živila

Ali lahko dovolimo otrokom, da hrano poberejo s tal?
Ali lahko hrano, ki jo poberemo v petih sekundah s tal, pojemo? Če gre za suho stvar, kot sta piškot ali čips, se bo nabralo manj bakterij kot recimo na jabolčnem krhlju.

Zveza potrošnikov Slovenije: pod drobnogledom 12 vzorcev predpakiranih hrenovk
Zveza potrošnikov Slovenije je tokrat vzela pod drobnogled predpakirane hrenovke, ki se pogosto znajdejo na naših krožnikih, še posebej jih imajo radi otroci. Preberite si, kaj so ugotovili.

Zakaj je priporočljivo jesti češnje?
Obstajajo številni razlogi, zakaj je priporočljivo jesti češnje. Zdravniki so že pred mnogimi leti spoznali, da niso le okusna sladica, temveč da se v njih skrivajo tudi antioksidanti in odlično pripomorejo k hitrejšemu zdravljenju srca, kosti in odpravljajo bolečino.

Ugotovitev, ki bo spremenila vaše prehranjevalne navade!
Ameriška Uprava za hrano in zdravila (FDA) je v torek dokončno potrdila svojo ugotovitev iz leta 2013, da transmaščobe niso več splošno priznane kot zdrave in predelovalcem hrane naročila, naj se jih v naslednjih treh letih povsem znebijo.

Pet trikov, s katerimi boste čez noč shujšali
Ni lahko izgubiti nekaj dodatnih kilogramov in hkrati se odreči najljubši hrani. Toda s pomočjo majhnih trikov bo dieta preprostejša, kot je kdaj koli bila.

Tudi med nosečnostjo vegetarijanka
Vse več žensk tudi med nosečnostjo nadaljuje z vegetarijanstvom. Ana Devayani Kersnik se je odločila prav to. Zanimalo nas je, kako ji je uspelo, ali je bila vseeno zdrava, ali se je njen otroček, ki ga je nosila pod srcem, razvijal in rasel pravilno, ali je morala uživati prehranske dodatke.

Šparglji tudi za najmlajše
Sezona špargljev je tu in zakaj jih ne bi uvrstili tudi v otrokovo prehrano. Kašice s šparglji priporočajo po 10. mesecu in spodbujajo čiščenje organizma tako kot pri odraslih. Ponujamo vam predlog za današnje kosilo – rižoto s šparglji. Potrebujete iste sestavine kot za kašico, samo na koncu dodajte začimbe.

Resnica o slovenskem mleku in mlečnih izdelkih!
Starši želijo otrokom ponuditi najboljše, želijo poskrbeti, da bodo jedli kakovostno, uravnoteženo in pestro hrano in tako ostali zdravi ter zrasli v močne, samozavestne in odločne osebe. Zelo pomembno je tudi, da zaužijejo dovolj mleka in mlečnih izdelkov, ki so vir beljakovin, kalcija, vitaminov A, D, E in B12, vse to pa pomaga pri gradnji kosti in zob, krepitvi obrambnega sistema, oskrbovanju mišic z energijo, boljšemu vidu itd.

Nosečnice ne smejo jesti ...
Najnovejše raziskave navajajo, da se morajo nosečnice izogibati vsem vrstam tune. To je riba, ki vsebuje največ živega srebra. Včasih so jim odsvetovali le suši, sedaj pa ni priporočljiva tudi takšna v konzervi.

Podatki so zaskrbljujoči
Danes obeležujemo svetovni dan zdravja. V Sloveniji, podobno kot v razvitih državah, narašča število ljudi s kroničnimi nenalezljivimi boleznimi. So na prvem mestu po smrtnosti, povezane pa so z neustrezno prehrano in telesno nedejavnostjo. Kot opozarjajo na ministrstvu za zdravje, se te bolezni pojavljajo že celo pri otrocih.

Najboljše jedi z regratom
Če nabirate regrat stran od cest, kjer ni strupenih plinov, lahko izkoristite vse njegove zdravilne sestavine. Krepi delovanje jeter, pomaga odvajati vodo iz telesa, odpravljati žolčne kamne, zdraviti hepatitis, znižuje raven sladkorja in estrogena v telesu ter čisti organizem. Najpogosteje ga gospodinje pripravijo v solati, toda letos ste lahko bolj izvirni. Ponujamo vam nekaj receptov.

Kako preprečiti krče?
Čeprav vas je strah, lahko doječe mamice uživate vse, razen če imate v družini prisotne alergije. Mogoče razmislite tudi o svojem jedilniku, saj je za nekatera živila znano, da izzovejo krče pri dojenčkih. Na vas je, da se odločite, pravila ni!

Noseča je 9 mesecev!
Sarah Stage na Instagramu spremlja skoraj milijon ljudi. Ko pa je zanosila, se je ta številka še povečala. Redno objavlja svoje fotografije, toda mnoge moti, da je tako obsedena z videzom oz. z vitkostjo tudi med nosečnostjo.

Vzroki za prekomerno težo pri otrocih
Strokovnjaki za prehrano in pediatri ugotavljajo, da je vse več otrok s prekomerno težo. Kaj so tisti glavni vzroki, da jedo preveč, premastno in nezdravo? Katerim navadam se moramo tudi starši izogniti v korist njihovega zdravega načina življenja?

