
"To je prazna energija iz sladkorja," je na novinarski konferenci ZPS v Ljubljani pojasnila prehranska strokovnjakinja Marjana Peterman in poudarila, da je "za žejo voda, za lakoto pa hrana".
Kot je navedla, so sadni in zelenjavi sokovi po strokovnih normativih hrana, saj je bogata tudi in predvsem njihova hranilna vrednost, zato strokovnjaki priporočajo zaužitje enega do dveh kozarcev sadnih oz. zelenjavnih sokov na dan.
"Brezalkoholne pijače in tudi nektarji so živila, ki nimajo nobene hranilne vrednosti, narejena so iz vode in sladkorja z dodatki, ki jim dajo barvo in aromo," je pojasnila in ocenila, da so to prazne kalorije. Raziskave po njenih besedah kažejo, da sladkane pijače, tudi take z dodanimi sladili ne potešijo občutka lakote, temveč celo nasprotno - po pitju pijače pojemo več, kot potrebujemo.
Ob tem je Petermanova za primerjavo navedla, da lahko ledeni čaj v pollitrski plastenki vsebuje kar 12 kock, pollitrska plastenka vode z okusom pa pet kock sladkorja - ena kocka je težka štiri grame.
Za sladkor sicer po njenih pojasnilih ni določenega priporočenega dnevnega vnosa, obstaja pa priporočilo Svetovne zdravstvene organizacije - za odrasle osebe je priporočilo zaužitje 60 gramov dodanega sladkorja dnevno, saj naj bi po analizah pri normalni povprečni prehrani odrasla oseba 30 gramov zaužila iz ostalih živil.
"Podpiramo zamisli oz. predlog nevladnih okoljskih organizacij in pediatrične klinike državi, da se na pijače, ki niso za dobrobit potrošnika, doda neka dajatev na sladkor," je še poudarila Petermanova.
Potrošniki lahko na spletni strani http://veskajjes.si/ preverijo prehranski profil pijač in živil, ki jih uživajo, je pojasnila urednica portala Urša Šmid Božičevič in dodala, da lahko potrošniki pri vsebini portala sodelujejo tudi sami z vnosom prehranskega profila živila ali pijače, ki je v bazi še niso našli.

Komentarji (3)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV