recept

Zdravilni učinki špinače
Na koga se najprej spomnite, ko pomislite na špinačo? Popaja, seveda. Pa pustimo ob strani njeno moč, špinača nas ščiti pred vnetji, oksidativnim stresom, težavami s srcem in ožiljem, s kostmi in tudi pred rakom.

Kaša, radost naša
Ko vaš dojenček dopolni šest mesecev, za rast in razvoj potrebuje več hranilnih snovi. Kaše predstavljajo neprecenljiv vir ogljikovih hidratov, beljakovin rastlinskega izvora, vitaminov in mineralov.

Kdaj lahko dojenčku ponudite paradižnik?
Čeprav paradižnik v botaničnem smislu spada med sadje, ni tako sladek kot ostalo sadje. Zato tudi ni nenavadno, da ga nekateri, predvsem kuharji, še vedno uvrščajo med zelenjavo!

Veganski jedilnik za začetnike
Le kaj še ni bilo napisano o zdravi prehrani, boste rekli. Prav imate, veliko besed je že teklo v to smer. Pa smo, čeprav se zavedamo njenega pomena za zdravje, na našem jedilniku res kaj spremenili?

Avokado – aligatorjeva hruška
Nenavadnemu, a okusnemu sadežu, ki ga odlikuje visok delež nenasičenih maščobnih kislin, pravimo tudi aligatorjeva hruška. V Mehiki so ga gojili že pred davnimi tisočletji.

Sadni kruh
Naj bo tokrat kruh nekaj posebnega, še slajšega. V sadnem kruhu je različno sadje; ta sočna, hranljiva jed bo vašega malčka zagotovo navdušila.

Slastna poletna osvežitev
Vroče poletje prinaša s sabo tudi dovolj raznolikega sadja. Pripravili smo nekaj osvežujočih receptov iz lubenice in melone. Oba sadeža sta osvežujočega in sladkega okusa, povrhu vsega pa še zelo zdrava.

Bezgov sok
Odpravimo se v naravo in naberimo dišeče bezgove cvetove, iz katerih pripravimo okusen sirup, po katerem bodo z veseljem posegali tudi otroci.

Kako otroka naučiti, da se postavi zase?
Naloga je težka, univerzalnih pravil pa ni. Kako želimo, da se v določenih okoliščinah odzove, kako naj reče 'ne' in svoje potrebe sprejemljivo izraža? Ob vsem tem pa se moramo tudi starši postaviti zase, da lahko dajemo dober zgled.

Brokoli lahko otroku povzroča vetrove
Brokoli je odlična zelenjava, polna vitamina C, vendar morate z njim pri dojenčku vseeno počakati. Povzroča namreč vetrove in ni tako lahko prebavljiv kot določene druge vrste zelenjave.

Prisrčne izjave otrok, ki vas bodo nasmejale
Oh, ta ljubezen ... Včasih nam zaradi nje nagajajo metuljčki v trebuhu, včasih točimo solze. Kako pa na ljubezensko zvezo gledajo otroci? Če bi se radi nasmejali, potem nikar ne spreglejte pogleda iz njihovega zornega kota ...

Z domačimi olji nad sončne žarke
Že stara ljudstva so se razvajala z eteričnimi olji in tako poskušala pretentati leta. Danes jih dodajajo v kreme za obraz, telo, obstajajo tudi terapevtska olja. Aromaterapevti pa v poletnem času izpostavljajo, da nekatera vsebujejo tudi zaščitni faktor pred škodljivi sončnimi žarki.

Recept za uspeh? Moraš imeti krompir!
Tone Fornezzi Tof, novinar, humorist, oče, dedek in še kaj. Pozna ga skoraj vsak Slovenec, le malo ljudi pa ve, kakšen je bil, ko je kot kratkohlačnik kradel krompir. Da, tudi Tof je bil nekoč otrok, in to zelo navihan!

Družinski izlet do slovenskega bisera
Kaja iz Ljubljane se je z družino na toplo in rahlo oblačno soboto odločila obiskati naš turistični biser – Bled. Čeprav se z družino tja odpravi pogosto, pa se v čudovito podobo jezerca in neokrnjeno naravo vedno znova in znova zaljubi.

