priprava

Stres pred božično večerjo
Božična večerja staršem že tedne prej povzroča skrbi, zaradi nje ne morejo spati in jih je resnično strah, kako bodo vse pripravili za goste.

Ustvarjamo: Najbolj domiselne medene hišice
Letos izdelajte najbolj domiselne medene hišice, pri gnetenju testa, risanju s šablonami in okraševanju pa vam lahko pomagajo otroci. Pokukajte v fotogalerijo, mogoče se vam utrne kakšna zamisel za najbolj pravljično hišico, ki jo lahko postavite kot okrasek na novoletno jelko, z njo polepšate darilo, pogrinjek ...

Stresno življenje mame
Mame vsak dan naredijo kar 42 različnih opravil, skoraj polovico njih pa končajo do devete ure zjutraj. Kar 84 odstotkov mam je preobremenjenih zaradi prevelike količine obvez, največ stresa pa jim povzroči načrtovanje in kuhanje obroka.

Škodljivih učinkov se mladi ne zavedajo
Na ministrstvu za zdravje si ob napovedi glede uvajanja trošarin na sladke pijače želijo, da bi se del teh sredstev lahko namensko porabil za javno zdravstvene in preventivne programe. Po njihovem mnenju je tudi pomembno, da država sprejme ukrepe, ki bodo preusmerili potrošnike od sladkih pijač k uživanju navadne, izvirske in mineralne vode.

Znana manekenka te dni v vseh svetovnih medijih
Redki otroci imajo radi sadje in zelenjavo. No, po prvem morda še kdaj posežejo, če je le dovolj sladko, o drugi ne želijo niti slišati. Veliko raje imajo sladkarije, kruh in ostale bolj ali manj zdrave dobrote. Kako jih prepričati, da v svoj jedilnik vključijo tudi zdrava živila? To se je spraševala tudi ameriška manekenka Niki Taylor in prišla do zanimive ideje.

Za vse ljubitelje gob
Strokovnjaki s Centra za zastrupitve interne klinike Univerzitetnega kliničnega centra (UKC) Ljubljana opozarjajo, da morajo biti ljudje še posebno previdni pri nabiranju gob, saj se hitro zgodi, da tudi dobri poznavalci gob lahko med njimi spregledajo kakšno strupeno. Vrhunec sezone nabiranja gob pa je letos že ta mesec.

Slovenska voditeljica razkrila svojo veliko skrivnost!
Lili Žagar poznamo kot voditeljico šova Gostilna išče šefa, poleg tega pa je tudi mamica dveh otrok, kar pomeni, da je njen vsakdan zelo pester, urnik pa precej natrpan. Aktivni temnolaski odlično uspeva usklajevati delo, družino ter prosti čas, nam pa je pred dnevi zaupala, v čem je skrivnost njene vsestranskosti.

Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.

Resnica o čevapčičih!
Čevapčiči so znani po vsem balkanskem polotoku. Pripravljamo jih lahko samo iz govedine, iz govedine in teletine, samo iz svinjine ali pa tako kot v Grčiji, samo iz jagnjetine. In zakaj bi čakali, da jih poskusite? Odprite že sezono piknikov!

Kako postati boljša mama?
Nekaterim mama je materinstvo le še ena obveznost, mnoge težko uskladijo materinske dolžnosti z gospodinjskimi in službenimi obveznostmi, zelo malo časa posvečajo otroku. In če ste tudi vi med njimi in vas zaradi tega peče vest, navajamo nekaj primerov, kako lahko bolj učinkovito izkoristite čas s svojimi sončki. Kako postati boljša mama?

Bine Volčič se vrača!
Najbolj popularna gostilna v Sloveniji 28. februarja 2014 ponovno odpira svoja vrata, a tokrat bo kuhalnico vihtel eden in edini, kuharski virtuoz Bine Volčič. Goste bodo tako na krožnikih čakale rock'n'roll kreacije iz prve roke, na svoj račun pa bodo prišli tudi vsi lačni novega znanja. V Gostilni pri šefu bodo namreč potekala tudi kuharska izobraževanja, tako za ljubitelje kot za profesionalce.

