prehrana otrok

V prepeličjih jajcih petkrat več vitaminov
Kljub temu da največkrat kuhate, cvrete, pečete, zakrknete kokošja jajca, vedite, da je v prepeličjih petkrat več vitaminov. Priporočajo, da jih uživate, če ste slabokrvni, predvsem surova na tešče.

Zakaj je vitamin D tako zelo pomemben?
Ko je sonce planetu Zemlja prvič vdahnilo in omogočilo življenje, je nastala tudi molekulska snov, ki ji danes pravimo vitamin D. Ravno z njim narava nas ljudi in vsa ostala živa bitja obvladuje, saj ga lahko v največji meri dobimo le s svetlobo.

RESNIČNA ZGODBA: Nisem smela biti vegetarijanka!
Kot otrok sem zelo trpela, ko sem morala jesti »mesek,« ker je zdrav. Upirala sem se, kolikor se je dalo, v vrtcu sem ga skrivaj metala pod mizo. A prava osvoboditev je prišla, ko sem zakorakala na študij v Ljubljano in sem končno lahko sama odločala, kaj bom jedla.

Kaj vse preverite pred vpisom v vrtec!
Mesec marec vsako leto zaznamuje vpis v vrtec. Naloga je težka, zlasti za starše, katerih malčki se bodo prvič vključili v skupinsko varstvo. Kako izbrati 'pravi' vrtec? Vzgojiteljice iz Ljubljanskih vrtcev opozarjajo, na kaj bodite pozorni.

VIDEO: Kdaj je otrok pretežak?
Kar 20 odstotkov slovenskih otrok ima prekomerno težo ali je predebelih, večina pa ostane debelih tudi v odrasli dobi. Ker je debelost dejavnik tveganja za razvoj različnih bolezni, se v Centru za zdravljenje bolezni otrok v Šentvidu pri Stični trudijo, da bi s programom zdrave, oziroma normalne prehrane pomagali čim več otrokom.

VIDEO: Pomoč pri težavah z zaprtjem
Po statističnih podatkih ima v Sloveniji četrtina otrok težave z zaprtjem. Center za zdravljenje bolezni otrok v Šentvidu pri Stični ima poseben program, t. i. šolo kakanja, s katero pomagajo odpraviti tovrstne težave. Tako otroke kot tudi starše podučijo o zdravem načinu prehranjevanja in toaletnem treningu.

Ideja, kako na zdrav način razstrupiti telo
Vse več ljudi zaupa koristnim učinkovinam aloe vere, puščavske rože, ki v listih vsebuje kar 160 zdravilnih snovi (mineralov, vitaminov in encimov). Sok, pridobljen iz nje, pa pomaga pri razstrupljanju telesa, čiščenju krvi in krepitvi obrambnega sistema. Uživajo ga lahko tudi otroci.

Moj otrok ima atopijski dermatitis
Atopijski dermatitis je kronična alergijska bolezen kože, ki se v polovici vseh primerov pojavi že v otroštvu, najpogosteje med 4. in 8. mesecem starosti. Za bolezen, katere podlaga je napaka v tvorbi določenih snovi v koži, je značilna zelo suha in srbeča koža.

Kako prepoznati in omiliti celiakijo?
Celiakija je sistemska bolezen, ki se pri otrocih najpogosteje kaže pri težavah s prebavili. V osnovi gre za zapleteno genetsko motnjo. Ta vodi v neustrezen imunski odgovor na zaužiti gluten, ki se nahaja v nekaterih žitaricah.

Moj otrok ima alergijo na hrano - kaj moram vedeti?
Alergije na hrano so dandanes vse pogostejše in po približnih ocenah prizadenejo že dva do tri odstotke otrok. Katera hrana jih največkrat sproži, kakšne so reakcije. Opazujmo in ukrepajmo pravočasno – predvsem z znanjem.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Kaj naj je otrok z drisko?
Črevesne okužbe so pri otrocih največji krivci za drisko. Za dojenčke in mlajše otroke je lahko zaradi hitre izgube tekočine in dehidracije driska tudi nevarna.

Miša na Kmetiji močno shujšala!
Leonida Pahič - Miša je na kmetiji z veseljem skrbela za lačne želodčke družinskih članov. Dokaz, da je njihov jedilnik sestavljala zdrava prehrana, pa je sama, izgubila je namreč kar devet kilogramov.

Slovenski otroci ne jedo zdravo!
Vse več otrok podlega nezdravemu načinu življenja. Preskakujejo zajtrk, preveč pogosto jedo sladkarije in slane prigrizke, pijejo sladkane in gazirane pijače, se premalo gibljejo, saj ves prosti čas raje preživijo pred računalnikom ali televizijo. Kot starši jim bodite vzor in spremenite te navade!

Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.

Kaj pa pravite na tole?
Tudi zvezdnice se večkrat pregrešijo in podležejo sladkim razvadam. Če ne prej, v času nosečnosti, ko je – kot nekateri še vedno mislijo – treba jesti za dva. Kaj pravite na čokolado s čebulo ali slane napitke?

Do zdravja z organsko hrano
Barbaro Radojlovič odlikuje velika ljubezen do hrane in lastnega telesa. Odkar se prehranjuje z organsko, živo in nepredelano hrano, ugotavlja, da vzdržuje visoko raven energije, zdravja, psihičnega počutja in lepote.

Popije vaš otrok dovolj mleka?
Za zdravje otrok lahko poskrbimo tako, da poleg vse ostale zdrave hrane zaužijejo tudi dovolj mleka in mlečnih izdelkov, ki so vir beljakovin, kalcija, vitaminov A, D, E in B12, ki so med drugim nujni za zdrave kosti in zobe. Na žalost pa namesto tega posegajo po sladkanih pijačah, sladkarijah in slanih prigrizkih.

Krompir z zelenjavo in s piščancem
Priprava ene porcije, ki vključuje tako mamo kot dojenčka, vam bo vzela 30 minut časa, vsebovala ap bo 560/165 kcal (porcija mama/otrok): 45/9 g beljakovin, 31/11 g maščob, 30/9 ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Korenčkova kašica in korenčkova omakica
V 45 minutah lahko sebi in vašemu dojenčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 580/330 kcal (porcija mama/otrok): 26/6 g beljakovin, 17/11 g maščob in 82/50 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Brokoli s krompirjem
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 690/245 kcal (porcija mama/otrok): 32/7 g beljakovin, 51/12 g maščob, 27/28 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Jagnjetina z rižem
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 545/210 kcal (porcija mama/otrok): 25/9 g beljakovin, 19/19 g maščob, 68/2 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Brokolijev in krompirjev pire z ribo
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 405/200 kcal (porcija mama/otrok): 39/6 g beljakovin, 13/19 g maščob in 34/17 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Paradižnik z makaroni
V 20 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 475/240 kcal (porcija mama/otrok): 34/18 g beljakovin, 3/2 g maščob in 77/39 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Žametna krompirjevo-koruzna juha
V 30 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 770/360 kcal (porcija mama/otrok): 22/10 g beljakovin, 41/20 g maščob in 78/32 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Kakšne kosmiče imajo najrajši otroci?
Kosmiči, ki jih otroci jedo za zajtrk, so lahko brez dodanega sladkorja. Mnogi uživajo tudi takšne, zmešane s sadjem ali sadnim sokom.

Semafor zdrave prehrane
Otroku predstavite zdravo prehrano s semaforjem, na katerem rdeča luč pomeni NE JEJ!, rumena PAZI! in zelena NAVALI!. Hladilnik in shrambo napolnite z nesoljeno in nesladkano hrano, izognite se konzerviranim in umetno začinjenim jedem.

Otroci na letovanju razvijajo svoje talente
Počitnice so že tu in otroci odhajajo na organizirane počitnice. Starši pa se sprašujejo, le kaj bodo počeli poleg plavanja, kdo bo za njih skrbel, kaj se bodo novega naučili …

Zdrava nosečnica
V nosečnosti boste najbolje poskrbele za svoje zdravje, če se boste zdravo in uravnoteženo prehranjevale, se zmerno gibale in izogibale preveč stresnim situacijam.

Najboljša izbira za popolne počitnice
Kako si predstavljate idealne družinske počitnice? Udoben hotel, prostrane sobe s pogledom na morje, okusna hrana, veliko kvalitetne zabave za najmlajše, lepa plaža, vodni park z bazeni z morsko vodo?