Kaj naj uživa otrok, ki preboleva norice?
Srbeč in rdečkast izpuščaj, ki se razvije v mehurčke, so norice ali vodene koze. Največkrat prizadenejo otroke, lahko pa tudi odrasle, ki te bolezni niso preboleli v otroštvu. Ali je takrat potrebna posebna dieta? Ali lahko določena živila pomagajo k hitrejšemu okrevanju?

Uživajte polnozrnata živila
Ljudje, ki uživajo polnozrnata živila, bodo verjetno živeli dlje in se izognili srčnim obolenjem, vendar pa s tem na zmanjšujejo tveganja za raka, kaže objavljena ameriška študija.

Resnica o medu
Vsi trdijo, da je med zelo zdrav, ampak v omejenih količinah. Zavedati pa e morate tudi njegovih slabosti.

Sladke dobrote za valentinovo
Saj veste, da je za valentinovo značilno tudi sladko razvajanje? Presenetite dragega ali drago z izbrano sladico, ki jo seveda pripravite sami. Navdih poiščite v fotogaleriji, recept pa na Okusno.je.

Kakšna hrana je v naših vrtcih in šolah?
V slovenskih vzgojno-izobraževalnih zavodih se je povečal delež lokalne hrane in živil, kaže anketa kmetijskega ministrstva. Večji je tudi delež ekološke hrane, so sporočili.

Zakaj je dobro jesti avokado?
Kljub temu da se v avokadu skriva veliko maščob, je zdrav. Zakaj? Ker gre za nenasičene maščobne kisline, ki lahko pristanejo na vašem krožniku. Poleg tega je bogat z oleinsko kislino, ki preprečuje raka na dojki, in številnimi vitamini, kot so K, B6, C, E, ki so pomembni za naš organizem. Postrežete ga lahko tudi dojenčkom, ne sme pa manjkati v prehrani nosečnic.

Bivša Bepopovka s posebno objavo na Facebooku
Tinkara Fortuna, ki se je vsi spomnimo iz skupine Bepop, je mamica dveh deklic, kmalu pa bo tretjič zibala. Ker je čas, ko so bakterije in virusi na pohodu, se tudi ona poslužuje babičinih nasvetov. Na Facebooku je objavila recept za čudežni zvarek.

Ali je potrebno ta živila hraniti v hladilniku?
Včasih so kozarce z marmelado, džemom, kumaricami dajali v omarice in ne hladilnik, pa ni nihče zbolel. Danes vse sodi v haldilnik. Kaj je prav in kaj ne?

Kako razstrupiti organizem?
Konec leta ste razvajali svoje brbončice, privoščili ste si tudi kakšen kozarček vrhunskega vina ... Zdaj je čas, da razmislite o razstrupljanju organizma. Kako to storiti, ne da bi pri tem škodovali zdravju, smo se pogovarjali s svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirano nutricistko Karlo Klander.

Kako do novega leta izgubiti 4 kilograme?
Ameriški nutricionist Mike McInnes trdi, da pri dieti z medom ni treba šteti kalorij, ni treba kupovati dragih živil, prav tako ne boste lačni. Do novega leta pa boste kljub vsemu izgubili 4 kilograme.

Je to normalno? Da, ampak …
Nekatere ženske po porodu v vagini čutijo bolečino oz. menijo, da jih ovira oteklina. Svetujemo vam, da si preberete spodnje nasvete, da vam bo bolj prijetno.

Tradicionalni slovenski zajtrk je ...
Glavni dogodek tretjega dneva slovenske hrane je tudi letos tradicionalni slovenski zajtrk, ki opozarja predvsem na pomen zdravih prehranjevalnih navad. Zajtrk bo sestavljen iz kruha, mleka, masla, medu in jabolka. Prebivalec Slovenije glede na povprečje prebivalca EU sicer poje več jabolk in medu ter manj mlečnih in žitnih izdelkov.

Kaj vse je potrebno, da je otrok zdrav in srečen?
Vsi starši želite, da bi vaši otroci imeli srečno otroštvo. Toda, ali ste se kdaj vprašali, kaj vse potrebujejo za to? Ni dovolj, da poskrbite za uravnoteženo in zdravo prehrano, poleg tega jim morate omogočiti tudi dovolj gibanja na svežem zraku. Za njihove razigrane nasmehe pa bodo poskrbeli vaši topli objemi in neskončni poljubi.

Alergija na hrano se kaže tudi kot vnetje ušes
Raziskovalci z medicinske fakultete v Georgetownu so ugotovili, da je za večino kroničnih vnetij srednjega ušesa pri majhnih otrocih kriva alergija na hrano.

Škodljivih učinkov se mladi ne zavedajo
Na ministrstvu za zdravje si ob napovedi glede uvajanja trošarin na sladke pijače želijo, da bi se del teh sredstev lahko namensko porabil za javno zdravstvene in preventivne programe. Po njihovem mnenju je tudi pomembno, da država sprejme ukrepe, ki bodo preusmerili potrošnike od sladkih pijač k uživanju navadne, izvirske in mineralne vode.

Znana manekenka te dni v vseh svetovnih medijih
Redki otroci imajo radi sadje in zelenjavo. No, po prvem morda še kdaj posežejo, če je le dovolj sladko, o drugi ne želijo niti slišati. Veliko raje imajo sladkarije, kruh in ostale bolj ali manj zdrave dobrote. Kako jih prepričati, da v svoj jedilnik vključijo tudi zdrava živila? To se je spraševala tudi ameriška manekenka Niki Taylor in prišla do zanimive ideje.