kuhanja

Osemletnice nič ne veseli
Blanka Čebašek, specialna pedagoginja in psihologinja

Pri 14 letih ima že 2,6 milijona evrov
Zvezdniki so že sami po sebi izjemno navdihujoče osebnosti, a vsekakor je še nekaj več tistih, ki tako rekoč odraščajo pred očmi gledalcev in se iz majhnih zvezdic razvijajo v velike zvezde. Ti so za javnost veliko bolj zanimivi kot njihovi odrasli kolegi, saj vse zanima, v katero smer bo krenila njihova pot. Številni na poti omagajo, klonejo pod pritiski medijev in družbe, drugim uspe vse pritiske uspešno unovčiti v svojo rastočo kariero in se povzpeti med mlade milijonarje. Eno takih zgodb vam predstavljamo danes: pod drobnogled smo namreč vzeli kariero vzhajajoče igralske zvezde Noaha Schnappa.

Kako srčkan kuharček! Čisto 'sam' je naredil lazanjo
Topi se nam srce. Ob gledanju malega kuharskega mojstra Romana se bo zagotovo tudi vam.

Pripravimo skupaj domač obrok
Običajno praznične dni povezujemo s prazničnim pecivom. “Toda zakaj ne bi ta čas izkoristili, da z otroki kuhamo, da jih naučimo kuhati?” pravi kuharica Emilija Pavlič. Nič ni narobe, če otrok ob zdravi, uravnoteženi prehrani zaužije še kaj sladkega. Toda s skupnim družinskim kuhanjem ga lahko naučimo, da je pomembno doma pripravljati zdrave obroke. To mu bo prešlo v kri, če bo že od malih nog lahko pomagal v kuhinji.

Po petih letih Natalija Verboten spregovorila o družini
Natalija Verboten se vrača na glasbeno sceno s poletno pesmijo Lepa na pogled in ker dolgo časa nismo brali o njej, nas je zanimalo, kaj je počela skupaj z družino. Zaupala nam je, kakšna sta Max in Oskar ter na kakšno vzgojo prisega.

Nov kuharski duo na slovenski sceni
Lidl Slovenija in Tomaž Kavčič tudi v tem letu nadaljujeta uspešno sodelovanje. Tokrat je Lidl Slovenija kuharskemu mojstru zaupal novo, zelo odgovorno nalogo, saj se mu je v kuhinji pridružila radovedna deklica Ema, ki s svojo otroško razigranostjo in zvedavostjo v Lidlovo kuharsko ustvarjanje vnaša povsem novo energijo, željo po učenju in kanček navihanosti.

Kako lahko otrok sodeluje v kuhinji?
Prav vsi otroci z veseljem sodelujejo pri pripravi hrane, če jim starši to seveda dovolijo.

Družinski poletni jedilnik
Poletje je zaradi toplih sončnih žarkov za večino otrok najljubši letni čas. V času aktivnih igrarij in tekanja na prostem pa je treba aktivnostim prilagoditi tudi režim prehrane. Kaj in kako kuhati v toplejših dneh?

Nosečnice, pripravljajte si hrano same!
Sara Golob že nekaj let prisega na zdrav način prehranjevanja. Za Bibaleze.si je spregovorila o svojih nosečniških tegobah in kako jih je uspešno premagala z izbranimi živili. Izpostavili smo tudi, česa ne sme manjkati na nosečniškem krožniku, da se bo otrok zdravo razvijal in rasel.

To morate naučiti otroke!
Kako pomembno je, da otrokom starši približamo vrtnarjenje in kuhanje, smo spoznali na posebnem dogodku v tematskem parku Minicity v Ljubljani. Polona Požgan iz oddaje Polona ga žge, Metka in Tina Ternjak iz oddaje Vrtičkanje so otrokom na zabaven način predstavile, kako iz navadnih semen zraste solata in jo nato lahko pojemo. Poglejte si posnetek, kako so otroci uživali!

Tudi pozimi jejte zelenjavo!
Pozimi, ko je ponudba sveže zelenjave iz naših krajev skromna, lahko prehrano popestrimo z zamrznjeno zelenjavo, saj ta obdrži veliko hranilnih in senzoričnih lastnosti sveže zelenjave. V večjih trgovinah potrošnikom ponujajo predvsem zamrznjeni grah, zamrznjeni grah s korenjem, brokoli, cvetačo in špinačo ter nekaj kombinacij več vrst zelenjave, pozorni pa smo bili predvsem na ponudbo zamrznjenega graha.

Tega o Binetu Volčiču niste vedeli!
Šef Bine Volčič je spremenil preprosto kuhanje v vrhunsko, mojstrsko. In prav vsaka gospodinja se danes želi izkazati pred svojimi domačimi s prav posebnimi specialitetami, ki bodo razvajale njihove brbončice. Toda, ali je že kot otrok vedel, da bosta njegovo 'orodje' kuhalnica in predpasnik? So ga starši na 'kuharski' poti podpirali? Preberite si, kaj nam je zaupal v ekskluzivnem intervjuju za Bibaleze.si.

Slovenska voditeljica razkrila svojo veliko skrivnost!
Lili Žagar poznamo kot voditeljico šova Gostilna išče šefa, poleg tega pa je tudi mamica dveh otrok, kar pomeni, da je njen vsakdan zelo pester, urnik pa precej natrpan. Aktivni temnolaski odlično uspeva usklajevati delo, družino ter prosti čas, nam pa je pred dnevi zaupala, v čem je skrivnost njene vsestranskosti.

Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.

'Drživa skupaj!'
Ali verjamete, da je profesionalna kuhinja lahko zabavna? Bi vam prav prišel nov navdih za nedeljsko kosilo? Potem je oddaja Skriti šef kot ustvarjena za vas! Gostom v restavraciji in kulinaričnim kritikom bo identiteto skritega šefa Marko Pavčnik vedno znova razkril na koncu oddaje. In kakšno je pravzaprav življenje uspešnega gostinca?

Zakaj je presna hrana dobra za naše zdravje?
V presni hrani se skrivajo številne hranilne snovi, ki jih naš organizem potrebuje za zdravo življenje. Uživajo jo lahko tudi nosečnice in doječe mamice, izogniti se morajo le tistim živilom, ki napenjajo ali povzročajo doječemu otroku krče. Prav tako lahko otrokom postrežete presne sokove, juhe, omake, zavitke, solate, sladice … in poskrbite za njihovo zdravje.

Lili Žagar razkrila, kako ji je uspelo!
23. septembra se je na POP TV začela druga sezona šova Gostilna išče šefa, v katerem ima glavno besedo rockabilly šef in strog mentor Bine Volčič. Vsak ponedeljek ob 20. uri pa bo prelestna Lili Žagar o dogajanju poklepetala s komentatorji, in sicer Markom Pavčnikom, kuharskim mojstrom, Savino Atai, nutricionistko, in Mišom Stevanovičem, gostincem. Voditeljica se tako po rojstvu drugega otroka, hčerke Inje, vrača na male zaslone. Zaupala nam je, kako ji uspe združiti materinstvo s službenimi obveznostmi.

Gostilna: Petra je zadnji dve leti preživljala pravi pekel
32-letna Petra Polanec, tekmovalka v resničnostnem šovu Gostilna išče šefa, je zadnji dve leti preživljala pravi pekel. Razšla se je s hčerkinim očetom, končala razmerje z mlajšim moškim in dala odpoved v službi, ki jo je izčrpavala.

Pokukajte v zasebno življenje šefa Gostilne!
Kuhinja. Igra loncev, kuhalnice in spretnih prstov. Hrana, veliko hrane. Umetnost, eksplozija okusov, kuharske pustolovščine in ja, Bine Volčič, kuharski mojster in številka ena v novem slovenskem televizijskem šovu Gostilna išče šefa. Želite pokukati v njegovo zasebno življenje?

Urška Zimic
Hm, mislim, da nas je kar nekaj mamic, ki bi si želele take preobrazbe. Mogoče bi bile le na tak način prisiljene, da si vzamemo tudi nekaj časa zase. Pri meni je tako, da že malo manj kot pet let bolj ali manj krmarim med zdaj že tremi otroci (dvema hlačmanoma in eno princesko), šolo kot mojo pravo službo in službo pri mojem dragem (od računovodstva do kuhanja kave, klicanja naokoli ...). Tako da v bistvu tudi med porodniškim dopustom nimam preveč časa zase. In tako dan za dnem "pojejo" trenirke, ene in iste kratke majice ... Si pa zelo želim, da bi me enkrat v roke vzeli pravi strokovnjaki in me "malo spravili v red". Predvsem bi mi prav prišel kakšen nasvet glede oblačenja - z vsakim porodom je pač ostal kakšen kilogramček ali dva več in na koncu je pač tako, da oblačila iz obdobja"predmame" niso več prav v obdobju "mame". Prav tako pa se ne bi branila niti nove pričeske in ostalega razvajanja (smeh). Je res, da je v današnjem času težko usklajevati otroke, gospodinjstvo, delo, tako da pogosto sebe mame postavljamo na zadnje mesto … ampak, ko pogledaš male čmrlje, ki jim iz oči sijejo sreča, navihanost, vedoželjnost, kmalu pozabiš na vse neprespane noči, slabo voljo ob njihovih "norčijah" ... Vesela sem, da imam poleg dveh fantkov tudi našo malo Špelo in se neskončno veselim, ko bo malo večja, da bova skupaj packali po kuhinji (kar počnemo tudi s fantoma - da ne bo pomote (smeh) - naj se tudi fantje naučijo kuhanja in pospravljanja).

Sabina Landeker
Na natečaj se prijavljam, ker želim malo spremeniti svoj videz in da se en dan malce oddahnem od kuhanja, pranja, hranjenje, previjanja in crkljanja svojih dvojčic.

Naj bo vaša družina najboljša ekipa
Veste, kako nogometnemu klubu uspe postati najboljši na svetu? Ali kako lahko neki pevski zbor pobira zmage na vseh tekmovanjih? Skrivnost je v timskem duhu, usklajenosti, komunikaciji in sodelovanju. Vse to za uspešno delovanje potrebuje tudi družina.

Sanja doživlja čarobne spremembe ...
Za družino Sanje Poljšak Pesan je letošnji december še posebej čaroben. Končno imajo dovolj velik dom, razmišljajo pa tudi o novem družinskem članu.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Valerija ponovno presenetila!
Valerija Verhovnik se je na resničnostni šov Kmetija išče lastnika prijavila v želji, da uresniči košček svojih sanj. A na poti je kot običajno poslušala svoje srce in skrenila tik pred velikim ciljem. Vas zanima, zakaj? Zato, ker je odkrila bistvo – spoznati sebe v vsej svoji prvinskosti. 'Ugotovila sem da imam prav, ko vedno znova ponavljam, da živimo v svetu, kjer smo vsi veliki igralci.'

Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.

Baby tiramisu
Razmišljate o pripravi hitre sladice za najmljaše? V samo 15 minutah lahko vašim sladokuscem pripravite kakavov tiramisu.

Brokoli s krompirjem
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 690/245 kcal (porcija mama/otrok): 32/7 g beljakovin, 51/12 g maščob, 27/28 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Sončne testenine
Okusne sončne testenine so primerne tudi za vegetarijance, priprava pa vam bo vzela 25 minut. Z obrokom bosta z vašim najmlajšim vsak zaužila 890 kcal: 30 g beljakovin, 29 g maščob in 136 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Paradižnik z makaroni
V 20 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 475/240 kcal (porcija mama/otrok): 34/18 g beljakovin, 3/2 g maščob in 77/39 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!