Če ste ljubitelji pice in slanih prigrizkov, bo ta recept za puhaste pica rolice kot nalašč za vas. Hitra in enostavna priprava pa bo omogočila, da razveselite tudi morebitne nenajavljene obiske, hkrati pa zadovolji male gurmančke, ki obožujejo okus pice.
Sestavine:
– listnato testo (400 g)
– drobno narezana šunka/kuhan pršut (150 g)
– nariban sir (100 g)
– pelati
– žlica kečapa
Po želji lahko dodate tudi na drobne koščke narezane gobice in papriko.
– origano, bazilika (ščepec)
– 1 rumenjak

Priprava:
Na kuhinjsko delovno površino potresite nekaj moke, nato pa na njej razvaljajte listnato testo. Na nekaj mestih ga z vilico prebodite, nato pa premažite z mešanico pelatov in kečapa (celotno površino razen robov). Posujte poljuben nadev (šunka, sir, dodatki po želji), potresite z začimbami, nato pa zavijte v rolado. Pica rolado narežite na kose debeline cca 2 centimetra, jih premažite z rumenjakom ter položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pecite v predhodno segreti pečici na 200 stopinj Celzija oz. do zlatorumene barve.
Dober tek!
Komentarji (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV