kvas

Foto recept: Sladki velikonočni zajčki, pletenice in ovčka
Velika noč zbuja prijetne občutke. Kuhinja diši po orehovi potici in po svežem kruhu, otroci se igrajo s testom, pletejo pletenice, oblikujejo kvašene zajčke, ovčke in ptičke ter barvajo pisane pirhe. Za mizo, ki se šibi od dobrot, je zbrana vsa družina.

Več kot 20 ustvarjalnih iger, s katerimi bo vaš otrok pozabil na zaslon
Igra ni zgolj zapolnitev prostega časa, temveč otrokova temeljna potreba; je dragocen vir učenja, rasti in sreče. Obenem pa je tudi čudovita priložnost, da se kot družina povežete in ustvarite dragocene skupne trenutke.

Z otroki specite enostavne in hitre kvašene parklje
Jesenski in zimski čas z dolgimi temnimi popoldnevi prinaša priložnosti za sladko praznično peko. Idej, receptov in možnosti je ogromno, od piškotov in medenjakov do pletenic, potic, tortic in še bi lahko naštevali. Z otroki, ki že novembra nestrpno pričakujejo prihod decembrskih dobrih mož, pa je zagotovo še posebej zabavno peči parklje. Vmes je veliko smeha, pričakovanja in ponosa ob pogledu na končni izdelek, veselje pa je seveda največje pri hrustanju kvašenih parkljev.

Mehki rogljički, ki jih otroci naravnost obožujejo
Domače pecivo je vedno okusnejše in bolj zdravo od kupljenega.

Priljubljena jed, ki so jo pripravljale že naše babice
Včasih so bili gluhi štruklji pogosto na jedilniku. Danes pa se odlično priležejo kot priloga k mesnim ali zelenjavnim jedem, radi pa jih imajo tudi najmlajši.

'Ni enostavno zapustiti doma in vsega, kar te veže nanj'
V Sloveniji deluje 20 varnih hiš in 10 materinskih domov, kamor se lahko po pomoč zatečejo mamice z otroki. S svojimi sodelavci jim že vrsto let pomaga tudi predsednica Sekcije varnih hiš, materinskih domov in sorodnih organizacij pri Socialni zbornici Slovenije, Suzi Kvas, ki med drugim poudarja: "Bolečina bi nam bila velikokrat lahko prihranjena, če bi znali poslušati drug drugega in se predvsem slišati. Zato menim, da je najbolj pomembno, da smo senzibilni, da zaznamo stisko posameznikov okoli nas in da poskušamo pomagati po svojih močeh."

Velikonočno ustvarjanje z malčki
S pomladjo se vsi razveselimo tudi velikonočnih praznikov, predvsem pa druženja z družino in vseh dobrot, ki jih ta praznik prinaša. Vključite tudi svoje najmlajše v pripravo tradicionalnih jedi, med katerimi ne sme manjkati potica, ne pozabite pa tudi na ustvarjanje in barvanje pirhov, tako si bodo otroci praznik najbolje zapomnili.

Smrekica z mocarelo in suho klobaso
Lično narejen slan prigrizek bo navdušil goste in domače; puhasto mehko kvašeno testo s klobaso in mehkim topljenim sirom bo ustavril v ustih pravo eksplozijo okusov!

6 živil, ki jih otroci ne bi smeli pogosto uživati
Prehranske navade, ki jih bomo v zgodnjem otroštvu predstavili našim malčkom, bodo temelj načina prehranjevanja za vso njihovo življenje. Včasih zaradi hitrega tempa življenja ponudimo kakšno hitro rešitev in obrok, ki ni ravno najbolj zdrav. Vseeno pa moramo vedeti, po katerih živilih ni dobro posegati prepogosto.

4 najpogostejše vaginalne okužbe v času nosečnosti
Okužbe v času nosečnosti predstavljajo tveganje za mater in otroka, zato je njihovo zgodnje odkrivanje zelo pomembno, saj je le tako mogoče omiliti potek razvoja bolezni in na ta način preprečiti smrtnost in zmanjšati možnost prezgodnjega poroda.

Velikonočni piščančki
Vzemimo si nekaj časa v prazničnih dneh tudi za sladko ustvarjanje z najmlajšimi. Pokukajte v recept za Velikonočne piščančke Fala Slončka in zabava ter uspeh sta zagotovljena!

Krofi z vaniljevo kremo
Tradicionalni pustni krofi so lahko tudi nekoliko drugačni – namesto z marelično marmelado jih lahko napolnite z vaniljevo kremo. Slastno! Zagotavljamo, da boste v trenutku pojedli še tople!