Otroška sadna nabodala
Zabavna in pisana sadna nabodala bodo premamila vaše otroke.

Kaj so zdaj ugotovili strokovnjaki? Se strinjate z njimi?
Skupno življenje pred poroko ali prepričanje, da sploh nikoli ne nameravate skočiti v zakon, ne koristi ne vam, ne otrokom. Do petega otrokovega rojstnega dne se namreč razide kar 37 odstotkov neporočenih parov.

Slastna jagodna osvežitev
Okusna, brez peke pripravljena torta z jagodnim sladoledom, bo razveselila vsakega gosta, predvsem pa otroke, ki bodo navdušeni nad njenim izgledom in okusom.

Nespečnost lahko vpliva na partnerske odnose
Raziskovalci so ugotovili, da neprespana noč pri ženskah vpliva na kakovost zakona. Pri moških, ki se ponoči premetavajo po postelji, to ne bo vplivalo na njihovo komunikacijo s partnericami.

Podpiranje lenobe ali odličen izum?
Vam ob prvem pogledu ni čisto jasno, čemu je namenjen izdelek na fotografiji? To je prav posebna žlička za hranjenje otrok. Uporabna je predvsem takrat, ko ste z malčkom na poti ...

Uboga Catherine: V stiski si pomaga s hrano
Če gre verjeti njunemu jedilniku na medenih tednih, se novi britanski kraljevi par William in Catherine že prav resno pripravlja na naslednika. Je želja po nasledniku, ali pa morda pritisk kraljeve družine prevelik?

Ste za okusen kebab?
Privoščite si ražnjiče s koščki sočne zelenjave na grški način, ki slišijo tudi na ime “kebab”.

Okrepčilna domača kokošja juha
Klasična mesna juha s kokošjim mesom, zelenjavo in začimbami, ki nas bo okrepčala in nam dala novih moči. Obogatimo jo lahko z izbrano jušno zakuho.

Znanstival dogodivščin za vse generacije
Znanstival dogodivščin že tretje leto poteka v Ljubljani in prvič v Piranu, vabi pa vse generacije, da sodelujejo pri znanstvenih šovih. Njegove korenine segajo v Hišo eksperimentov.

Zdrava izguba kilogramov po porodu
Kako naj ženska izgubi odvečne kilograme, ki so se ji nakopičili med nosečnostjo? Strokovnjaka za prehrano Michael Hamm in Friedrich Bohlamann priporočata preprosto hujšanje in ohranjanje vitkosti po semaforskih receptih.

Čevapčiči so zakon!
Čevapčiči so znani po vsem balkanskem polotoku. Pripravljamo jih lahko samo iz govedine, iz govedine in teletine, samo iz svinjine ali pa tako kot v Grčiji, samo iz jagnjetine.

Velikonočno jagnječje stegno
Sočno in odlično stegno bo poleg vseh ostalih velikonočnih dobrot pričaralo s svojim vonjem in odličnim okusom še dodatno živahno vzdušje.

Nedeljsko kosilo - sataraš
Sataraš je vrsta golaža, ki ga po originalnem receptu kuhamo v kotličku nad odprtim ognjem – tako kot so si ga kuhali pastirji med pašo po balkanskih planinah.

Ali krompirjeve jedi lahko ponovno pogrejemo?
Iz krompirja lahko pripravimo veliko okusnih prilog, toplih in hladnih, ter samostojnih jedi. Včasih se pripeti tudi, da ga pripravimo preveč, zato smo se pozanimali, kam s tistim, ki nam ostane …

Kaj danes skuhati za kosilo?
Razmišljate kaj zdravega in okusnega bi pripravili vašim najmlajšim za kosilo? Morda vam bo všeč korenčkova kremna juha, ki velja za pravo vitaminsko bombo!

Poživite si jutra s …
... sokom, stisnjenim s pomočjo "vesoljskega" ožemalnika citrusov, sodobnim pripomočkom, ki vam bo olajšal pripravo zdravega soka. Jutro začnite z naravnim sokom!