Obožujete čips? Jejte zdravega!
Ob gledanju filmov, risank, nogometnih tekem ... ste navajeni nekaj grizljati? Potem izberite zdravo varianto, pripravite zdrav čips iz ohrovta.

Nujno opozorilo glede sadnih jogurtov!
V Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS) so tokrat vzeli pod drobnogled sadne jogurte. Po analizi 26 vzorcev potrošnike opozarjajo, da sadni jogurti vsebujejo občutno več sladkorja kot navadni, da je v njih kljub obljubam z lične embalaže malo sadja ter da ti lahko vsebujejo arome, barvila, sredstva za zgostitev in konzervanse.

Resnična zgodba: 'In to je nepopisna sreča!'
Naša zvesta bralka in njen mož sta si leta in leta srčno želela, da bi lahko vsem sorodnikom in prijateljem sporočila veselo novico - da bosta končno zibala. Poskusila sta z različnimi terapijami, a žal ni bilo uspeha. Odločila sta se, da svoje srce, toplino in dom ponudita posvojenemu dečku iz Rusije. In tako njihova ljubezen drug do drugega iz dneva v dan raste …

Mamica ustvarja: hitre skutine tortice
Da bi navdušili s preprosto in okusno sladico, ne potrebujemo veliko časa. Dovolj bo že 20 minut in pripravimo lahko osvežilne skutine tortice, ki bodo navdušile tako male kot velike gurmane. Da bi bila sladica še bolj privlačna na pogled, jo pripravimo kar v pekaču za mafine, ki nam bo prihranil rezanje in dodatno delo. Tortice lahko pripravite za posladek po kosilu ali za popoldansko malico, prav tako jih lahko okrasite s prelivom po lastni izbiri.

Preprečite visok krvni tlak
Po podatkih Inštituta za varovanje zdravja Slovenije ima kar vsak tretji Slovenec zvišan krvni tlak, kar pa lahko vodi k boleznim srca, ožilja in ledvic. Zato je še kako pomembno, da poskrbite za zdrav življenjski slog, ki pomeni zadostno uživanje sadja in zelenjave, redno telovadbo, črtanje z jedilnika takšne hrane, ki vsebuje veliko soli in nasičene živalske maščobe ter odpoved alkoholu.

Postrezite sladoled v čokoladnih posodicah!
Sladolec in čokolada – zmagovalna kombinacija, ki ju lahko jeste skupja. Ponujamo vam recept, kako lahko skupaj z malčkom izdelate prave čokoladne posodice, ki jih nato napolnite s sladoledom. Odlične so tudi za sadje, različne kreme, piškotke. Priprava vam bo vzela zelo malo časa, zato si z njimi lahko polepšate popoldanski posladek ali pa presenetite male male goste na rojstnodnevnem praznovanju.

Prepoznajte znake okužbe s salmonelo!
V poletnih mesecih se zelo hitro lahko okužimo s salmonelami, bakterijami, ki povzročijo bruhanje, drisko, vročino ali mrzlico. Kje vse se skrivajo te bakterije in kako lahko okužbo pravzaprav preprečimo?

Strahovi moškega, prisotnega pri porodu
Rojstvo otroka je velik dogodek tako v življenju bodoče mamice kot tudi očka. Slednjega morda skrbi več stvari, ki si jih marsikateri ne upa pokazati, saj želi biti resnično trdna opora mamici, ki jo čaka najtežje delo. Bom omedlel, bo veliko krvi, kaj če bo šlo kaj narobe, bom odveč in podobno, so vprašanja, ki naj bi najpogosteje mučila bodoče očke.

Ogljikovi hidrati v nosečnosti
Nasveti za primerno prehrano so enaki, ne glede na to, ali ste noseči ali ne, res pa je, da samemu izboru bodoče mamice dajejo več poudarka, ko so v blagoslovljenem stanju. Tokrat smo se podvetili samo ogljikovim hidratom.

