kuhanja

Sanja doživlja čarobne spremembe ...
Za družino Sanje Poljšak Pesan je letošnji december še posebej čaroben. Končno imajo dovolj velik dom, razmišljajo pa tudi o novem družinskem članu.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Valerija ponovno presenetila!
Valerija Verhovnik se je na resničnostni šov Kmetija išče lastnika prijavila v želji, da uresniči košček svojih sanj. A na poti je kot običajno poslušala svoje srce in skrenila tik pred velikim ciljem. Vas zanima, zakaj? Zato, ker je odkrila bistvo – spoznati sebe v vsej svoji prvinskosti. 'Ugotovila sem da imam prav, ko vedno znova ponavljam, da živimo v svetu, kjer smo vsi veliki igralci.'

Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.

Baby tiramisu
Razmišljate o pripravi hitre sladice za najmljaše? V samo 15 minutah lahko vašim sladokuscem pripravite kakavov tiramisu.

Brokoli s krompirjem
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 690/245 kcal (porcija mama/otrok): 32/7 g beljakovin, 51/12 g maščob, 27/28 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Sončne testenine
Okusne sončne testenine so primerne tudi za vegetarijance, priprava pa vam bo vzela 25 minut. Z obrokom bosta z vašim najmlajšim vsak zaužila 890 kcal: 30 g beljakovin, 29 g maščob in 136 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Paradižnik z makaroni
V 20 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 475/240 kcal (porcija mama/otrok): 34/18 g beljakovin, 3/2 g maščob in 77/39 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

KOLUMNA: Naučimo moške kuhati!
Kdo pravi, da moram stati za lonci samo zato, ker sem ženska? Sem namreč ena tistih, katerih mož misli, da hrana pade z neba ali pa se kar sama skuha. Usodo sem vzela v svoje roke in moža vključila v domačo kuharsko šolo.

Popoln meni v lončku – popolnoma nov izgled
Izdelovalec otroške hrane HiPP iz Pfaffenhofna predstavlja svetovno novost - popolnoma novo obliko na področju prehrane za dojenčke.

Kakšno marmelado obožuje Regina?
"Od nekdaj obožujem češko marmelado iz sliv, ki jo kuhamo skoraj brez sladkorja,” pravi naša znana pevka Regina, mamica Aleksandra. Zaupala nam je recept, s katerim se sladka vsa družina.

Meso – je res nujno?
Nedvomno bo dojenček zrasel in postal krepak tudi brez mesa, vendar gre z njim nekoliko lažje. Obstaja kar nekaj razlogov, zakaj je dobro, da dojenčka, ko malo zraste, hranite tudi z mesom.

Super očka
Ste se kdaj vprašali, zakaj je danes več "super očkov" kot "super mamic"? Razloga sta dva: očki so preveč vsestranski, mamice pa preprosto rojene za materinstvo.

'Velika' pomoč malega kuharja
Otroci se učijo z dotikanjem, vonjanjem, okušanjem. Radi pomagajo pri pripravi hrane ali sladice. Tako lahko izkoristijo vse čute. Dovolite jim, da vam v kuhinji pomagajo.