okus

Sladoled na tisoč in en način
Že leta in leta generacije in generacije obožujejo sladoled, tako na palčki kot tudi v lončku in kornetu. Pa veste, kdaj so ga sploh začeli jesti? Vas zanima, kdo je izumitelj te ledene osvežitve? Frank Epperson je neke mrzle noči leta 1905 na balkonu pozabil limonado in palčko za mešanje. Do jutra je limonada zmrznila in pričakal ga je prvi sladoled na palčki. Z leti so njegov okus izpopolnili, danes ga poznamo predvsem kot ledeno sladico, ki je pripravljena iz mleka, sladkorja, smetane, okus pa mu dajo razni dodatki, arome, sadje ... Kakšnega imate pa vi najraje?

Idealen prigrizek za otroke
Čips je zelo popularen prigrizek med otroci, vendar je zelo nezdrav. Če jih želite osrečiti, da med gledanjem televizije vseeno ves čas nekaj dajejo v usta, jim postrezite korenčkov čips.

V belem kot princesa ...
Na poročni dan želi ženska blesteti, to je dan, ko mora biti vse popolno, med drugim tudi njena obleka. Preberite si, kako izbrati takšno, v kateri boste videti kot princesa.

'Mi praznujemo!'
Rojstni dan, rojstvo otroka, god, krst, birma, obhajilo … Vzrokov, da sebe, prijatelje in sorodnike razveselimo s slaščicami je mnogo. Poiščite sladki navdih v fotogaleriji in nam pošljite rezultat! Recepte za okusne torte, mafine, piškote, kolače … najdete na Okusno.je.

To morate naučiti otroke!
Kako pomembno je, da otrokom starši približamo vrtnarjenje in kuhanje, smo spoznali na posebnem dogodku v tematskem parku Minicity v Ljubljani. Polona Požgan iz oddaje Polona ga žge, Metka in Tina Ternjak iz oddaje Vrtičkanje so otrokom na zabaven način predstavile, kako iz navadnih semen zraste solata in jo nato lahko pojemo. Poglejte si posnetek, kako so otroci uživali!

10 laži, ki so jih starši govorili otrokom
Vzgajanje otrok je težka naloga za starše. Včasih nas naši potomci ne želijo poslušati, zato nam preostane nič drugega, kot da se zlažemo.

Koliko soli dnevno potrebujemo?
V Sloveniji uživamo preveč slano hrano. Odvajanje od soli ni zahtevno in nas lahko vpelje v nov kulinarični svet, pozivajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) v letošnjem svetovnem tednu o zavedanju škodljivosti soli pod okriljem Svetovne akcije za manj soli in več zdravja, ki se je začel v ponedeljek in se bo končal v nedeljo.

Vse, česar do sedaj niste vedeli o uvajanju prvih kašic
''Kdaj je čas za prve žlice hrane?'' je eno izmed mnogih vprašanj, ki roji po glavi novopečeni mami. Sledi pa mu: ''Katera živila pa naj mu najprej ponudim?'' Pediatri in strokovnjaki za zdravo prehrano svetujejo, da z uvajanjem goste hrane pri dojenčku začnete med četrtim in šestim mesecem, in sicer postopoma in v majhnih količinah. Imate doma malega gurmana? Potem sodelujte v nagradni igri in se potegujte za privlačne nagrade.

Kakšen okus ima mamino mleko?
Prigrizki, ki jih doječa mamica užije prek dneva, lahko v zgolj nekaj minutah spremenijo okus njenega mleka.

Razlika med grškim jogurtom in grškim tipom jogurta
"V zadnjem času sem opazil, da imamo v trgovinah vedno več jogurtov, ki so v prodaji pod imenom `grški jogurt´ ali pa `grški tip jogurta´. Zanima me, v čem je razlika, če sploh je. Je takšno, drugačno poimenovanje jogurtov samo marketinška poteza?"

Medenjaki: tradicionalni praznični keksi
Ste morda že razmišljali, s katerimi dobrotami boste v prazničnem decembru obložili svojo mizo? Možnosti je veliko, a nikar ne pozabite na praznično klasiko – medenjake.

Drsanje ob morju, okus čokolade, koncerti in vsakodnevni dogodki bodo zaznamovali advent v Opatiji
Poletni oder se bo spremenil v zimski vrt z velikim drsališčem, Učka bo »nastanila« Božička, Slatina pa atraktivne lesene hiške, polne spominkov in okusnih dobrot na Božičnem sejmu. Božični program v jutranjih urah bo potekal na mestni tržnici, tekom dneva pa na številnih lokacijah v mestu.

Kdaj je čas za uvajanje v otrokovo prehrano hokaidi buč?
Verjetno niste vedeli, toda kot prvo gosto hrano lahko dojenčku ponudite tudi hokaido buče. Po navadi njihov okus odlično sprejmejo, saj so kašice sladkega okusa. O koristnosti njihovega uživanja za naše zdravje pa smo se pogovarjali z Mojco Cepuš, nutricistko in svetovalko o zdravi prehrani in hujšanju.

Kako okrepiti imunski sistem?
Ječmenova trava pomaga pri krepitvi obrambnega sistema in zdravljenju različnih obolenj. Kako jo lahko uživamo in ali je primerna za nosečnice, otroke in starejše, smo se pogovarjali s certificirano nutricionistko in svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog Karlo Klander.

