morate naučiti otroke!
Kako pomembno je, da otrokom starši približamo vrtnarjenje in kuhanje, smo spoznali na posebnem dogodku v tematskem parku Minicity v Ljubljani. Polona Požgan iz oddaje Polona ga žge, Metka in Tina Ternjak iz oddaje Vrtičkanje so otrokom na zabaven način predstavile, kako iz navadnih semen zraste solata in jo nato lahko pojemo. Poglejte si posnetek, kako so otroci uživali!
Zakaj ne smete pretiravati z vitaminom C?
Sadje in zelenjava so idealen vir vitaminov, hkrati pa vsebujejo hranilna vlakna in minerale. Toda z vitaminom C ni dobro pretiravati. Zakaj ne?
Prehrana doječe mame
Mnoge novopečene mamice želijo čim prej izgubiti pridobljene kilograme med nosečnostjo, toda če dojijo, ni priporočljivo, da se podvržejo strogi dieti. Še vedno se morajo prehranjevati zelo uravnoteženo in zdravo.
Kako okrepiti imunski sistem?
V hladnih zimskih dneh, ko smo zaradi toplih notranjih prostorov in hladnega zunanjega okolja izpostavljeni velikim temperaturnim spremembam, je zelo pomembno okrepiti imunski sitem. Katera živila vsebujejo največ vitamina C, s katerim lahko premagamo vse viruse, glivice in bakterije?
Pomanjkanje tega vitamina je lahko vzrok neplodnosti
Če ne jeste dovolj listnate zelenjave, žitaric in stročnic, potem ste med tistimi, ki jim primanjkuje zelo pomemben vitamin, ki ga rabimo za krepitev obrambnega sistema, plodnost in zniževanje holesterola. Preverite, katerega vitamina verjetno ne zaužijete dovolj.
Vse, česar do sedaj niste vedeli o uvajanju prvih kašic
''Kdaj je čas za prve žlice hrane?'' je eno izmed mnogih vprašanj, ki roji po glavi novopečeni mami. Sledi pa mu: ''Katera živila pa naj mu najprej ponudim?'' Pediatri in strokovnjaki za zdravo prehrano svetujejo, da z uvajanjem goste hrane pri dojenčku začnete med četrtim in šestim mesecem, in sicer postopoma in v majhnih količinah. Imate doma malega gurmana? Potem sodelujte v nagradni igri in se potegujte za privlačne nagrade.
Resnica o sezonski in lokalni hrani pozimi
"Opazil sem, da trgovci tudi v zimskem času na veliko oglašujejo ponudbo sezonske in lokalno pridelane zelenjave in sadja. Sprašujem se, kaj je v tem času zares lokalno in sezonsko. Rad bi izvedel kaj več kot le o kislem zelju in repi …"
Hujšanje, ki daje dolgoročne rezultate
Da se z odvečnimi kilogrami ne borijo le ženske, dokazuje vse več moških, ki želijo spremeniti svoje slabe prehranjevalne navade. Kaj morajo črtati s svojega jedilnika, koliko obrokov zaužiti dnevno, smo povprašali certificirano nutricistko Karlo Klander.
Prepovedana živila med prehladom
Že naše babice so govorile, da moramo med prehladom uživati piščančjo juho in spiti čim več toplega čaja. Verjetno pa niste vedeli, da nekatera živila še povečajo simptome prehlada. Preberite si, čemu se je takrat najbolje odreči.
Razkrito: takšno hrano jedo v naših vrtcih in šolah!
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) je lani izvedel strokovno spremljanje šolske prehrane s svetovanjem v 94 vzgojno-izobraževalnih zavodih po Sloveniji. Mesečna analiza sestave jedilnikov je pokazala, da prehranskih smernic zavodi ne uresničujejo v zadostni meri, kljub temu da so za njih zavezujoče.
Ustna higiena med nosečnostjo
Včasih so govorili, da z vsako nosečnostjo ženska izgubi en zob, danes so bolj ozaveščene o ustni higieni in do tega ne pride. Lahko pa se pojavijo težave, kot je krvavenje dlesni, ker se poveča koncentracija hormonov, zato je priporočljivo, da nosečnica vseeno obišče zobozdravnika.
Preprosto izgubite 'dopustniške' odvečne kilograme
Preživeli ste fantastičen dopust z družino, lenarili na plaži, privoščili si zdravo in nezdravo hrano ter pili koktajle. To se seveda pozna na vaši teži. Potrebujete načrt sedmih korakov, da se vsi skupaj vrnete k zdravemu načinu prehranjevanja in izgubite odvečne dopustniške kilograme.
Zdrava prehrana preden zanosite
Že ko začnete razmišljati o tem, da bi radi postali mamica, morate spremeniti prehranjevalne navade. Telo potrebuje kar tri do štiri mesece, da naredi zaloge hranljivih snovi, ki jih bo plod potreboval za rast in razvoj. Kaj pravzaprav je dobro jesti in čemu se pametno izogniti?
Kronična bolezen kot posledica preobčutljivosti na gluten
Celiakija je kronična bolezen tankega črevesa, ki nastane kot posledica preobčutljivosti na beljakovino gluten. Ta se nahaja v žitih, kot so pšenica, ječmen, rž in oves. Edino zdravilo je vseživljenjska dieta brez glutena.
Zdrava malica na šolskem ali vrtčevskem izletu
Kaj naj starši pripravijo otroku za malico, ko se s sošolci in učiteljicami odpravi na večurni izlet? Kakšen je zdrav obrok, da otroku med vožnjo z avtobusom ne bo slabo?
Vzroki za prekomerno težo pri otrocih
Strokovnjaki za prehrano in pediatri ugotavljajo, da je vse več otrok s prekomerno težo. Kaj so tisti glavni vzroki, da jedo preveč, premastno in nezdravo? Katerim navadam se moramo tudi starši izogniti v korist njihovega zdravega načina življenja?
Kaj naj uživa otrok, ki preboleva norice?
Srbeč in rdečkast izpuščaj, ki se razvije v mehurčke, so norice ali vodene koze. Največkrat prizadenejo otroke, lahko pa tudi odrasle, ki te bolezni niso preboleli v otroštvu. Ali je takrat potrebna posebna dieta? Ali lahko določena živila pomagajo k hitrejšemu okrevanju?
Kakšna hrana je v naših vrtcih in šolah?
V slovenskih vzgojno-izobraževalnih zavodih se je povečal delež lokalne hrane in živil, kaže anketa kmetijskega ministrstva. Večji je tudi delež ekološke hrane, so sporočili.
Zakaj je dobro jesti avokado?
Kljub temu da se v avokadu skriva veliko maščob, je zdrav. Zakaj? Ker gre za nenasičene maščobne kisline, ki lahko pristanejo na vašem krožniku. Poleg tega je bogat z oleinsko kislino, ki preprečuje raka na dojki, in številnimi vitamini, kot so K, B6, C, E, ki so pomembni za naš organizem. Postrežete ga lahko tudi dojenčkom, ne sme pa manjkati v prehrani nosečnic.
