sladica
Jagode na tisoč in en način
Rdeče in sladke jagode so res zdrave, saj se v njih skrivajo številne zdravilne snovi. Med minerali prednjačijo kalij, kalcij, železo, cink, mangan in baker, pohvalijo pa se še s kar nekaj mikroelementi. Vsebujejo tudi kar nekaj vitaminov, ki urejajo presnovo, pomagajo okrepiti imunski sistem, uravnavajo prebavo, koristijo jetrom in ledvicam … zato ne oklevajte. Pripravite jih lahko na tisoč in en način.
Najboljša velikonočna sladica
Že potekajo priprave za velikonočno pojedino? Ne pozabite na sladico – nepozabne cupcakese v obliki zajčkov, piščančkov, okrasite jih čim bolj pisano in navihano. V fotogaleriji poiščite praznični navdih, recepte za velikonočne dobrote pa najdete na Okusno.je.
Pričarajte okusne velikonočne dobrote
Sladko, slajše, najslajše … Za veliko noč ne smejo poleg pisanic, šunke, hrena manjkati pletenica, potica, medenjaki, torta, zajčki, piškoti, mafini … Eksperimentirajte z okusi, dodatki, barvami. Pričarajte pomlad na mizi.
Največji hit: Cake pops
Vse bolj popularne postajajo majhne okrogle tortice na paličicah, katere so poznane z imenom cake pops. Razveselite otroke in jih pripravite za nepozabno rojstnodnevno zabavo. Okrasite jih čim bolj domiselno.
Najboljše palačinke, kar ste jih jedli!
Res je danes pustni torek, ampak na Irskem, v Veliki Britaniji, Kanadi, ponekod v Združenih državah Amerike, Avstraliji in Novi Zelandiji je danes dan palačink. Slaviti so ga začeli zato, da so porabili preostanek jajc, sladkorja in masti pred postom.
Najbolj njami pustne sladice
Imate kaj za pusta hrusta? Seveda! Piškote, krofe, domače, francoske in ameriške, flancate, kolače, medene in skutne miške, preste, buhteljne in še in še bi lahko naštevali. Prav vse pa je sladko, slajše, najslajše! Pa dober tek!
Zakaj je presna hrana dobra za naše zdravje?
V presni hrani se skrivajo številne hranilne snovi, ki jih naš organizem potrebuje za zdravo življenje. Uživajo jo lahko tudi nosečnice in doječe mamice, izogniti se morajo le tistim živilom, ki napenjajo ali povzročajo doječemu otroku krče. Prav tako lahko otrokom postrežete presne sokove, juhe, omake, zavitke, solate, sladice … in poskrbite za njihovo zdravje.
Najlepše božične torte
Za praznike se miza šibi pod različnimi dobrotami, za piko na i pa gospodinja pripravi prav okusne sladice. V fotogaleriji si poglejte, kako lahko na izviren način okrasite božično torto.
Najslajši božični piškoti!
Najlepše darilo je najslajše! Zakaj ne bi letos sorodnikov in prijateljev presenetili z darilno škatlo, v kateri bi se skrivali najslajši božični piškoti, okrašeni na tisoč in en način? Prosto pot imate tudi pri oblikah, s pomočjo modelčkov za piškote lahko ustvarite zvezdice, medvedke, jelene, smreke … Osnovnemu testu lahko tudi poljubno primešate mlete oreščke, ovsene kosmiče, suho sadje, kandirano sadje, čokolado, različne začimbe, kot so cimet, vanilija, ingver, limonina in pomarančna lupina. Možnosti je veliko, zavihajte rokave in v domači kuhinji pričarajte čaroben vonj po piškotih.
Se zavedate, kaj jedo vaši otroci?!
Nova študija navaja zanimive podatke, in sicer, da so otroci bolj zdravi, če jedo enako hrano kot odrasli. Zato, starši, ne kuhajte za otroke le njihovih priljubljenih jedi, za kosilo ali večerjo jim postrezite natanko to, kar boste jedli vi. Otroška psihologinja Gillian Harris pa pravi, da nekateri otroci celo potrebujejo zdravljenje zaradi zavračanja hrane.
