klander
Preprečimo anemijo
Železa ne najdemo le v špinači, ki so nam jo ponujale naše babice, ampak tudi v različnem suhem sadju, zeliščih, začimbah, mesu ... Koliko pravzaprav ga morajo zaužiti odrasli in koliko otroci? Si s preveliko količino zaužitega železa lahko škodimo?
Sladoled na tisoč in en način
Že leta in leta generacije in generacije obožujejo sladoled, tako na palčki kot tudi v lončku in kornetu. Pa veste, kdaj so ga sploh začeli jesti? Vas zanima, kdo je izumitelj te ledene osvežitve? Frank Epperson je neke mrzle noči leta 1905 na balkonu pozabil limonado in palčko za mešanje. Do jutra je limonada zmrznila in pričakal ga je prvi sladoled na palčki. Z leti so njegov okus izpopolnili, danes ga poznamo predvsem kot ledeno sladico, ki je pripravljena iz mleka, sladkorja, smetane, okus pa mu dajo razni dodatki, arome, sadje ... Kakšnega imate pa vi najraje?
Čas je za jagode
Pripravite jagode na tisoč in en način. Postrezite jih s čokolado, smetano, sladoledom, posujte jih z barvnimi drobtinicami. Vključite pa jih lahko tudi v številne božansko okusne poletne sladice. Recepte najdete na Okusno.je.
10 živil, ki zmanjšujejo stres
Stres je resen problem zahodnega človeka, ki ne prizanese niti našim najmlajšim. Na žalost ga vse pogosteje povezujejo tudi z nastankom različnih obolenj. Dobra novica pa je ta, da lahko marsikaj storimo, da obvladujemo in zmanjšujemo učinke stresa.
Kako okrepiti imunski sistem?
V hladnih zimskih dneh, ko smo zaradi toplih notranjih prostorov in hladnega zunanjega okolja izpostavljeni velikim temperaturnim spremembam, je zelo pomembno okrepiti imunski sitem. Katera živila vsebujejo največ vitamina C, s katerim lahko premagamo vse viruse, glivice in bakterije?
Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.
Hujšanje, ki daje dolgoročne rezultate
Da se z odvečnimi kilogrami ne borijo le ženske, dokazuje vse več moških, ki želijo spremeniti svoje slabe prehranjevalne navade. Kaj morajo črtati s svojega jedilnika, koliko obrokov zaužiti dnevno, smo povprašali certificirano nutricistko Karlo Klander.
Top ideje za božično večerjo!
Slastna božična pojedina za mizo privabi vse družinske člane. In da bo letos nekaj posebnega, drugačna od predhodnih let, smo za nasvet in ideje prosili Karlo Klander, svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirano nutricistko.
Zajtrk je koristen, ampak …
Zajtrk vam lahko prinese več slabosti kot koristi. Kljub temu, da se vedno znova poudarja, da je najpomembnejši obrok, je ključno izpostaviti, da je glavno, kaj zaužijete zgodaj zjutraj. Predvsem bodite pozorni pri jedilniku najmlajših družinskih članov.
Kako okrepiti imunski sistem?
Ječmenova trava pomaga pri krepitvi obrambnega sistema in zdravljenju različnih obolenj. Kako jo lahko uživamo in ali je primerna za nosečnice, otroke in starejše, smo se pogovarjali s certificirano nutricionistko in svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog Karlo Klander.
Nosečnice ne smejo jesti ...
Najnovejše raziskave navajajo, da se morajo nosečnice izogibati vsem vrstam tune. To je riba, ki vsebuje največ živega srebra. Včasih so jim odsvetovali le suši, sedaj pa ni priporočljiva tudi takšna v konzervi.
Kaj naj uživa otrok, ki preboleva norice?
Srbeč in rdečkast izpuščaj, ki se razvije v mehurčke, so norice ali vodene koze. Največkrat prizadenejo otroke, lahko pa tudi odrasle, ki te bolezni niso preboleli v otroštvu. Ali je takrat potrebna posebna dieta? Ali lahko določena živila pomagajo k hitrejšemu okrevanju?
Neizpodbitna resnica o pici
Roko na srce – marsikateri starši ob hitrem tempu življenja kdaj pa kdaj svojim otrokom za kosilo ali večerjo ponudijo pico, čeprav se zavedajo, da ni najbolj zdrava jed. Toda, ali lahko pripravimo zdravo različico?
Kako razstrupiti organizem?
Konec leta ste razvajali svoje brbončice, privoščili ste si tudi kakšen kozarček vrhunskega vina ... Zdaj je čas, da razmislite o razstrupljanju organizma. Kako to storiti, ne da bi pri tem škodovali zdravju, smo se pogovarjali s svetovalko za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirano nutricistko Karlo Klander.
Kako do novega leta izgubiti 4 kilograme?
