krompirjem
5 okusnih živil za dobro odpornost in zdravje otroka
Določena živila vsebujejo točno tista hranila, ki pomagajo krepiti otrokov imunski sistem, tako da je pripravljen na boj, ko bo otrok izpostavljen neizogibnim virusom in bakterijam. Preverite, za katera živila gre.
Mati in hči navdušili z juho prihodnosti
Na prvi pogled bi lahko rekli, da gre za klasično zgodbo družinskega podjetja, kjer sta mama in hči povezani z ljubeznijo do domače hrane. A zgodba Sita Ula je veliko več kot to. Je zgodba o tem, kako lahko tradicija, znanje in inovacija skupaj ustvarijo nekaj, kar spreminja naš pogled na hrano.
Kako poskrbeti za zdravo prehrano otrok med počitnicami?
Otroci v šoli pojedo dva, če ne tri dnevne obroke. Ko napočijo počitnice, je potrebno te obroke nadomestiti. Šola se pri načrtovanju prehrane drži smernic, ki otrokom ponudijo tudi živila, ki jih morda nimajo najraje, doma pa se te malice prepogosto nadomesti s hranilno revnejšimi izbirami.
Gobe v nosečnosti: Katere so varne in katerim se je bolje izogniti?
Gobe veljajo za izjemno hranljivo živilo, ki se pogosto znajde na jedilniku mnogih družin. Vendar pa se med nosečnostjo pogosto pojavlja vprašanje – ali so gobe v nosečnosti varne? In če so, katere gobe lahko nosečnice uživajo brez skrbi?
4 živila, ki jih morajo jesti otroci, da ostanejo zdravi
Hrana kot največji zaveznik zdravja postane v času, ko razsajajo prehladi, viroze in gripe, še bolj učinkovito orodje. Preverite, katera živila bodo okrepila imunski sistem vaših otrok.
Recept za okusno kašico z bučkami
Želite otroku predstaviti okus bučk? Potem mu iz njih pripravite kašico, vendar jo obogatite še s kakšno sestavino, drugače bo imela preveč pust okus in malega jedca ne boste prepričali, da odpre ust.
Mesno-zelenjavna kašica za dojenčke od 6. meseca dalje
Doma pripravljene jedi za dojenčke so najboljše za otroke. Tokrat vam nudimo enostaven recept za zelenjavno-mesno kašico, obogateno z beljakovinami in minerali.
Zniževanje temperature s krompirjem v nogavicah? Zdravnik ogorčen
Zagotovo ste že slišali za staro ljudsko zdravilo – da si ob povišani temperaturi damo rezine krompirja v nogavice. Mnogi starši tako poskušajo zniževati telesno temperaturo otroka, a zdravnik, ki je zasledil trend na enem izmed družabnih omrežij, je povsem ogorčen nad tovrstnim ravnanjem.
Recepti za otroške obroke – od 9. meseca dalje
V devetem in desetem mesecu dojenčka še naprej seznanjajte z dodatnimi novimi okusi zelenjave, žit, sadja, mesa in rib in z novimi teksturami hrane. Za vas smo poiskali nekaj receptov za obroke, ki so primerni temu starostnemu obdobju.
Na ta način bodo otroci pojedli tudi zelenjavo
Če imate doma male izbirčneže, jim boste s temi recepti lahko za kosilo postregli vsaj nekaj zelenjave, nad katero bodo navdušeni.
Pomladna juhica, ki jo imajo radi tudi otroci
Ta juha je zelo enostavna za pripravo in je polna sezonske zelenjave ter vitaminov in mineralov. Otroci pa jo naravnost obožujejo!
Ne boste verjeli, kaj deluje pri izbričnih otrocih
Pice, testenine, ocvrti medaljončki in ocvrt krompirček. Ali se tudi jedilnik vašega otroka vrti samo okoli teh jedi in seveda neskončnega števila sladkarij? Se sprašujete, kako bi ga pripravili do tega, da bi pojedel vsaj nekaj ali čim več zelenjave? Ponujamo nekaj praktičnih nasvetov!