Recept za masko, ki lahko spodbudi rast vaših las
Vsem poznani težavi v nosečnosti in po porodu sta težavi z zobmi in lasmi. Pravijo: če nimaš enih, imaš pa druge. Če ste se po porodu spopadale s prekomernim izpadanjem las, vam predstavljamo masko, s katero lahko poskusite spodbuditi svoje lase, da bodo znova hitreje rasli.

Orehova potica s čokoladnim prelivom
Še iščete popoln recept za orehovo potico? Preizkusite tega od Fala Slončka, za piko na i in malo drugačnosti od čudovite klasike pa lahko potico oblijete še s čokoladnim prelivom. Božansko!

Makova zvezdica
Makova zvezdica bo zasijala v vsej svoji lepoti in okusih na Božični dan, Silvestrovo ali pa kateri koli dan v adventu. Presenetil nas bo božansko sočen makov nadev in puhasto testo.

Bučni parklji
Miklavž je le še za ovinkom in vsak čas bo vstopil v naše kraje. Poveselimo se tega praznika s praznično peko, ki se je lahko lotimo tudi z otroci. Sladko in dišeče testo je lahko malo drugačno – za dodat o sladkobo bo tokrat poskrbela dišeča buča. Pa veselo ustvarjanje!

Buhteljni z lešnikovim namazom
Le kdo ne obožuje puhastih buhteljnov? Pripravite jih z lešnikovim namazom za dodaten nasmeh na obrazih malčkov in šolarjev, ki jih bodo z veseljem snedli za zajtrk ali malico ob toplem mleku.

Priročen 'snack' s katerim boste navdušili na vsakem poletnem pikniku ali rojstnem dnevu
Vsaka mama si želi sitega in zadovoljnega otroka, hkrati pa mu želi zagotoviti uravnoteženo prehrano in vsa potrebna hranila. Nemalokrat nam ob številnih obveznostih ne uspe skuhati popolnega obroka ali pa imamo doma zelo zahtevnega jedca. Zakaj si ne bi olajšali vsakdana in poskrbeli za več veselja tudi v svoji kuhinji? Več o tem v nadaljevanju.

Velikonočni piščančki in zajčki
Otroci obožujejo praznično peko! Skupaj z njimi iz za njih lahko ustvarimo mehke in dišeče kvašene Velikonočne piščančke in zajčke po receptu Fala Slončka. Zabava v kuhinji bo zagotovljena!

Krofi z vaniljevo kremo
Za sladkosnedce brez meja imamo za vas popoln pustni recept, ki ga je za vas pripravil Fala Slonček – krofi, obogateni z vaniljevo kremo, ki se bodo kar topili v ustih.

Zmagovalna naravna tehnika proti komarjem
Bolj ko se zunaj topli, več komarjev poseda z nami na balkonih, terasah, najbolj naadležni pa so zagovoto, ko jih ponoči v temi poslušamo, ko nam brenčijo okoli ušes. Mnenja o nastavkih za preganjanje komarjev so različna, mi smo preizkusili povsem naravno past.

Nosečnice, zaužijete dovolj magnezija?
Magnezij je pomemben za zdravje odraslih in otrok. Otrokom pomaga blažiti motnjo pomanjkanja pozornosti in hiperaktivnost, pomemben pa je tudi za nosečnice ...

10 vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje v nosečnosti
Pravilna prehrana v nosečnosti je zelo pomembna in je pogoj za dobro počutje vse od načrtovanja nosečnosti do poroda. Nosečnice, potrudite se za zdrav in pester jedilnik!

Res me "razveseli", ko se usedem na nekaj mokrega
Po novem imajo otroci vsak dan vsaj eno nalogo - sesanje, brisanje prahu, pospravljanje sobe, čiščenje kopalnice ... Zadnje se mi zdi sploh pomembno. Predvsem, da lahko fanta končno vidita, zakaj mi gre tako zelo na živce, ko pozabita dvigniti pokrov in ko uspeta zadeti vse drugo, samo straniščne školjke ne. In tudi, ko spregledata, da imamo ob straniščni školjki pisoar.

'Mi smo doma. Zaradi vas, ki ne morete biti doma'
Solze mi napolnijo oči ob pogledu na fotografije na spletu, na kateri mlad očka zdravnik preko stekla hrepeni po svojih dojenčicah. Jokam z mamico medicinsko sestro, ki ji ob prihodu domov skuša v naročje steči triletna punčka, a se ji umakne in plane v jok. Srce me skeli, ko mamica zdravnica prosi za avtodom, v katerem bi živela ob bolnišnici, kjer bo skrbela za obolele s koronavirusom. Da se ne bi vračala domov ... Da bi zaščitila svoje najdražje pred morebitno okužbo. Zaradi njih bi morali ostati doma.

'Zažrl se je v vse pore našega življenja ... Zdržimo. Naj se dobro izteče.'
Koronavirus. Čeprav sem še pred dvema tednoma upala, da ne bom pisala o njem, je danes neizogibno.

"Nikoli ni prepozno, da narediš v življenju tisto, kar si želiš."
"Nikoli ni prepozno, da narediš v življenju tisto, kar si želiš," je zapisano na vratih sobe številka tri gorenjskega materinskega doma. V Sloveniji jih je osem, so večinoma polno zasedeni in potrebujejo vašo pomoč.

Ali lahko postane alkoholik, če začne piti zgodaj v najstniških letih?
V najstniških letih se lahko zgodi, da otroka zamika tudi alkohol. Ali lahko postane alkoholik, če prezgodaj začne popivati? Je večja verjetnost, da sam postane alkoholik, če izhaja iz družine, kjer je bil prisoten alkoholizem? Strokovne odgovore je podal psiholog dr. Andrej Perko.

Novoletna jelka
Za zabavo, za v goste ali kar tako, za popestritev zimskih dni – kvašena novoletna Jelka bo zagotovo vaš družinski praznični hit!

Božički
S svojimi najmlajšimi oblikujte in specite kvašene Božičke, ki bodo – zabava je zagotovljena!

Recept za potico, ki vedno uspe
Bralka Bibaleze.si nam je poslala recept za potico, ki ga je podedovala po mami in babici. Pravi, da so vedno vsi navdušeni nad njo in jo pojejo do zadnjega koščka. Tudi letos jo bo pripravila za veliko noč.

Zvezdica s čokolado in kokosom
Sladica, ki bo bo navdušila vse!

Makovi polžki z mandljevimi lističi
Polžki z jabolčnim nadevom, ki bodo zadišali po božiču.

Božički
Naj vas tudi iz božične mize pozdravi dobri mož!

Potica z oreščki in dateljni
Potica malo drugače.

To vse lahko počnete decembra
Pred nami je eden najlepših mesecev v letu, ki tudi v odraslih prebudi otroško razigranost. Obkroženi smo z lučkami, police trgovin se šibijo pod težo vsega lepega, v mislih pa že sestavljamo seznam daril za vse ljudi, ki so nam dragi. A veliko pomembneje kot to, kaj bomo nekomu podarili je, da si v tem mesecu postavimo en sam cilj – kakovostno preživeti čas z družino. Če je današnji slog življenja hiter se prav v tem obdobju lahko malce upočasnimo, posvetimo sebi in najdražjim ter počnemo stvari, za katere nam običajno zmanjka časa. December je torej dragocen čas ljubezni, predanosti, ko lahko družini pokažemo, koliko nam pomeni.

Miklavž s parklji
Na večer svetega Miklavža, postrezite z okusnim kvašenim pecivom.

Pečemo z otroki: Pirini polžki s skuto v modelčkih
Peka z otroci še nikoli ni bila tako preprosta!

Pečemo z otroki: Masleni Ferdinandovi kolački s cimetom
Okusni kolački za naše male junake!

'Imeli smo kvas, pa nismo imeli moke'
Stanko se je moral z ženo in hčerko preživljati s 317 evri na mesec. "Če daš za hrano, nimaš za položnice. Če daš za položnice, nimaš za hrano." Prišel je trenutek, ko niso imeli kaj postaviti na mizo.

Začimbe prazničnega decembra
Praznični čas povezujemo z obloženo mizo in neponovljivostjo vonjev, ki ne le dražijo brbončic, ampak tudi pomagajo pričarati pravo vzdušje. In brez katerih začimb decembra enostavno ne gre?

Domiselno velikonočno ustvarjanje
Vsi vemo, da se za veliko noč barvajo jajca, toda letos ste lahko še bolj ustvarjalni. Pripravite simpatična presenečenja v pisanici in izdelajte rumenega zajčka. Poleg pisanic lahko sorodnike in prijatelje razveselite s spomladanskimi košaricami ter okusnim vencem.

Najboljši krofi na svetu!
Pust ni pravi pust, če ne diši po krofih. Presenetite najmlajše maškare z domačimi krofi.

Med brezdomci tudi ženske in otroci
Brezdomstvo ni več omejeno le na moške srednjih let, temveč se je razširilo tudi na ženske in otroke, je na današnji novinarski konferenci pred svetovnim dnevom brezdomcev, 10. oktobrom, poudarila varuhinja človekovih pravic Vlasta Nussdorfer.

Kam s stvarmi, ki jih ne potrebujete?
Prazniki so za nami in bogatejši smo za tisoč in eno stvar, ki smo jo dobili v dar. Ste z vsemi darili zadovoljni? Boste vse izkoristili? Če se bo na nekaterih nabiral prah, rajši premislite, ali jih ne bi darovali nekomu, ki kaj takšnega še nima ali celo zelo potrebuje. Mogoče pa lahko darilo celo zamenjate za nekaj, kar bo vam prišlo prav.

Na naraven način v boj proti herpesu
Poletje se neusmiljeno približuje koncu in vse bolj se bliža čas, ko bomo mi in naši otroci bolj dovzetni za različne infekcije in obolenja. Poleg tega pa se vračamo v svet neskončnih obveznosti in napetosti ter vsakodnevnih pritiskov. Vse to zelo pogosto spremlja tudi zelo zoprna nadloga – herpes.

Kako pomemben je vitamin D?
Vitamin D je nujen za sprejemanje kalcija iz črevesja in vgradnjo tega v kosti in zobe, prav tako pa uravnava količino fosforja v telesu. S tem posredno uravnava rast in popravlja kosti, zato pomanjkanje v napako pri razvoju kosti, kar zdravniki strokovno imenujejo rahitis. Vitamin D je priporočljivo dajati že dojenčkom, pridobimo pa ga lahko tudi s hrano.

Velikonočne dobrote za celo družino
Naj v vaši kuhinji zadiši po velikonočnih dobrotah, naj v otroški sobi prekipeva od otroške ustvarjalnosti. Specite sladke ali slane velikonočne dobrote, ustvarite zajčke, balone – pisanice … Uživajte v prazničnem vzdušju in bodite letos še posebej domiselni!

Trik, ki prežene slabo voljo
Ste se že kdaj vprašali, zakaj ste tako slabe volje? Morda vam primanjkuje vitaminov, čeprav na to najkasneje pomislimo. Pomanjkanje folne kisline je eden od najpogostejših razlogov za slabo voljo, saj je nadvse pomembna za izgradnjo hormonov sreče.

Tigrasti polžki
Za pripravo slastnih tigrastih polžkov porabite 20 minut, testo počiva 1 uro, pečete 20 minut. En polžek vsebuje 195 kcal: 4 g beljakovin, 8 g maščob, 28 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Mini jabolčni kruhki
Okusen hlebček vsebuje 135 kcal, 4 g beljakovin, 4 g maščob, 21 g ogljikovih hidratov. Za pripravo potrebujete 20 minut, hlebčki vzhajajo 1 uro in 30 minut, pečete jih 18 minut. Pa dober tek!

Pica vrtnih palčkov
Za pripravo pice vrtnih palčkov boste potrebovali 45 minut. Porcija slastnega obroka vsebuje 330 kcal: 14 g beljakovin, 13 g maščob, 35 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!

Babice in babičarji, hvala vam!
5. maja obeležujemo mednarodni dan babic. Ob tej priložnosti se babicam in babičarjem, ki opravljajo svoj poklic z dušo in srcem, matere po vsej Sloveniji zahvaljujejo.

Slastni recepti za pusta hrusta
Imate kaj za pusta hrusta? Seveda imamo! Slastne krofe, krhke flancate, šarkelj in miške … Razveselite najmlajše maškare z dobrotami, ki jih boste spekli sami.

Najslajša valentinova darila
Valentinovo je dan, ko si zaljubljenci pred celim svetom izpovejo ljubezen. Če ste že poročeni, ste mogoče pozabili na tiste sladke prve trenutke zaljubljenosti. Obudite jih in dragega presenetite z najbolj izvirnim darilom – najslajšo mojstrovino v obliki srca.

Prijazen čebelji pik
Čebelice že morda pikajo, če se počutijo ogrožene, a je njihov med tako sladek, da brez njega ni marsikatere sladice. Čebelji pik, odlična sladica, brez čebelic ne more niti v samem imenu ...

Podarili bodo 17.500 litrov mleka
Materinski domovi, varne hiše in krizni centri po vsej Sloveniji bodo tudi letos v dar dobili mleko. In kdo je njihov dobrotnik?

Znorela bom!
Matere se včasih soočajo z razdražljivostjo. Kako ob kopici opravil in hitrem tempu ohraniti zdrave, trdne in mirne živce? Ključ do rešitve se skriva v hrani, pomagate pa si lahko tudi z lončarstvom.






















