paprika

Beta karoten
Pozdravljeni! Imam vprašanje glede prehranskih dodatkov, ki vsebujejo karotenoide. Vem, da niso nadomestek za sončne kreme in da izpostavljanje soncu ni zdravo, vendar bom letos za daljši čas ...

Vse o najpogostejših otroških boleznih
Obstaja kar nekaj najpogostejših otroških bolezni, ki so nalezljive. Ker so si zelo podobne po simptomih, jih težko ločimo. Zbrali smo nekaj posameznih značilnosti za ošpice, norice, peto, šesto bolezen in škrlatinko ter nasvete za hitrejše okrevanje.

Mleko, sadje in zelenjava za otroke
V šolskem letu 2016–2017 je več kot 12,2 milijona otrok v 79.000 šolah sodelovalo v shemi sadja in zelenjave EU, okrog 18 milijonov otrok pa v shemi mleka EU. To predstavlja več kot 74.000 ton sadja in zelenjave in več kot 285.000 ton mlečnih proizvodov, ki so bili razdeljeni večinoma otrokom, starim med šest in deset let, so sporočili iz Bruslja.

Kaj naj uživa otrok, ki preboleva norice?
Srbeč in rdečkast izpuščaj, ki se razvije v mehurčke, so norice ali vodene koze. Največkrat prizadenejo otroke, lahko pa tudi odrasle, ki te bolezni niso preboleli v otroštvu. Ali je takrat potrebna posebna dieta? Ali lahko določena živila pomagajo k hitrejšemu okrevanju?

Neizpodbitna resnica o pici
Roko na srce – marsikateri starši ob hitrem tempu življenja kdaj pa kdaj svojim otrokom za kosilo ali večerjo ponudijo pico, čeprav se zavedajo, da ni najbolj zdrava jed. Toda, ali lahko pripravimo zdravo različico?

Na naraven način v boj proti herpesu
Poletje se neusmiljeno približuje koncu in vse bolj se bliža čas, ko bomo mi in naši otroci bolj dovzetni za različne infekcije in obolenja. Poleg tega pa se vračamo v svet neskončnih obveznosti in napetosti ter vsakodnevnih pritiskov. Vse to zelo pogosto spremlja tudi zelo zoprna nadloga – herpes.

Ali naši malčki jedo zdravo?
Zakaj otroci vse bolj pogosto tarnajo, da jih boli trebuh? Zakaj imajo že najmlajši zapeko? Ste kdaj pomislili, da je za vse te tegobe kriva nepravilna prehrana?

USTVARJAJMO: Pisanice ali pirhi
Bližajo se velikonočni prazniki in z njimi tradicionalno barvanje jajčk. Če vam primanjkuje idej ali pa morda ne veste, kako bi se ustvarjanja lotili, potem vas bo zagotovo razveselila fotogalerija z najrazličnejšimi tehnikami!

FOTO: Ideje za rojstnodnevne prigrizke
Vedno več staršev stavi na zdravo prehrano, kar velja tudi za rojstnodnevne zabave. Če so nam starši pred leti za praznovanje privoščili sladkarije in slano pecivo, danes mnoge mamice in očki posvetijo posebno pozornost prigrizkom, ki jih ponudijo malčkovim prijateljem. Ponujamo vam nekaj idej, kako hitro in preprosto očarati male goste in jih morda pretentati, da bodo pojedli tudi tisto, česar sicer ''ne marajo''.

Kaj pomaga, če imamo mrzle roke in noge?
Nižje temperature vodijo k temu, da nas pogosto zebe v roke in noge. Vzrok pa se lahko skriva tudi drugje. Preberite si, kako te težave preprečiti in se čim prej ogreti.

Povzročijo ga lahko tudi alergije na rastline
Koprivnica je srbeč kožni izpuščaj z značilnimi ploščatimi, bledimi ali rdečkastimi oteklinami. Prizadene tako otroke kot odrasle, vzroki pa so alergija na hrano, zdravila, pike žuželk, cvetni prah, plesen, okužba ali pa mraz oziroma vročina.