Recepti za otroške obroke – od 4. meseca
Že po dopolnjenem četrtem mesecu začne dojenček izgubljati refleks metanja goste hrane iz ust, zato ga že takrat lahko počasi začnete navajati na prve žličke goste hrane. Za vas smo pripravili nekaj zdravih in slastnih receptov za kašice in obroke za dojenčke od 4. meseca starosti.
Zato bi nosečnice morale uživati več stročnic
V obdobju nosečnosti (pa tudi sicer!) uživajte hrano, ki vam daje energijo. Če boste jedli hrano, ki ima prazne kalorije, se boste počutile utrujeno, brezvoljno, pa tudi precej hitro boste spet lačne. S hrano, ki daje energijo, pa vaše telo dobi hranilne vrednosti, ki so pomembne za zdravo delovanje. Med živili, ki bodo pomagale pri tem pa so zagotovo stročnice.
3 ideje za silvestrsko večerjo, ki jo bodo radi pojedli tudi otroci
Bliža se silvestrovo, 2023 pa že trka na naša vrata. A kaj pripraviti za novoletno večerjo? Preverite med našimi predlogi in skombinirajte svojo popolno silvestrsko pogostitev.
Kaj mora jesti nosečnica?
Obdobje nosečnosti je že samo po sebi precej zahtevno in polno sprememb ter hormonskih nihanj. Ob vsem tem je zato precejšen izziv skrbeti tudi za primerno in raznoliko prehrano, vendar pa, če se boste držali zdrave prehrane, bo tudi telesno in duševno počutje veliko boljše kot sicer. Kaj torej morate vedeti o prehrani v teh devetih mesecih vašega življenja?
Kaj pa zdaj, ko je treba sedemkrat tedensko skuhati kosilo?
"Nimam več idej. Kaj zdravega naj skuham za kosilo, da bodo otroci jedli?", "Zdaj, ko smo doma, je treba vsak dan poskrbeti še za pet zdravih obrokov," "Kaj kuhate zdaj, ko so otroci ves teden doma, da bi jedli karseda zdravo?" To so vprašanja, ki si jih postavljajo mamice in očki v času šolanja na daljavo in zaprtja vrtcev, ko je treba petkrat dnevno poskrbeti za zdrave, raznolike in uravnotežene obroke. Preverite ideje za obroke, primer tedenskega jedilnika za petčlansko družino in smernice za zdravo prehrano otrok!
Predbožični izlet, ki vas bo navdušil!
Za vse družine, ki se želijo vsaj za vikend potopiti v umetnost, občudovati znamenitosti in se sprehajati po čudovitih parkih, definitivno priporočam Dunaj. Četudi imate najstnika, ki mogoče na prvi pogled ne bo navdušen nad kupom spomenikov, zbirk iz starih časov, sem prepričana, da bo na koncu z veseljem objavil kakšno fotografijo na družbenem omrežju. In zdaj je edinstven čas, da doživite v avstrijskem glavnem in največjem mestu božično čarovnijo.
Vse o šoli, ki jo obiskujeta princ George in princesa Charlotte
Slovenske šolarke in šolarji so v ponedeljek po dvomesečnih počitnicah znova sedli v šolske klopi, kjer bodo vse do junija prihodnje leto pridno nabirali znanje. Tudi drugod po Evropi se s septembrom pričenja novo šolsko leto, a datumi nekoliko variirajo. Britanski princ George je s poukom začel danes. Letos mu bo družbo delala tudi sestrica Charlotte, ki je prvošolka!
Rodila v 12 minutah v novomeški porodnišnici
Sina sem rodila ob 14.22 v novomeški porodnišnici. Vse skupaj pa se je začelo par uric prej ...
Razkrit jedilnik princa Georgea
Seveda marsikoga zanima, kaj pravzaprav čez dan uživa mali princ George. Prepričani smo, da so jedi skrbno izbrane in da pazijo, da je prehrana uravnotežena in zdrava.
Regrat priljubljena rastlina in jed
Pomlad in prebujanje narave za mnoge pomeni tudi gurmansko priložnost - na skoraj vsakem slovenskem travniku namreč začne znova rasti regrat. Zdravilna zelnata trajnica je glavna igralka mnogih kuhinjskih receptov, a tudi vir zaslužka za branjevce in gostince.
'Ali lahko uživam regrat?'
