sir

Najizvirnejši praznični mini prigrizki
Kanapejev ne strežejo le na poslovnih večerjah, vse bolj postajajo popularni tudi na neuradnih dogodkih. Pravzaprav lahko mini prigrizke pripravite tudi vi doma, lahko so topli ali hladni. Ne bo vas skrbelo, da se bodo najmlajši gostje popackali, saj so tako majhni, da jih pojedo v nekaj grižljajih. Potrebujete le opečenec ali francosko štruco, iz katere s šablono izrežite kroge. Povrh položite zelenjavo, salame, meso, sir … kombinirajte, igrajte se z okusi. Za podlago kanapejem lahko uporabite tudi list solate, rezino kuhanega ali pečenega krompirja, kolobar kumarice, polento, trdo kuhano jajce … Eksperimentirate, nadevate lahko tudi z različno zelenjavo in sadjem, prepustite domišljiji prosto pot. Poigrate se lahko tudi z okraski, oblikami … Vaši gostje si bodo zagotovo obliznili prste! Recepte pa poiščite na Okusno.je.

Znana manekenka te dni v vseh svetovnih medijih
Redki otroci imajo radi sadje in zelenjavo. No, po prvem morda še kdaj posežejo, če je le dovolj sladko, o drugi ne želijo niti slišati. Veliko raje imajo sladkarije, kruh in ostale bolj ali manj zdrave dobrote. Kako jih prepričati, da v svoj jedilnik vključijo tudi zdrava živila? To se je spraševala tudi ameriška manekenka Niki Taylor in prišla do zanimive ideje.

Zajtrk pred poukom
Za uspešen začetek dneva je zajtrk zelo pomemben. Navadite otroke, da si zjutraj vzamejo čas in pojejo nekaj zdravega. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da so tisti, ki ne zajtrkujejo pred poukom, prve ure v šoli povsem brez energije.

ZPS opozarja: Potrebna previdnost!
Potrošniki lahko tudi v Sloveniji izbirajo med vegetarijanskimi hrenovkami, klobasami, čevapčiči ter imitacijami sira. A imajo številni od teh izdelkov veliko vsebnost maščob, le nekateri se ponašajo z visokim virom beljakovin, opozarjajo na Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS). Na živilih je zato treba prebrati sestavine in hranilno tabelo.

Razkrita resnica o pici!
Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je opravila test osmih zamrznjenih pic margerit in ugotovila, da pri zaužitju cele pice lahko v telo vnesemo od tri do štiri grame soli, s čimer se približamo meji še varnega dnevnega vnosa soli. Najbolje so v zvezi ocenili najdražji vzorec pice, ki je za senzorične lastnosti edini dobil oceno zelo dobro.

Voditeljica pred novim izzivom
Nekatere nosečnice prav hrepenijo po določenih živilih, ampak kaj pravzaprav to pomeni? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da vašemu organizmu nekaj primanjkuje, recimo železo, kalcij ali natrij. Če boste prisluhnili svojemu telesu, željam, sanjam, boste točno vedeli, kaj vaš organizem potrebuje. Prehranjujte se uravnoteženo in zdravo!

Na kmetiji je zabavno!
V Poljanski dolini sta doma Žiža in Milan Brence, ki se že od leta 1988 trudita za obstoj kmetije Pustotnik, na kateri se skriva pravo bogastvo najkakovostnejših sirov. Pred nekaj dnevi sta odprla vrata vsem obiskovalcem in jim pokazala, kako se pridelujejo in predelujejo mleko ter mlečni izdelki. Tudi sami lahko pokukate na kmetije in poskusite domačo hrano: www.lokalna-kakovost.si.

Veste, iz česa je narejen sir?
Če ste se ob tem vprašanju nasmehnili, ker se vam zdi popolnoma neumestno, pa nanj ni znala odgovoriti skoraj tretjina britanskih osnovnošolcev. Iz česa je narejen sir je vprašanje, ki ga boste svojemu otroku znali razložiti, kaj pa naslednja: Zakaj je voda mokra?, Zakaj noge delajo korake?, Ali so ribe tudi žejne?.

Ste vedeli, da ima dvojčici?
Jenny Frost, nekdanja članica zasedbe Atomic Kitten, je mamica treh otrok. 20. januarja letos je rodila dvojčici Blake in Nico, dobre tri mesece po porodu pa se je simpatična mamica odločila, da bo poskrbela za svoje telo. Napotila se je v telovadnico in začela z zdravo prehrano, ob tem pa svojim sledilcem na Twitterju zaupala, da ob telovadbi in zdravi prehrani prav nič ne uživa.

Ste že preizkusili prečiščevalno dieto?
Pomlad je primeren čas, da naredite nekaj za svoje zdravje. Iz organizma odstranite škodljive snovi s prečiščevalno dieto in zagotovo se boste počutili odlično, polni boste energije in novih zamisli.

Kaj storiti pri zastrupitvi s hrano?
Zastrupitev je več v toplih mesecih, čemur botrujejo visoke temperature, ki zahtevajo večjo pazljivost pri shranjevanju živil. Kakšni so znaki zastrupitve, katera živila se največkrat pokvarijo in kaj lahko ob tem storimo sami?

Ali oblika trebuha res razkriva otrokov spol?
Ko je ženska noseča, vsi okoli nje začnejo na podlagi oblike trebuha ugibati, katerega spola je otrok. Če ji je v prvem trimesečju slabo, so prepričani, da bo zelo zdrava nosečnica. Če ji vseh devet mesecev zelo diši čokolada, mnogi pravijo, da bo rodila pravega sladkorčka. Pa vse to drži?

Zakaj nosečnice hrepenijo po določeni hrani?
Nekatere nosečnice prav hrepenijo po določenih živilih, ampak kaj pravzaprav to pomeni? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da vašemu organizmu nekaj primanjkuje, recimo železo, kalcij ali natrij.

Kateri prigrizki so zdravi?
Paleta prigrizkov je vse prej kot skromna! Še posebej, če vprašate malčke – čipsi vseh vrst okusov in oblik, smoki, bomboni ... In če nekateri to jedo ob res samo posebnih priložnostih, je drugim to na voljo vsak dan. Zato je razmislek o vplivu in zamenjavi tovrstnih živil povsem smiseln.

Spreobrnite otroka, ki noče zajtrkovati
Medtem ko se vsi zavedamo, kako pomemben je zajtrk, pa zelo malo staršev zjutraj mirno in sede kaj poje. Si pa večina želi, da bi tako zajtrkoval njihov otrok. Kaj delamo narobe in kako spreobrniti otroka, da v zgodnjih jutranjih urah ne bo odšel od doma s povsem praznim trebuščkom.

Kim jé za dva?!
Kim Kardashian se je na tradicionalno zabavo, ki jo prireja pevec Elton John, odpravila skupaj s sestrama Kourtney in Kloe. Za to priložnost si je bodoča mamica nadela dolgo belo toaleto, ki je poudarila njeno zagorelo polt in nosečniški trebušček, katerega nič več ne skriva. 32-letnica, ki naj bi pod srcem nosila deklico, pa centimetrov ne pridobiva zgolj na predelu trebuščka, temveč tudi na drugih mestih.

FOTO: Ideje za rojstnodnevne prigrizke
Vedno več staršev stavi na zdravo prehrano, kar velja tudi za rojstnodnevne zabave. Če so nam starši pred leti za praznovanje privoščili sladkarije in slano pecivo, danes mnoge mamice in očki posvetijo posebno pozornost prigrizkom, ki jih ponudijo malčkovim prijateljem. Ponujamo vam nekaj idej, kako hitro in preprosto očarati male goste in jih morda pretentati, da bodo pojedli tudi tisto, česar sicer ''ne marajo''.

