živila

Vse, česar do sedaj niste vedeli o uvajanju prvih kašic
''Kdaj je čas za prve žlice hrane?'' je eno izmed mnogih vprašanj, ki roji po glavi novopečeni mami. Sledi pa mu: ''Katera živila pa naj mu najprej ponudim?'' Pediatri in strokovnjaki za zdravo prehrano svetujejo, da z uvajanjem goste hrane pri dojenčku začnete med četrtim in šestim mesecem, in sicer postopoma in v majhnih količinah. Imate doma malega gurmana? Potem sodelujte v nagradni igri in se potegujte za privlačne nagrade.

Prekrasna zgodba prihaja iz vrtca!
Cayden Miskimen ima kar 12 različnih alergij in ne sme jesti tega, kar jedo njegovi sovrstniki v vrtcu. Ko je mama prejela elektronsko pismo ene izmed njegovih vzgojiteljic, je zajokala. Preberite si, zakaj.

To jejte pred spanjem in shujšali boste
Znano je, da je večerja sovražnik vitki postavi, toda če izberete ustrezna živila, ni nujno, da je tako. Nekateri dietni obroki vam lahko celo pomagajo, da shujšate.

Tega otrok, mlajši od enega leta, ne sme jesti
Prvo leto otrokovega življenja je zelo pomembno, zato je prav, da se držite nekaterih pravil. Prehrana je eno od področij, ki ga ne smete ignorirati.

Danes je dan za nasitne in mastne jedi!
Osrednje dogajanje letošnjega pustnega obdobja, ko bodo mesta in vasi zavzele pustne šeme, se nezadržno bliža. Na današnji dan, ki je zadnji četrtek pred pustno nedeljo in znan tudi kot debeli četrtek, je osrednja pozornost namenjena prehrani. V skladu z izročilom pridejo na mizo nasitne in mastne jedi. Šaljivo dan velja tudi za god debelih ljudi.

Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.

Tudi pozimi jejte zelenjavo!
Pozimi, ko je ponudba sveže zelenjave iz naših krajev skromna, lahko prehrano popestrimo z zamrznjeno zelenjavo, saj ta obdrži veliko hranilnih in senzoričnih lastnosti sveže zelenjave. V večjih trgovinah potrošnikom ponujajo predvsem zamrznjeni grah, zamrznjeni grah s korenjem, brokoli, cvetačo in špinačo ter nekaj kombinacij več vrst zelenjave, pozorni pa smo bili predvsem na ponudbo zamrznjenega graha.

Resnica o sezonski in lokalni hrani pozimi
"Opazil sem, da trgovci tudi v zimskem času na veliko oglašujejo ponudbo sezonske in lokalno pridelane zelenjave in sadja. Sprašujem se, kaj je v tem času zares lokalno in sezonsko. Rad bi izvedel kaj več kot le o kislem zelju in repi …"

Hujšanje, ki daje dolgoročne rezultate
Da se z odvečnimi kilogrami ne borijo le ženske, dokazuje vse več moških, ki želijo spremeniti svoje slabe prehranjevalne navade. Kaj morajo črtati s svojega jedilnika, koliko obrokov zaužiti dnevno, smo povprašali certificirano nutricistko Karlo Klander.

Kako učinkovito preprečiti mačka?
Zadnja noč v letu je vedno najdaljša in najbolj vesela. In če ste se s kozarčkom v rokah poslovili od starega leta in pozdravili novo, vas zjutraj lahko pričaka kljuvajoč glavobol. Preberite si, kako ga lahko vsaj malo ublažite.

Teh jedi ne smete pogrevati
Včasih vam ob kosilu ostane hrane in jo pogrejete za večerjo ali naslednji dan za kosilo, kar je seveda super, da ne mečete stran. Toda pozor: nekaterih jedi ne smete pogrevati!

Top ideje za božično večerjo!
Slastna božična pojedina za mizo privabi vse družinske člane. In da bo letos nekaj posebnega, drugačna od predhodnih let, smo za nasvet in ideje prosili Karlo Klander, svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirano nutricistko.

Zveza potrošnikov razkrila škodljive kemikalije v čokoladi v adventnih koledarjih
Danska potrošniška organizacija je v okviru nedavnega testa vsebnosti mineralnega olja v čokoladi v sedmih različnih adventnih koledarjih ugotovila, da prav vseh sedem čokolad vsebuje to olje. En koledar čokoladic je po koncentraciji nezaželenih snovi, koncentraciji mineralnega olja, še posebej izstopal, čeprav naj tega olja v čokoladi ne bi bilo.

Okusna juha za najmlajše
Postrezite najmlajšim najbolj zeleno juho vseh časov, v njo pa dajte bučke, špinačo in sir. Zagotovo si bodo obliznili vse prste!

Kako povečati odpornost?
Tudi starši morajo poskrbeti za svoje zdravje. Okrepite obrambni sistem in se izognite jesenskim prehladom.

Prepovedana živila med prehladom
Že naše babice so govorile, da moramo med prehladom uživati piščančjo juho in spiti čim več toplega čaja. Verjetno pa niste vedeli, da nekatera živila še povečajo simptome prehlada. Preberite si, čemu se je takrat najbolje odreči.

Razkrito: takšno hrano jedo v naših vrtcih in šolah!
Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) je lani izvedel strokovno spremljanje šolske prehrane s svetovanjem v 94 vzgojno-izobraževalnih zavodih po Sloveniji. Mesečna analiza sestave jedilnikov je pokazala, da prehranskih smernic zavodi ne uresničujejo v zadostni meri, kljub temu da so za njih zavezujoče.

Kdaj je čas za uvajanje v otrokovo prehrano hokaidi buč?
Verjetno niste vedeli, toda kot prvo gosto hrano lahko dojenčku ponudite tudi hokaido buče. Po navadi njihov okus odlično sprejmejo, saj so kašice sladkega okusa. O koristnosti njihovega uživanja za naše zdravje pa smo se pogovarjali z Mojco Cepuš, nutricistko in svetovalko o zdravi prehrani in hujšanju.

13 nalog pred porodom!
Datum poroda se približuje, priprave na novega družinskega člana se morajo počasi zaključiti. Skrajni čas je, da si vzamete nekaj uric samo zase. Nabavite tudi stvari, za katere niste niti mislili, da jih boste po rojstvu otroka potrebovali.

Živila, ki jih mora imeti doma vsaka mama
Če nimate časa med tednom zjutraj in zvečer kuhati zakompliciranih jedi, potem bodo spodaj navedena živila za vas in vaše otroke idealna rešitev. Z določenimi živili s spiska boste še vedno lahko pripravili zdrave jedi.

Zdrava prehrana preden zanosite
Že ko začnete razmišljati o tem, da bi radi postali mamica, morate spremeniti prehranjevalne navade. Telo potrebuje kar tri do štiri mesece, da naredi zaloge hranljivih snovi, ki jih bo plod potreboval za rast in razvoj. Kaj pravzaprav je dobro jesti in čemu se pametno izogniti?

Kronična bolezen kot posledica preobčutljivosti na gluten
Celiakija je kronična bolezen tankega črevesa, ki nastane kot posledica preobčutljivosti na beljakovino gluten. Ta se nahaja v žitih, kot so pšenica, ječmen, rž in oves. Edino zdravilo je vseživljenjska dieta brez glutena.

Ne mečite listov korenja! Tako jih lahko izkoristite!
Zdrave liste korenja morate to poletje zagotovo izkoristiti, saj se v njih skriva zakladnica snovi, ki so koristne za naš organizem. Recimo čaj, pripravljen iz listov korenja, je odličen za čiščenje organizma.

Ali lahko dovolimo otrokom, da hrano poberejo s tal?
Ali lahko hrano, ki jo poberemo v petih sekundah s tal, pojemo? Če gre za suho stvar, kot sta piškot ali čips, se bo nabralo manj bakterij kot recimo na jabolčnem krhlju.

Zveza potrošnikov Slovenije: pod drobnogledom 12 vzorcev predpakiranih hrenovk
Zveza potrošnikov Slovenije je tokrat vzela pod drobnogled predpakirane hrenovke, ki se pogosto znajdejo na naših krožnikih, še posebej jih imajo radi otroci. Preberite si, kaj so ugotovili.

Zakaj je priporočljivo jesti češnje?
Obstajajo številni razlogi, zakaj je priporočljivo jesti češnje. Zdravniki so že pred mnogimi leti spoznali, da niso le okusna sladica, temveč da se v njih skrivajo tudi antioksidanti in odlično pripomorejo k hitrejšemu zdravljenju srca, kosti in odpravljajo bolečino.

Ugotovitev, ki bo spremenila vaše prehranjevalne navade!
Ameriška Uprava za hrano in zdravila (FDA) je v torek dokončno potrdila svojo ugotovitev iz leta 2013, da transmaščobe niso več splošno priznane kot zdrave in predelovalcem hrane naročila, naj se jih v naslednjih treh letih povsem znebijo.

Pet trikov, s katerimi boste čez noč shujšali
Ni lahko izgubiti nekaj dodatnih kilogramov in hkrati se odreči najljubši hrani. Toda s pomočjo majhnih trikov bo dieta preprostejša, kot je kdaj koli bila.

Tudi med nosečnostjo vegetarijanka
Vse več žensk tudi med nosečnostjo nadaljuje z vegetarijanstvom. Ana Devayani Kersnik se je odločila prav to. Zanimalo nas je, kako ji je uspelo, ali je bila vseeno zdrava, ali se je njen otroček, ki ga je nosila pod srcem, razvijal in rasel pravilno, ali je morala uživati prehranske dodatke.

Šparglji tudi za najmlajše
Sezona špargljev je tu in zakaj jih ne bi uvrstili tudi v otrokovo prehrano. Kašice s šparglji priporočajo po 10. mesecu in spodbujajo čiščenje organizma tako kot pri odraslih. Ponujamo vam predlog za današnje kosilo – rižoto s šparglji. Potrebujete iste sestavine kot za kašico, samo na koncu dodajte začimbe.