živilo
To morate naučiti otroka, da se bo lepo vedel za mizo
Imeti otroka je zagotovo nekaj najlepšega, ampak včasih tudi pravi izziv, še posebej, ko skupaj sedemo za mizo. Otrok verjetno še ni osvojil bontona ali pa ga ne upošteva tako, kot bi si želeli. Veliko bolj zabavno je prirediti predstavo s špageti ali narediti umetnino s kakšno barvito omako na bližnji steni. Torej, da bo mali »Picasso« svoje umetnine raje ustvarjal z drugimi pripomočki, smo za vas pripravili nekaj nasvetov, da bo skupni čas za mizo prijetnejši.
Prehrana doječe mame: kaj lahko in česa ne sme?
Odločili ste se, da boste dojenčka dojili, toda porajajo se vam številna vprašanja. Kaj lahko uživam? Ali moja prehrana vpliva na sestavo mleka? Ali lahko izbor jedi izzove krče pri dojenčku? Kako lahko spodbudim nastajanje mleka? Zbrali smo številne informacije, ki vam bodo koristile v obdobju dojenja.
Prehrana doječe mame: kaj lahko in česa ne sme?
Odločili ste se, da boste dojenčka dojili, toda porajajo se vam številna vprašanja. Kaj lahko uživam? Ali moja prehrana vpliva na sestavo mleka? Ali lahko izbor jedi izzove krče pri dojenčku? Kako lahko spodbudim nastajanje mleka? Zbrali smo številne informacije, ki vam bodo koristile v obdobju dojenja.
Prigrizki za rojstnodnevno zabavo v vrtcu
Ob rojstnih dneh je za vzdušje malih slavljencev poskrbljeno po dolgem in počez. Malčki želijo veselje ob praznovanju deliti tudi s svojimi prijatelji v vrtcu, a z malo drugačnim jedilnikom.
Veliko zmot in mitov o mleku in mlečnih izdelkih
V mleku in mlečnih izdelkih so resda mlečne maščobe, ki vsebujejo veliko nasičenih maščobnih kislin. A to ne pomeni, da mlečna maščoba maši žile. Nekatere raziskave kažejo, da lahko mlečni izdelki delujejo preventivno. Irena Rogelj z biotehniške fakultete opozarja, da je mleko treba obravnavati kot kompleksno živilo, ki v telesu deluje kot celota.
Resnica o Bambi plazma piškotih
Med mamicami na igrišču, na družbenih omrežjih ... je završalo, da priljubljeni piškoti Bambi plazma piškoti predstavljajo tveganje za zdravje in da jih ne smemo uživati. Kako so se na to odzvali predstavniki podjetja Bambi, ki je že pred mnogimi leti na naše police izstrelilo piškote? Moramo vse piškote res vreči v smeti?
Toliko jajc dnevno je zdravo!
Strokovnjaki so desetletja svarili, da uživanje jajc dvigujejo raven nezdravega holesterola. A kitajsko-britanska študija, ki so jo nedavno objavili v strokovni reviji Heart, trdi, da bi lahko jajce na dan dejansko zmanjšalo tveganje za srčno-žilne bolezni in kap.
Vaniljev sladoled
Aromatiziranje vaniljevega sladoleda je prava umetnost, saj imajo proizvajalci na voljo več kombinacij različnih zvrsti vaniljeve arome, tako tiste, pridobljene iz prave rastline in iz drugih naravnih snovi, aroma pa je lahko pridobljena tudi sintetično. Na deklaracijah vzorcev lahko preberemo različne navedbe o vaniljevi aromi.
Ko je otrok alergičen na jajca ...
"Imam vprašanje glede označevanja alergenov v živilih. Imamo že drugega otroka, ki je alergičen na jajca. Na seznamu prepovedanih živil, ki nam ga je dal alergolog (dokument so sestavili v UKC Ljubljana), je tudi lecitin (kateri koli). Ali morda veste, zakaj na živilih lecitin ni označen kot alergen? V primerih, ko gre za sončnični lecitin, ni nobena beseda odebeljena, ko pa gre za sojin lecitin, je odebeljena samo soja (zaradi alergij na sojo)."
Kako pogosto jeste pico?!
Pica je zagotovo ena izmed najbolj priljubljenih jedi. Čeprav jo imajo Italijani za svojo, jo poznajo in pripravljajo po vsem svetu. Testo, obloženo s paradižnikom in drugimi prilogami, je všeč vsem generacijam, pico imajo radi tako mladi kot starejši. V ponudbi predpripravljenih jedi pomembno mesto gotovo zasedajo tudi zamrznjene pice, ki jih pripravimo zelo enostavno in hitro. Z eno pico pokrijemo tretjino dnevnih potreb po energiji in maščobah, močno pa presežemo dnevne potrebe po soli, zato pica zagotovo ni primerna izbira za vsak dan.
Danes ima 34 kilogramov manj! Poglejte, kako seksi mama je!
Sascha Farley je v devetih mesecih po porodu izgubila kar 34 kilogramov. Kako ji je to uspelo?
Orehi so zdravi, ampak zelo pomembno je, kako jih shranite
Kako pravilno shranjevati orehe, da ne postanejo žarki?
Iz dneva v dan vse bolj priljubljeno živilo
Buče, ki simbolizirajo plodnost in rodnost, so v 15. stoletju iz Srednje Amerike pripeljali v Evropo Španci. Evropejci so jih sprva uporabljali le za okras, nato z njimi krmili živali, danes pa so buče vse bolj priljubljeno živilo. Uporabno je njihovo meso, pečke in cvetovi.