Kdaj lahko začne otrok uživati slive?
Slive so različne, vse vrste pa so zelo hranljive. Zdravju so koristne, saj telesu pomagajo ohranjati zdravo raven holesterola in uravnavajo prebavo.

Kdaj dojenčku začiniti hrano?
Dojenčkovo čutilo za okus je bolj razvito od našega, zato ne hitite z začinjanjem njegove prehrane. Pri uvajanju določenih začimb bodite pozorni tako kot pri ostalih živilih in spremljajte, ali pride do kakšne reakcije.

Ko boste pogledali celo fotografijo, boste ostali brez besed!
Maha Al Musa je stara 52 let in še vedno doji svojo šestletno hčerko Aminah. Deklica pravi, da je materino mleko takšnega okusa, kot so sladkarije.

Zakaj moški tega ne razumejo?!
Vsako pomlad in jesen je ista pesem. Vse otroške obleke od prejšnje sezone so premajhne, obrabljene ali uničene. Več kot očitno je potrebno oditi na nakupovalni izlet.

Po dolgem času ujet v objektiv!
David Schwimmer se je po dolgem času sprehodil po rdeči preprogi. Družbo sta mu delali žena Zoe Buckman in štiriletna hčerka Cleo.

Poletje za vso družino v Termah Dobrna
Mamica in ati, babica in dedek….. to poletje se skupaj z otroci ali sami odpeljite v Terme Dobrna, ki ponuja mnogotere možnosti aktivnega preživljanja prostega časa, od sprehodov med obronki Paškega Kozjaka, skozi prekrasen energijski zdraviliški park, do plavanja v termalnih bazenih, razvajanja z masažo ali pa predajanja kulinaričnim užitkom.…

Kdaj po porodu začeti telovaditi?
Marsikateri mamici je zadnja stvar, na katero pomisli, telovadba. Toda zelo dobro je, da poskrbite tudi zase in ne samo za otroka. Z redno vadbo se bodo okrepile vaše mišice, izgubili boste med nosečnostjo pridobljene kilograme, počutili se boste polni energije, odgnali boste stres in preprečili poporodno depresijo. Strokoven pogled na vadbo po porodu in dojenje nam je podala Dunja Gačnik, stott pilates inštruktorica in vaditeljica telesne aktivnosti pred in po porodu (Zveza fizioterapevtov Slovenije).

Šokantno priznanje slavne mamice
Ameriška igralka Gaby Hoffmann je marsikoga šokirala s priznanjem, da je pila smoothie, v katerem je bila posteljica. Medijem je zaupala tudi, kako je izboljšala okus.

Nenavadne nosečniške želje
Med nosečnostjo se pri ženski poveča potreba po čokoladi, sladoledu, sladkarijah, začinjeni hrani, tropskem sadju. Toda nekatere pa ne sanjarijo o normalni hrani, temveč o oglju, milu, pasti za zobe, čistilu za posodo in ledu.

Najbolj slastne jogurtove miške
Mami, pust mastnih ust je tu, zato brž speci slastne miške, da se bomo prav vsi sladkali. Recept so zate pripravile kuharice Okusno.je. Pa dober tek!

Neizpodbitna resnica o pici
Roko na srce – marsikateri starši ob hitrem tempu življenja kdaj pa kdaj svojim otrokom za kosilo ali večerjo ponudijo pico, čeprav se zavedajo, da ni najbolj zdrava jed. Toda, ali lahko pripravimo zdravo različico?

Resnica o česnu!
Česen je zelo zdrav, verjetno pa niste vedeli, da ga lahko uživajo tudi dojenčki. Kljub neprijetnemu vonju ga lahko umešate kar v kašico.

Kako do novega leta izgubiti 4 kilograme?
Ameriški nutricionist Mike McInnes trdi, da pri dieti z medom ni treba šteti kalorij, ni treba kupovati dragih živil, prav tako ne boste lačni. Do novega leta pa boste kljub vsemu izgubili 4 kilograme.

Kaj vse je potrebno, da je otrok zdrav in srečen?
Vsi starši želite, da bi vaši otroci imeli srečno otroštvo. Toda, ali ste se kdaj vprašali, kaj vse potrebujejo za to? Ni dovolj, da poskrbite za uravnoteženo in zdravo prehrano, poleg tega jim morate omogočiti tudi dovolj gibanja na svežem zraku. Za njihove razigrane nasmehe pa bodo poskrbeli vaši topli objemi in neskončni poljubi.

Znana Slovenka noseča?!
Slovenski mediji so namignili, da bo Iris Mulej postala mamica. Nedolgo nazaj je imela oblečeno obleko, pod katero so opazili trebušček. Govorice je zanikala in priznala, da nosečnosti ne bi skrivala.

Slovenska voditeljica razkrila svojo veliko skrivnost!
Lili Žagar poznamo kot voditeljico šova Gostilna išče šefa, poleg tega pa je tudi mamica dveh otrok, kar pomeni, da je njen vsakdan zelo pester, urnik pa precej natrpan. Aktivni temnolaski odlično uspeva usklajevati delo, družino ter prosti čas, nam pa je pred dnevi zaupala, v čem je skrivnost njene vsestranskosti.

