Na valentinovo obudite pozabljeno romantiko
Na valentinovo pozabite na službo in otroke … posvetite se svojemu srčnemu izbrancu ... Če si do zdaj s partnerjem nista vzela časa zase, si zazrla v oči in poklepetala o nepomembnih stvareh, je praznik zaljubljenih pravi dan, da prevzamete pobudo. Spomnita se na tiste drobne trenutke pozornosti, ki so bogatile vajin odnos, ko v hiši še ni bilo otroškega smeha.

Kaj pravzaprav so vitamini?
Pravijo, da so vitamini tako pomembni kot ljubezen, le da ljubezni ne morete zaužiti in dati v prekomerni količini. Toliko je govora o pomembnosti vitaminov, a kaj to pravzaprav pomeni – kaj so vitamini?

POCENI RECEPTI: Kuhajmo po rusko!
Ob prostih dnevih lahko malce postanemo ob štedilniku in svoje domače razvajamo z domačo kuhinjo. Pa pojdimo na sever, v Rusijo.

Veselje v družini Iztoka Čopa
Družina Čop spoznava nove dimenzije družinskega življenja. Medtem ko je bilo prej dekletom samoumevno, da so pogosto same, zdaj Iztok vse več časa preživlja z njimi in tega se neznansko veselijo.

Kaj se zgodi, če silite otroka s hrano?
Na univerzah Pennsylvania in Appalachian so končali raziskavo, v kateri so sodelovali štiriletniki. Ugotovitev je naslednja: otroci bodo pojedli vse, kar ste jim naložili na krožnik, če jih le ne boste silili s hrano.

Sandra Auer prvič spregovorila o siru!
Bliža se dan, ko bo Sandra Auer v naročje stisnila težko pričakovan zakladek, predvideni datum poroda ima namreč v začetku marca. A bodoči mamici v teh dneh polnijo misli spomini na resničnostni šov Big Brother Slavnih in spor o siru, ki je tedaj tako odmevno polnil medijski prostor ...

Pečena jajčka malo drugače
Marsikdo si za zajtrk privošči jajca na tisoč in en način, saj nas oskrbijo s prepotrebnimi beljakovinami. Tokrat pa vam predstavljamo pečena jajčka na malce drugačen način, ta jemo tudi z očmi.

Kdo je v resnici njegov očka?
Medtem ko je pri nas trenutno najbolj aktualna tema urejanje družinskega zakonika, ki v ospredje postavlja izenačevanje pravic istospolnih partnerjev s heteroseksualnimi, pa najbolj znani gejevski par na svetu skupaj s svojim sinom na Havajih lovi tople sončne žarke.

Odlična rešitev za urejanje prebave
Čičerika je že dolgo tako kot vse stročnice cenjena zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov lahko ta stročnica postane naš največji zaveznik pri urejanju prebave.

Klovnov obraz
V desetih minutah pripravimo domač tunin namaz, prilagojen dojenčkom, ter ga našim najmlajšim z rezino toasta ponudimo za zajtrk, malico ali večerjo. Obrok je okusen, zdrav in zabaven!

Lignji z zelenjavo in krompirjem iz voka
Priprava te okusne jedi vam bo vzela približno 60 minut. Primerna je za večje otroke in seveda za starše.

Opa, tako seksi, da je ustavila promet v Parizu!
Paparacem se je zopet pogled ustavil na lepih dolgih nogah Mirande Kerr, ki se je v družbi asistentov in stilistov sprehajala po pariških ulicah. Izgledala je naravnost čudovito!

Popije vaš otrok dovolj mleka?
Za zdravje otrok lahko poskrbimo tako, da poleg vse ostale zdrave hrane zaužijejo tudi dovolj mleka in mlečnih izdelkov, ki so vir beljakovin, kalcija, vitaminov A, D, E in B12, ki so med drugim nujni za zdrave kosti in zobe. Na žalost pa namesto tega posegajo po sladkanih pijačah, sladkarijah in slanih prigrizkih.