Mamica ustvarja: hitre skutine tortice
Da bi navdušili s preprosto in okusno sladico, ne potrebujemo veliko časa. Dovolj bo že 20 minut in pripravimo lahko osvežilne skutine tortice, ki bodo navdušile tako male kot velike gurmane. Da bi bila sladica še bolj privlačna na pogled, jo pripravimo kar v pekaču za mafine, ki nam bo prihranil rezanje in dodatno delo. Tortice lahko pripravite za posladek po kosilu ali za popoldansko malico, prav tako jih lahko okrasite s prelivom po lastni izbiri.
Ste že preizkusili prečiščevalno dieto?
Pomlad je primeren čas, da naredite nekaj za svoje zdravje. Iz organizma odstranite škodljive snovi s prečiščevalno dieto in zagotovo se boste počutili odlično, polni boste energije in novih zamisli.
Dve ideji za hitro družinsko sladico
Skupne urice so prekratke, da bi vsak dan v družbi otrok uživali v ustvarjanju nove sladice. In mogoče tudi to pripomore k dejstvu, da so trenutki, ki jih preživimo ob skupnih obrokih, še toliko bolj posebni in nam dragi. Da bi se od časa do časa posladkali s sladicami, ki se jih bodo vaši malčki še dolgo spominjali, ni potrebnega veliko dela. Dovolj je že nekaj kepic sladoleda, čokoladnih mrvic, sadja, piškotov … skratka tistega, kar vaša družina obožuje.
Postrezite sladoled v čokoladnih posodicah!
Sladolec in čokolada – zmagovalna kombinacija, ki ju lahko jeste skupja. Ponujamo vam recept, kako lahko skupaj z malčkom izdelate prave čokoladne posodice, ki jih nato napolnite s sladoledom. Odlične so tudi za sadje, različne kreme, piškotke. Priprava vam bo vzela zelo malo časa, zato si z njimi lahko polepšate popoldanski posladek ali pa presenetite male male goste na rojstnodnevnem praznovanju.
Hitra sladica za vso družino!
Tudi vam primanjkuje idej, kako otroke prepričati, da bi jedli sadje? Kremna omaka z okusom jogurta in sladke smetane jih bo zagotovo premamila. Malo dela in veliko užitkov, bi lahko zapisali pod sadnim krožnikom, ki ga popestrimo s kremo iz jogurta in smetane.
Živila, ki nam dajo tako psihično kot fizično moč
Se počutite nejevoljno in utrujeno? Nutricistka Karla Klander svetuje, naj energijo črpamo iz lahke hrane, svežega sadja in zelenjave, kalčkov, semen ter oreščkov. Otrokom že zjutraj pripravimo sadno-zelenjavni sok, bogat z mnogimi vitamini, koristnimi za zdravje.
Nosečnice, privoščite si mango!
Mango, sicer kralj poletnega sadja, je prava vitaminska bomba, ki jo nutricisti še kako priporočajo nosečnicam. Je bogat vir vitaminov A in C, v njem se skriva ogromno kalija in železa, obogaten pa je z vlakninami, ki pomagajo pri zaprtosti.
Spomladanski 'cupcakesi'
Če ne veste, kaj bi v soboto ali nedeljo pripravili za sladico, naj vam namignemo, da lahko zelo hitro pripravite spomladanske kolačke, t. i. cupcakese. Seveda boste s tem najbolj razveselili najmlajše družinske člane, saj so ti kolački zelo privlačni na pogled. Od mafinov se razlikujejo po nadevu, preliti so z različnimi barvnimi sladkimi kremami, okrašeni s sadjem, pisanimi čokoladnimi drobtinicami ... Recept za vanilijeve kolačke najdete na Okusno.je, v fotogaleriji pa si lahko pogledate, kako pisano jih lahko okrasite.
5 velikih napak staršev!
Strokovnjaki za prehrano in pediatri ugotavljajo, da je vse več otrok s prekomerno težo. Kaj so tisti glavni vzroki, da jedo preveč, premastno in nezdravo? Katerim navadam se moramo tudi starši izogniti v korist njihovega zdravega načina življenja?
Mamica ustvarja: domače lizike
Med priljubljenimi otroškimi slaščicami so tudi lizike. Na paličici postrežen bombon lahko naredimo tudi v domači pečici in z malo iznajdljivosti zadovoljimo željo po sladkem. Priprave domačih lizik se tako lahko lotimo popolnoma sami ali pa si delo olajšamo s kupljenimi bombončki. Seveda pa ne smemo pozabiti niti na okusne čokoladne lizike, ki jih nihče ne bo mogel prehvaliti.
Mamica ustvarja: Za očka, z ljubeznijo!
Nekateri ga imenujejo praznik ljubezni, drugi mu preprosto pravijo valentinovo ali popolnoma običajen dan. Zadnje besede velikokrat slišimo predvsem iz moških ust, medtem ko večina žensk obožuje predvsem tiste drobne pozornosti in presenečenja ter si potiho želi, da tudi letos ne bi ostala praznih rok. A prav nobeno darilo se ne more primerjati s tistim nepozabnim nasmehom, ki ga prejmemo, ko nekoga razveselimo z lepo mislijo, poljubom, objemom ali malenkostjo. Tokrat smo za vas pripravili nekaj nasvetov, kako na valentinovo presenetiti svojega partnerja, moža ali očka.
Kaj otroku ponudite za malico?
Otroci potrebujejo dopoldansko in popoldansko malico, saj porabijo toliko energije, da je čas med glavnima obrokoma – med zajtrkom in kosilom oziroma kosilom in večerjo – enostavno predolg. Težava pa je v tem, kaj mu ponudimo: lakota se namreč velikokrat zameša s požrešnostjo.
Čokoladne žličke
Žličke, oblite z različnimi vrstami čokolade, so odlična ideja za rojstnodnevno zabavo ali posladek, katerega priprava vam ne bo vzela veliko časa. Pri okraševanju vam lahko pomagajo tudi otroci, ki bodo čokoladne žličke z veseljem popestrili z bonbončki, kosmiči ali piškotnimi drobtinicami.
Postrezite zdrave presne sladice!
Prav vsi se radi posladkamo, nekateri takoj po kosilu, drugi pozno popoldne, tretjim pa nekaj sladkega zadiši zvečer. Postrezite si zdravo sladico, in sicer presno, ki ne vsebuje sladkorja, jajc, moke in umetnih dodatkov. Zakaj presne sladice postajajo vse bolj priljubljene tudi pri nas, smo se pogovarjali z nutricistko in svetovalko za zdravo prehrano Karlo Klander.
Imate radi kaki?
Pozimi se v naših trgovinah police šibijo pod kakiji, sadeži, ki so zelo sladki, kremasti in mehki. Med drugim vsebujejo tudi vitamin C, ki ga priporočajo tako odraslim kot tudi otrokom za krepitev obrambnega sistema.
Koliko sladkarij dnevno lahko poje otrok?
Posladek, nagrada, tolažba, podkupnina … Vse to je lahko v pisan papir zavita čokolada ali vrečka bonbonov. Koliko tega je dobro, da zaužije dnevno naš otrok, nam je povedala nutricionistka Mojca Cepuš.
Zdravilni učinki medu
Med vsebuje koristne snovi za naše zdravje, že od nekdaj pa velja za čudodelen ''napoj'', ki podaljša življenje. Katere vrste poznamo v Sloveniji in koliko pravzaprav ga lahko zaužijemo, smo se pogovarjali z Bibino svetovalko, nutricistko in svetovalko za zdravo prehrano Karlo Klander.
Riževa rulada z jabolki
Riževa rulada z jabolki je odlična, hitro pripravljena sladica, primerna tudi za tiste, ki imajo celiakijo in morajo zato uživati brezglutensko hrano.
Borovničev nasmešek
Preprosta in okusna sladica. Njena priprava vam bo vzela le kakšnih dvajset minut časa. Zadovoljstvo malih in velikih korenjakov je zagotovljeno, če imajo le radi jagodičevje.
VIDEO: Kako pravilno pristavimo dojenčka k prsim?
Dojenček za zdravo rast in razvoj potrebuje mamino mleko. Kako ga pravilno pristaviti k prsim, ali je treba vedno dojiti na obe strani, kaj storiti, če grize bradavice ... smo se pogovarjali z mednarodno svetovalko za laktacijo in dojenje Severino Feuš iz UKC Ljubljana, Ginekološke klinike.