Oblačenje otroka na silo, s pregovarjanjem ali podkupovanjem?
Kako prepričati zjutraj pred službo jokajočega in vreščečega malčka, da se obleče? S spodbujanjem, pregovarjanjem, podkupovanjem ali kričanjem? Da se izognete izpadom, lahko že zvečer izbirate in pripravljate oblačila za naslednji dan. Otroku bodo kar zažarele oči, ko mu boste dovolili, da sam brska po omari in poišče svojo najljubšo majico. Preberite si nekaj nasvetov, kako se izogniti družinski drami zaradi oblačil.

Velikonočne dobrote za celo družino
Naj v vaši kuhinji zadiši po velikonočnih dobrotah, naj v otroški sobi prekipeva od otroške ustvarjalnosti. Specite sladke ali slane velikonočne dobrote, ustvarite zajčke, balone – pisanice … Uživajte v prazničnem vzdušju in bodite letos še posebej domiselni!

Pripravite otroka na življenje
S pisanjem domačih nalog se otrok uči odgovornosti, obenem pa je ponosen sam nase, ko mu jo uspe narediti. Prav tako že v osnovni šoli razvije učne navade, ki mu v srednji šoli in na fakulteti pridejo zelo prav. Tudi tako se nenehno pripravlja na življenje, ki je še pred njim …

Kateri prigrizki so zdravi?
Paleta prigrizkov je vse prej kot skromna! Še posebej, če vprašate malčke – čipsi vseh vrst okusov in oblik, smoki, bomboni ... In če nekateri to jedo ob res samo posebnih priložnostih, je drugim to na voljo vsak dan. Zato je razmislek o vplivu in zamenjavi tovrstnih živil povsem smiseln.

Najslajši cmoki
Cmoki, nadevani z marelično ali jagodno marmelado, so zelo okusni, toda spomladi jih lahko postrežete s svežim sadjem. Naj vam teknejo z omako iz jagod in rabarbare!

Katera živila naj uživa slabokrven otrok?
Ko izvemo, da je otrok slabokrven, mu želimo krvno sliko čim prej izboljšati. To lahko storimo med drugim tudi tako, da mu postrežemo paleto raznovrstnih živil, ki vsebujejo železo.

Mamica kuha: Otroci, danes jemo bulgur!
Bulgur, odlična zamenjava riža in testenin, ki je k nam prišla iz Bližnjega vzhodam, počasi dobiva mesto tudi v slovenskih kuhinjah. Vašim malčkom ga boste hitro pripravili, idej pa je več kot dovolj – lahko ga ponudite kot prilogo ali pa kot glavno jed.

Mamica ustvarja: Za očka, z ljubeznijo!
Nekateri ga imenujejo praznik ljubezni, drugi mu preprosto pravijo valentinovo ali popolnoma običajen dan. Zadnje besede velikokrat slišimo predvsem iz moških ust, medtem ko večina žensk obožuje predvsem tiste drobne pozornosti in presenečenja ter si potiho želi, da tudi letos ne bi ostala praznih rok. A prav nobeno darilo se ne more primerjati s tistim nepozabnim nasmehom, ki ga prejmemo, ko nekoga razveselimo z lepo mislijo, poljubom, objemom ali malenkostjo. Tokrat smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako na valentinovo presenetiti svojega partnerja, moža ali očka.

Čokoladne žličke
Žličke, oblite z različnimi vrstami čokolade, so odlična ideja za rojstnodnevno zabavo ali posladek, katerega priprava vam ne bo vzela veliko časa. Pri okraševanju vam lahko pomagajo tudi otroci, ki bodo čokoladne žličke z veseljem popestrili z bonbončki, kosmiči ali piškotnimi drobtinicami.

Ko se prehladi nosečnica
Prehlad se običajno začne z bolečinami v grlu in žrelu, s kašljem, zamašitvijo nosa, iz katerega po navadi kaplja izcedek, včasih se pojavi tudi hripavost. Da to tega sploh ne bi prišlo, mora bodoča mamica v tem obdobju, ko virusov in bacilov kar mrgoli, še posebej poskrbeti za svoje zdravje.