Animeji in mange – kako dobro jih poznate?
Čeprav se tega ne zavedamo, nas v Sloveniji japonske animacije ali tako imenovani animeji spremljajo že več desetletij, a zanje marsikdo ne ve ali pa jih preprosto ne prepozna.

Prve začimbe v otrokovi prehrani
Marsikatera gospodinja bo rekla, da si ne predstavlja kuhanja brez začimb. Da mora iz lonca malo dišati po baziliki, origanu, sladki papriki. Seveda je vse odvisno od tega, kdo bo vaš gost. Če kuhate za najmlajše, je seznam ustreznih začimb krajši.

Provansalska cvetača
Cvetača vsebuje vitamin C in vlaknine, strokovnjaki pravijo celo, da ščiti pred rakom. Na provansalski način si jo pripravite v 15 minutah.

Pečeni makaroni z bešamel omako
Enostavna jed, ki jo boste pripravili v 60 minutah in ob pripravi katere ne boste umazali veliko posode. V slast gre tako malim škratom, kot tudi odraslim.

Lignji z zelenjavo in krompirjem iz voka
Priprava te okusne jedi vam bo vzela približno 60 minut. Primerna je za večje otroke in seveda za starše.

Rdeče-beli pečenjak
Rdeče-beli pečenjak pripravite v 25 minutah. Porcija vsebuje 370 kcal, 16 g beljakovin, 22 g maščob, 27 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Njoki s koruzo in špinačo
Priprava njokov s koruzo in špinačo vam bo vzela 35 minut, vaši najmljaši pa bodo zaužili 930 kcal: 42 g beljakovin, 28 g maščob in 129 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Ratatuj s feto
Priprava ratatuja s feto vam bo vzela 25 minut, vaši najmljaši pa bodo zaužili 205 kcal: 10 g beljakovin, 15 g maščob in 8 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Pečeni riževi cmočki
V 40 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 795 kcal: 44 g beljakovin, 17 g maščob in 115 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Smetanovi kupčki
Blagi smetanovi kupčki, ki vam bodo vzeli 25 minut so primerni tudi za vegetarijance. Z obrokom bosta z vašim najmaljšim vsak zaužila 450 kcal: 18 g beljakovin, 21 g maščob in 46 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Karbonara za otroke
Klasično karbonaro tokrat pripravite brez jajc. Priprava vam bo vzela 20 minut, z obrokom pa bosta vi in vaš malček zaužila 885 kcal: 35 g beljakovin, 25 g maščob in 129 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Ste za okusen kebab?
Privoščite si ražnjiče s koščki sočne zelenjave na grški način, ki slišijo tudi na ime “kebab”.

Nagrajevanje se splača
Raziskovalci so ugotovili, da majhne nagrade spodbujajo otroke, zato imajo, na primer rajši zelenjavo. Tisti, ki se jih ni motiviralo z nagradami ali pohvalami, je pojedo manj.

Prigrizki za nosečnice v službi
Nosečnice poskrbite, da boste med delovnim časom zaužile dovolj hrane. Če vam čas ne dopušča, da bi si privoščile pravi obrok, brez izgovora posezite po zdravih prigrizkih.

Pesticidi v sadju in zelenjavi povzročajo hiperaktivnost
Nosečnice poskrbite, da boste sadje in zelenjavo pred uživanjem temeljito očistile z vodo. Pesticidi, ki so v sadju in zelenjavi, lahko namreč pri otroku povzročijo hiperaktivnost.

Zablode o malčkih
Mlade in še neizkušene mamice se pogosto znajdejo v situacijah, ko jim zdrav razum narekuje nekaj, t.i. dobronamerni nasveti mater, babic, tet in sosed pa od njih pričakujejo drugačno ravnanje. Kaj pa je dobro in prav za malčke?

Nosečnica naj jé morske alge!
Vse več raziskav potrjuje, da je veganska hrana najboljša zaščita za zdravje ljudi. Dokazano je, da so meso in živalski proizvodi rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni.