kuhanje
INTERVJU: Spoznajte družino Polone Požgan
Življenje zabavne in nadvse karizmatične voditeljice jutranjega programa na Radiu Center Polone Požgan Štorman izpolnjujeta dva trmasta fanta. Že res, da najmlajši šteje skoraj štiri leta, a je prava mala kopija svojega očeta, tako po karakterju kot po ljubezni do glasbe …
Kaj se zgodi, če silite otroka s hrano?
Na univerzah Pennsylvania in Appalachian so končali raziskavo, v kateri so sodelovali štiriletniki. Ugotovitev je naslednja: otroci bodo pojedli vse, kar ste jim naložili na krožnik, če jih le ne boste silili s hrano.
V prepeličjih jajcih petkrat več vitaminov
Kljub temu da največkrat kuhate, cvrete, pečete, zakrknete kokošja jajca, vedite, da je v prepeličjih petkrat več vitaminov. Priporočajo, da jih uživate, če ste slabokrvni, predvsem surova na tešče.
Poznate zdravilno moč regrata?
Če nabirate regrat stran od cest, kjer ni strupenih plinov, lahko izkoristite vse njegove zdravilne sestavine. Privoščite si ga lahko v zelenjavni juhi, solati, jajčni omleti …
Ugrabljena deklica iz Ljubljane
''Mislila sem, da se hčerka veselo igra na dvorišču, zato je nisem preverjala. Ona pa je odšla z neznancem, ki ji je čez ograjo obljubljal vrečko bonbonov.''
Je vaš otrok izbirčen? Težava je v vas!
Straši mnogo predšolskih otrok označimo za izbirčne ali težavne jedce, medtem ko je težava na naši strani. Ti otroci si namreč poskušajo šele izoblikovati svoj okus, kar je pravzaprav njihova pravica, ki pa se nam staršem zdi samoumevna, pravijo psihologi.
Naj bo vaša družina najboljša ekipa
Veste, kako nogometnemu klubu uspe postati najboljši na svetu? Ali kako lahko neki pevski zbor pobira zmage na vseh tekmovanjih? Skrivnost je v timskem duhu, usklajenosti, komunikaciji in sodelovanju. Vse to za uspešno delovanje potrebuje tudi družina.
Zvezdniška razvajenost brez primere!
Madonna, mati štirih otrok, je priznala, da še nikoli v življenju ni ničesar skuhala. Ljubezen do kuhe pa sta že pokazala tako pevkina hči kot njen šestletni posvojenec … Je to zvezdniška razvajenost brez primere?
Smešno ali nemoralno?
Danes bodo ameriški trgovski centri zagotovo polni! Kako da ne, če se je treba pripraviti na jutrišnje praznovanje dneva zahvalnosti. Tori Spelling ima idejo, kako pripraviti purana – smešno ali nemoralno, presodite sami.
ZGODBA: Ko je otrok med dvema ognjema
Prejeli smo pismo očeta, ki se po razvezi spopada z muhami hčerkine mamice. "Vedno prebiram, kako smo moški neodgovrna in grozna bitja, a ni tako, vsaj jaz nisem takšen. Rad bi vam povedal svojo zgodbo …"
SEZNAM: Kaj potrebujemo za kampiranje
Želite preživeti drugačne družinske počitnice, v objemu narave? Potem se odpravite v avtokamp in zbujali se boste ob ptičjem petju v šotoru, v senci pod mogočnimi drevesi.
Miša na Kmetiji močno shujšala!
Leonida Pahič - Miša je na kmetiji z veseljem skrbela za lačne želodčke družinskih članov. Dokaz, da je njihov jedilnik sestavljala zdrava prehrana, pa je sama, izgubila je namreč kar devet kilogramov.
Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.
Slastna piščančja juha za vso družino
Kurja juhica je že sama po sebi zdrava, če pa ji dodate še malo zelenjave dobite preprosto in hranljivo kosilo, umazan pa en sam lonec. Zmaga!
Do zdravja z organsko hrano
Barbaro Radojlovič odlikuje velika ljubezen do hrane in lastnega telesa. Odkar se prehranjuje z organsko, živo in nepredelano hrano, ugotavlja, da vzdržuje visoko raven energije, zdravja, psihičnega počutja in lepote.
Pisana mineštra
Naj iz vaše kuhinje zadiši po okusni mineštri, ki ne bo samo pisana, ampak tudi zdrava. Je odlična samostojna jed, ki se bo zlasti prilegla v prihajajočih mrzlih dneh. Pa dober tek!
Nesebična pomoč starejšim in bolnim
V današnjem času je težko naleteti na osebo, ki se je pripravljena ustaviti in nesebično pomagati drugim. Sanja Gracej pa je pogumno stopila iz vrste in poskuša starejšim, bolnim in onemoglim olajšati življenje.
Enolončnica z mesnimi cmočki
Priprava enolončnice z mesnimi cmočki vam bo vzela 15 minut. Porcija vsebuje 385 kcal: 12 g beljakovin, 26 g maščob, 25 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Korenčkova polenta
Za pripravo slastne korenčkove polente potrebujete 15 minut. Porcija vsebuje 505 kcal, 17 g beljakovin, 27 g maščob, 47 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Placenta, hranljiv obrok?
Vse več Američank se po porodu odloči posteljico vzeti s seboj domov. Najamejo “kuharice“, ki jim organ pripravijo in ga pojedo. Enako je storila Jennifer, pridružil pa se ji je tudi njen mož …
Zdravilni učinki špinače
Na koga se najprej spomnite, ko pomislite na špinačo? Popaja, seveda. Pa pustimo ob strani njeno moč, špinača nas ščiti pred vnetji, oksidativnim stresom, težavami s srcem in ožiljem, s kostmi in tudi pred rakom.
Kdaj lahko dojenčku ponudite paradižnik?
Čeprav paradižnik v botaničnem smislu spada med sadje, ni tako sladek kot ostalo sadje. Zato tudi ni nenavadno, da ga nekateri, predvsem kuharji, še vedno uvrščajo med zelenjavo!
Večni igrači: Rožmarinka in Rožmarin
Barbara Meško je domiselno ustvarila didaktični igrači, ki nas popeljeta v življenje naših prednikov. Punčke Rožmarinke so nastale iz naravnih materialov, oblečene pa so tako v noše kot sodobna oblačila.
Delajo 70 ur na teden brez plačila in dopusta
To je opis službe, ki bi odvrnila tudi najbolj zagrizene iskalce dela: več kot 70 ur na teden brez dopusta in plačila. Vendar je to resničnost na milijone žensk po vsem svetu …
Potrebujete počitniško varstvo za otroke?
Je vašim šolarjem med počitnicami dolgčas ali pa zanje nimate primernega varstva? Mestna zveza prijateljev mladine v Ljubljani organizira za tiste, ki jih ne bodo čuvale babice in dedki, počitniško varstvo, obogateno z različnimi delavnicami na različnih lokacijah.
Slastna jagodna osvežitev
Okusna, brez peke pripravljena torta z jagodnim sladoledom, bo razveselila vsakega gosta, predvsem pa otroke, ki bodo navdušeni nad njenim izgledom in okusom.
Še ena sladka skrivnost Julie Roberts
S čim nam bo z oskarjem nagrajena igralka postregla tokrat? Novicam željnim medijem je tokrat razkrila nekaj, česar igralkam običajno ne pripišejo, a se v tem rade pohvalijo. Julia je menda odlična kuharica.
Kako nad spomladansko utrujenost?
Mnoge gospodinje z veseljem pripravijo zelje v kombinaciji s fižolom, krompirjem in klobasami. Z njim lahko celo premagate spomladansko utrujenost.
Najslajša valentinova darila
Valentinovo je dan, ko si zaljubljenci pred celim svetom izpovejo ljubezen. Če ste že poročeni, ste mogoče pozabili na tiste sladke prve trenutke zaljubljenosti. Obudite jih in dragega presenetite z najbolj izvirnim darilom – najslajšo mojstrovino v obliki srca.
KOLUMNA: Ženske vedno lažemo
Ena od mnogih nesmiselnih in nepotrebnih raziskav, ki prepravljajo svetovni splet, pravi, da se ženske zlažejo povprečno trikrat na dan. Kakšen nesmisel! Ženske sploh nikoli ne nehamo lagati!