Ameriški nutricionist Mike McInnes trdi, da pri dieti z medom ni treba šteti kalorij, ni treba kupovati dragih živil, prav tako ne boste lačni. Do novega leta pa boste kljub vsemu izgubili 4 kilograme.
Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.
Zakaj je presna hrana dobra za naše zdravje?
V presni hrani se skrivajo številne hranilne snovi, ki jih naš organizem potrebuje za zdravo življenje. Uživajo jo lahko tudi nosečnice in doječe mamice, izogniti se morajo le tistim živilom, ki napenjajo ali povzročajo doječemu otroku krče. Prav tako lahko otrokom postrežete presne sokove, juhe, omake, zavitke, solate, sladice … in poskrbite za njihovo zdravje.
Na naraven način v boj proti herpesu
Poletje se neusmiljeno približuje koncu in vse bolj se bliža čas, ko bomo mi in naši otroci bolj dovzetni za različne infekcije in obolenja. Poleg tega pa se vračamo v svet neskončnih obveznosti in napetosti ter vsakodnevnih pritiskov. Vse to zelo pogosto spremlja tudi zelo zoprna nadloga – herpes.
S hrano nad nosečniške tegobe
Nosečnice se pogosto srečujejo s številnimi nosečniškimi težavami, ki pa jih lahko odpravijo ali vsaj omilijo z zdravo prehrano. Nasvete in smernice je za Bibaleze.si zapisala Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog.
Živila, ki nam dajo tako psihično kot fizično moč
Se počutite nejevoljno in utrujeno? Nutricistka Karla Klander svetuje, naj energijo črpamo iz lahke hrane, svežega sadja in zelenjave, kalčkov, semen ter oreščkov. Otrokom že zjutraj pripravimo sadno-zelenjavni sok, bogat z mnogimi vitamini, koristnimi za zdravje.
Energijske pijače niso za mladostnike!
Čeprav so energijske pijače zelo popularne med najstniki, strokovnjaki z Inštituta za varovanje zdravja Republike Slovenije in Zveze potrošnikov Slovenije vedno znova poudarjajo, da s pitjem teh pijač resno ogrožajo svoje zdravje. Kako jih lahko starši odvrnemo od tega? Katero pijačo jim lahko priporočimo?
Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.
Katera živila naj uživa slabokrven otrok?
Ko izvemo, da je otrok slabokrven, mu želimo krvno sliko čim prej izboljšati. To lahko storimo med drugim tudi tako, da mu postrežemo paleto raznovrstnih živil, ki vsebujejo železo.
Uspešno nad slabokrvnost v nosečnosti
Do pomanjkanja rdečih krvničk in obenem znižanja koncentracije hemoglobina pogosto pride v nosečnosti. To stanje opisujemo kot slabokrvnost, katere posledica sta za žensko v veselem pričakovanju utrujenost in na splošno slabo počutje.
Že prehrana nosečnice vpliva na otrokovo izbirčnost
Dovzetnost in pripravljenost poskusiti različne jedi v otroštvu se pri otroku razvijata že v materinem trebuhu in v obdobju dojenja. Zato je zelo pomembno, da se ženska v teh ključnih obdobjih za otrokovo rast in razvoj prehranjuje zelo zdravo, uravnoteženo in čim bolj raznoliko.
'Si lahko z uživanjem določenih živil povečam laktacijo?'
Zelo pomembno je, da ženska v obdobju, ko doji, uživa zdravo, pestro in uravnoteženo prehrano. Nastanek mleka spodbujajo čaji za dojenje, surovo korenje, oves, ječmen, cvetača in mandlji.
Postrezite zdrave presne sladice!
Prav vsi se radi posladkamo, nekateri takoj po kosilu, drugi pozno popoldne, tretjim pa nekaj sladkega zadiši zvečer. Postrezite si zdravo sladico, in sicer presno, ki ne vsebuje sladkorja, jajc, moke in umetnih dodatkov. Zakaj presne sladice postajajo vse bolj priljubljene tudi pri nas, smo se pogovarjali z nutricistko in svetovalko za zdravo prehrano Karlo Klander.
Z vitaminom C proti prehladnim obolenjem
Jeseni, ko so velika temperaturna nihanja, je zelo pomembno okrepiti imunski sitem. Katera živila vsebujejo največ vitamina C, s katerim lahko premagate vse viruse, glivice in bakterije?
Lahko z uživanjem določenih živil povečate laktacijo?
Zelo pomembno je, da ženska v obdobju, ko doji, uživa zdravo, pestro in uravnoteženo prehrano. Nastanek mleka spodbujajo čaji za dojenje, surovo korenje, oves, ječmen, cvetača in mandlji.
Kaj storiti, če najstnik pije energijske pijače?
Kako najstniku razložiti, da energijske pijače vsebujejo kofein, taurin, glukonolakton, sestavine, ki niso zdrave zanj? Svetovala nam je Karla Klander, svetovalka za zdravo prehrano in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.
