okusna
To morate naučiti otroka, da se bo lepo vedel za mizo
Imeti otroka je zagotovo nekaj najlepšega, ampak včasih tudi pravi izziv, še posebej, ko skupaj sedemo za mizo. Otrok verjetno še ni osvojil bontona ali pa ga ne upošteva tako, kot bi si želeli. Veliko bolj zabavno je prirediti predstavo s špageti ali narediti umetnino s kakšno barvito omako na bližnji steni. Torej, da bo mali »Picasso« svoje umetnine raje ustvarjal z drugimi pripomočki, smo za vas pripravili nekaj nasvetov, da bo skupni čas za mizo prijetnejši.
Najbolj znane palačinke v Sloveniji navdušujejo vse
V včerajšnji oddaji ’Štartaj, Slovenija!’ smo spoznali zgodbo Aljaža Deua, ki se je v življenju poskusil že v marsičem. Čeprav so številni v njegovem življenju to videli kot korak nazaj, se je nekega dne odločil, da bo na ulici pekel palačinke.
Morski izlet jeseni: Gradež in Oglej
Ker nas letošnja jesen razvaja s sončnimi dnevi, smo se odločili, da ne ostanemo doma in prosti čas preživimo na svežem zraku. Odpeljali smo se približno 140 km izven Ljubljane, na morje, natančneje v italijansko mesto Gradež. Izlet smo zaključili v sosednjem mestecu Oglej.
Iz dneva v dan vse bolj priljubljeno živilo
Buče, ki simbolizirajo plodnost in rodnost, so v 15. stoletju iz Srednje Amerike pripeljali v Evropo Španci. Evropejci so jih sprva uporabljali le za okras, nato z njimi krmili živali, danes pa so buče vse bolj priljubljeno živilo. Uporabno je njihovo meso, pečke in cvetovi.
Zakaj je zdravo jesti jabolka?
Kot pravi stari rek, eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Res je, da so jabolka pravo čudežno sadje in zelo dobra za zdravje, zato jih lahko dojenčku ponudite kot prvo gosto hrano.
Okusna kašica iz melone
Zaradi nizke energijske vrednosti in velikega deleža vode je melona idealna za poletno osvežitev. Bogata je z vitaminoma C in A, katera ščitita srce, ter beta karotenom, voda in kalij pa pomagata pri delovanju ledvic in čiščenju organizma. Kašico iz melone lahko dojenčku ponudite malce kasneje, ne takoj na začetku, ko začnete z uvajanjem goste hrane. Prepričani morate biti, da otrok nima alergičnih reakcij na določene vrste sadja. Če želite to kašico ponuditi pred enim letom starosti, se posvetujte s pediatrom. Za dodatno sladkobo pa se priporoča, da dodate malo marelice ali breskve.
Vsestranska mlečna zabava za otroke
Starši želijo samo najboljše za svojega otroka na vseh področjih. Pomemben del je tudi prehrana, zato posegajo po kakovostnih izdelkih, ki vsebujejo prvovrstne sestavine in so hkrati okusni. Obsežna paleta novih izdelkov iz Zotta – Milk Tiger, ustreza vsem zahtevam staršev, otroci pa jih obožujejo tudi zaradi ambasadorja znamke – simpatičnega in prikupnega tigra Tima.
8 idej za malčkov zajtrk
V klepetalnicah mamice pogosto sprašujejo, kaj naj za zajtrk postrežejo malčkom. Katere jedi so hkrati zdrave in jim bodo dale energijo, da bodo kos vsem izzivom?
To pomaga pri bolečini v ušesih
Česen je naravni antibiotik, zato ga je priporočljivo uživati vsak dan. Jedo ga lahko tudi dojenčki, stari več kot devet mesecev. Če pa se pojavi bolečina v ušesih, je prav tako odlično naravno zdravilo.
Kako otroka navaditi na uživanje sadja in zelenjave?
Veliko odraščajočih otrok se skuša v velikem loku izogniti uživanju sadja in zelenjave. Morda jih še prepričamo, da kdaj pojedo kakšno banano ali kos kakšnega drugega sladkega sadeža, pred krožnikom z zelenjavo pa samo vihajo nosove. Starši se tako znajdemo pred veliko težavo: otroku bi radi zagotovili vse, kar potrebuje za normalen razvoj in dobro počutje, a ga nikakor ne moremo prepričati niti, da bi sadje ali zelenjavo sploh poskusil. Kaj storiti?
Vse to počnemo le pri prvem otroku
Pri prvem otroku mame počnejo marsikaj, česar se pri drugem sploh ne spomnijo narediti. Pri drugem pač ne izgubljajo nepotrebne energije, živcev in časa.
Družinski poletni jedilnik
Poletje je zaradi toplih sončnih žarkov za večino otrok najljubši letni čas. V času aktivnih igrarij in tekanja na prostem pa je treba aktivnostim prilagoditi tudi režim prehrane. Kaj in kako kuhati v toplejših dneh?
Zakaj nosečnice in doječe matere ne smejo uživati bezga?
Junij je mesec, ko vse diši po bezgu. Načinov za pripravo te izredno zdravilne rastline je veliko, a vendarle previdnost ni odveč – nosečnice in mamice, ki svoje dojenčke še vedno dojite, počakajte na naslednjo sezono.
Resnica o mandarinah
Mandarine so najuglednejše med agrumi, vsebujejo vitamine A, B in C, tiamin, riboflavin, niacin, kalcij, železo, fosfor, kalij, magnezij, maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Otroku jih lahko ponudite za malico, še posebej, ko je bolan.
Okusna juha za najmlajše
Postrezite najmlajšim najbolj zeleno juho vseh časov, v njo pa dajte bučke, špinačo in sir. Zagotovo si bodo obliznili vse prste!
Zakaj je priporočljivo jesti češnje?
Obstajajo številni razlogi, zakaj je priporočljivo jesti češnje. Zdravniki so že pred mnogimi leti spoznali, da niso le okusna sladica, temveč da se v njih skrivajo tudi antioksidanti in odlično pripomorejo k hitrejšemu zdravljenju srca, kosti in odpravljajo bolečino.
Resnica o česnu!
Česen je zelo zdrav, verjetno pa niste vedeli, da ga lahko uživajo tudi dojenčki. Kljub neprijetnemu vonju ga lahko umešate kar v kašico.
Juha, ki jo otroci obožujejo
Bučno juho otroci naravnost obožujejo, ker je tako okusna in seveda privlačne barve. V njej z veseljem lovijo jušne kroglice ali kockice. Postrežete jim jo lahko po osmem mesecu starosti.
Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.
Kaj je najboljše za vašega otroka?
Starši se vse bolj zavedajo, kako pomembno je, kaj jedo njihovi otroci. Vse več jih prisega na lokalno pridelano in predelano hrano, ki je dandanes zaradi visoke zavesti proizvajalcev in nenehnega preverjanja kakovostna. Če se želite prepričati na lastne oči, kaj vse so jedle naše babice in dedki in kaj lahko tudi danes postrežete vsem družinskim članom, obiščite eno izmed kmetij v Sloveniji, ki do konca oktobra odpirajo svoja vrata. Več informacij o odprtih dnevih najdete na www.lokalna-kakovost.si.
Mamica ustvarja: domače lizike
Med priljubljenimi otroškimi slaščicami so tudi lizike. Na paličici postrežen bombon lahko naredimo tudi v domači pečici in z malo iznajdljivosti zadovoljimo željo po sladkem. Priprave domačih lizik se tako lahko lotimo popolnoma sami ali pa si delo olajšamo s kupljenimi bombončki. Seveda pa ne smemo pozabiti niti na okusne čokoladne lizike, ki jih nihče ne bo mogel prehvaliti.
Korenček za zdravje in lepoto
Korenje v trgovinah najdemo celo leto, marsikatera gospodinja pa si brez njega ne predstavlja popolnega domačega vrta. Ta okusna zelenjava, ki jo obožujejo tako dojenčki kot tudi odrasli, pa ne ponuja zgolj obilja betakarotena, ki krepi imunski sistem in preprečuje infekcije, temveč ga lahko s pridom uporabite tako v kuhinji kot tudi v kopalnici.
Jabolka – zakaj jih obožujemo?
Kot pravi stari rek jabolko na dan odžene zdravnika stran. Res je, da so jabolka pravo čudežno sadje in zelo dobra za zdravje, zato jih lahko dojenčku ponudite kot prvo gosto hrano. Jabolka so zaradi svojega okusa in pomena za naše zdravje ena najbolj priljubljenih vrst sadja. Vsebujejo veliko pomembnih hranilnih snovi, ki jih potrebujemo za rast in razvoj ter splošno dobro počutje.
Mamica kuha: Otroci, danes jemo bulgur!
Bulgur, odlična zamenjava riža in testenin, ki je k nam prišla iz Bližnjega vzhodam, počasi dobiva mesto tudi v slovenskih kuhinjah. Vašim malčkom ga boste hitro pripravili, idej pa je več kot dovolj – lahko ga ponudite kot prilogo ali pa kot glavno jed.
Kako zabavno, a poceni preživeti praznike?
Ko se bližajo prazniki, marsikateri starši tuhtajo, kako naj čim bolj zanimivo in praznično preživijo proste dneve. Zamisli in možnosti je veliko, toda za izpolnitev vseh želja in sanj je treba odšteti veliko denarja. Morda pa tudi ne ...
Borovničev nasmešek
Preprosta in okusna sladica. Njena priprava vam bo vzela le kakšnih dvajset minut časa. Zadovoljstvo malih in velikih korenjakov je zagotovljeno, če imajo le radi jagodičevje.
DNEVNIK: Kaj se je zgodilo s torto?!
Lana se je odločila, da bo Roku za rojstni dan sama spekla torto. Še zvečer je bila nad svojo umetnijo navdušena, zjutraj pa jo je v hladilniku čakalo neprijetno presenečenje …
Ste odgovorni do družbe in okolja?
Kako najmlajše naučiti, da moramo krhko naravno ravnovesje našega planeta varovati tudi za prihodnje čase? V veliko pomoč so nam lahko tudi šole. Kako se tega loteva ena izmed njih?
DNEVNIK: Burleska v kuhinji
Bližal se je Rokov prvi rojstni dan in revček je pred velikim dogodkom še zbolel. Lana se je odločila, da bo torto spekla sama in kuhinjo spremenila v pravo bojišče. Ji je uspelo uresničiti svoj veliki kuharski podvig?
Koruzno-malinova kašica za žličko
Priprava okusne kašice vam bo sicer vzela 1 uro in 15 minut, vendar bo zadostila vsem potrebam vašega najmlajšega jedca, ki bo tako zaužil 210 kcal: 9 g beljakovin, 7 g maščob in 26 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