Po treh porodih ima popolno postavo in to samo zaradi enega živila, ki ga uživa vsak dan
Kourtney Kardashian prav vsak dan skrbi za to, da ga preživi čim bolj zdravo. Redna telovadba in pravilno prehranjevanje sta kriva, da ima tako raven trebuh tudi po treh porodih.
Kako shraniti avokado?
Avokado lahko uživa že dojenček, in sicer od četrtega meseca dalje. Ker ne bo pojedel velike količine, je dobro, da ga pravilno shranite in tako ohranite njegovo svežino.
Hrana, ki je otrokom ne smete pogrevati
Otroci so zelo občutljivi, zato morate paziti, katere jedi pogrevate.
Kako narediti domače maslo?
Navajamo preprost recept za maslo, ki ga vsi malčki obožujejo.
10 živil, ki zmanjšujejo stres
Stres je resen problem zahodnega človeka, ki ne prizanese niti našim najmlajšim. Na žalost ga vse pogosteje povezujejo tudi z nastankom različnih obolenj. Dobra novica pa je ta, da lahko marsikaj storimo, da obvladujemo in zmanjšujemo učinke stresa.
Opozorilo: ne jejte teh piškotov!
Danska je v evropski sistem hitrega obveščanja o nevarnih živilih in krmi (RASFF) prijavila kekse, ki so na voljo tudi v Sloveniji.
Prehrana doječe mame
Mnoge novopečene mamice želijo čim prej izgubiti pridobljene kilograme med nosečnostjo, toda če dojijo, ni priporočljivo, da se podvržejo strogi dieti. Še vedno se morajo prehranjevati zelo uravnoteženo in zdravo.
Vse, česar do sedaj niste vedeli o uvajanju prvih kašic
''Kdaj je čas za prve žlice hrane?'' je eno izmed mnogih vprašanj, ki roji po glavi novopečeni mami. Sledi pa mu: ''Katera živila pa naj mu najprej ponudim?'' Pediatri in strokovnjaki za zdravo prehrano svetujejo, da z uvajanjem goste hrane pri dojenčku začnete med četrtim in šestim mesecem, in sicer postopoma in v majhnih količinah. Imate doma malega gurmana? Potem sodelujte v nagradni igri in se potegujte za privlačne nagrade.
Tega otrok, mlajši od enega leta, ne sme jesti
Prvo leto otrokovega življenja je zelo pomembno, zato je prav, da se držite nekaterih pravil. Prehrana je eno od področij, ki ga ne smete ignorirati.
Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.
Tudi pozimi jejte zelenjavo!
Pozimi, ko je ponudba sveže zelenjave iz naših krajev skromna, lahko prehrano popestrimo z zamrznjeno zelenjavo, saj ta obdrži veliko hranilnih in senzoričnih lastnosti sveže zelenjave. V večjih trgovinah potrošnikom ponujajo predvsem zamrznjeni grah, zamrznjeni grah s korenjem, brokoli, cvetačo in špinačo ter nekaj kombinacij več vrst zelenjave, pozorni pa smo bili predvsem na ponudbo zamrznjenega graha.
Razlika med grškim jogurtom in grškim tipom jogurta
"V zadnjem času sem opazil, da imamo v trgovinah vedno več jogurtov, ki so v prodaji pod imenom `grški jogurt´ ali pa `grški tip jogurta´. Zanima me, v čem je razlika, če sploh je. Je takšno, drugačno poimenovanje jogurtov samo marketinška poteza?"
Zveza potrošnikov razkrila škodljive kemikalije v čokoladi v adventnih koledarjih
Danska potrošniška organizacija je v okviru nedavnega testa vsebnosti mineralnega olja v čokoladi v sedmih različnih adventnih koledarjih ugotovila, da prav vseh sedem čokolad vsebuje to olje. En koledar čokoladic je po koncentraciji nezaželenih snovi, koncentraciji mineralnega olja, še posebej izstopal, čeprav naj tega olja v čokoladi ne bi bilo.
Zajtrk je koristen, ampak …
Zajtrk vam lahko prinese več slabosti kot koristi. Kljub temu, da se vedno znova poudarja, da je najpomembnejši obrok, je ključno izpostaviti, da je glavno, kaj zaužijete zgodaj zjutraj. Predvsem bodite pozorni pri jedilniku najmlajših družinskih članov.
Ustna higiena med nosečnostjo
Včasih so govorili, da z vsako nosečnostjo ženska izgubi en zob, danes so bolj ozaveščene o ustni higieni in do tega ne pride. Lahko pa se pojavijo težave, kot je krvavenje dlesni, ker se poveča koncentracija hormonov, zato je priporočljivo, da nosečnica vseeno obišče zobozdravnika.
Čokoladni hit tega poletja!
Marsikdo se tudi poleti ne more upreti čokolade, še posebej, če je sestavina zelo okusne torte. Le-to lahko postrežete ob posebnih priložnostih, lahko pa jo spečete in okrasite samo zato, da razveselite družinske člane. V fotogaleriji poiščite navdih.
Kaj se zgodi, če otrok pogosto uživa antibiotik?
Če otrok ali odrasla oseba dolgo časa uživa antibiotik, lahko pride do pomanjkanja vitamina K, ki sodeluje pri strjevanju krvi, mineralizaciji kosti in rasti celic. To pomanjkanje imenujemo tudi hipovitaminoza. Koliko ga pravzaprav potrebuje dojenček, otrok ali odrasla oseba? V katerih živilih se skriva?