Na različnih slovenskih forumih se je odprlo že več tem o regratu. Zlasti bodoče mamice razpravljajo o tem, ali je ta zeljnata travnica, ki je odličen diuretik in vsebuje skoraj vsa znana pomembna hranila, zdrav obrok glede na njeno stanje.
Koliko bo štiričlanska družina porabila za silvestrsko večerjo?
Bliža se najdaljša noč v letu, ko so mize praznično pogrnjene. Lepo aranžirana miza že popestri posebni večer in daje svoj čar, če pa pripravimo še dobro hrano, smo dosegli svoj namen, je za STA dejal vodja nacionalne kuharske reprezentance Janez Dolšak. Svetuje, da se lotimo jedi, ki smo jih že pripravljali, in se odpovemo eksperimentiranju.
Kdaj je čas za uvajanje v otrokovo prehrano hokaidi buč?
Verjetno niste vedeli, toda kot prvo gosto hrano lahko dojenčku ponudite tudi hokaido buče. Po navadi njihov okus odlično sprejmejo, saj so kašice sladkega okusa. O koristnosti njihovega uživanja za naše zdravje pa smo se pogovarjali z Mojco Cepuš, nutricistko in svetovalko o zdravi prehrani in hujšanju.
Pomemben družinski dogodek
Trgatev ni le čas, ko se trganje grozdje, temveč je velik dogodek, ki privabi vse sorodnike, prijatelje, sosede in znance v vinograd. Delo ob prijetnih zvokih harmonike hitreje mine in zbrana družba se posede k mizi, ki se šibi pod izbranimi dobrotami.
Pozor! Ne boste mogli verjeti!
Fotografija, na kateri se dobro vidi dojenček, ki leži v pekaču skupaj s krompirjem in ima dudo, je povzročila pravo vznemirjenje v Združenih državah Amerike. Besnih reakcij na dedkovo objavo resnično ne manjka.
Preprosto in hitro pripravljene jedi naših babic!
Pri uvajanju goste hrane pri dojenčku morajo biti mame še posebej pozorne, da otrok ne začne s presladkimi in slanimi jedmi. Zato se trudijo in ure in ure preživijo za štedilnikom. Obstaja pa idealna rešitev, kako pripraviti zdravo jed po babičinih receptih brez ur in ur mešanja, segrevanja, kuhanja, peke … To je odkrila tudi televizijska voditeljica Lili Žagar, katero razveseljujeta dva mala sončka.
Slovenska pevka o svojem otroštvu
Slovenska pevka Taya Damjan, ki se je lani poročila s smučarskim skakalcem Jernejem Damjanom, nam je zaupala, kakšna je bila pred mnogimi mnogimi leti. Zavrteli smo film in se vrnili v njeno otroštvo. Le kakšna deklica je bila? Česa se spomni še danes?
Kaj otroku ponudite za malico?
Otroci potrebujejo dopoldansko in popoldansko malico, saj porabijo toliko energije, da je čas med glavnima obrokoma – med zajtrkom in kosilom oziroma kosilom in večerjo – enostavno predolg. Težava pa je v tem, kaj mu ponudimo: lakota se namreč velikokrat zameša s požrešnostjo.
IDEJA: Kako izdelati lovilec sanj?
Otroci so lahko zelo ustvarjalni, njihove prve ''čičkečačke'' so ustvarjalne. Pri kateri starosti lahko pričakujemo, da bodo namesto trganja papirja rezali s škarjami? Spodbudite njihovo domišljijo in naj rišejo, lepijo, spenjajo, gnetejo ... Izdelajo lahko tudi lovilec sanj.
Je vaš otrok izbirčen? Težava je v vas!
Straši mnogo predšolskih otrok označimo za izbirčne ali težavne jedce, medtem ko je težava na naši strani. Ti otroci si namreč poskušajo šele izoblikovati svoj okus, kar je pravzaprav njihova pravica, ki pa se nam staršem zdi samoumevna, pravijo psihologi.
Lignji z zelenjavo in krompirjem iz voka
Priprava te okusne jedi vam bo vzela približno 60 minut. Primerna je za večje otroke in seveda za starše.
Raste tudi pri nas - uganete, kaj je to?
Morda jo poznate kot bodečo bučo, bodičevko ali celo zelenjavno hruško – a njeno pravo ime je čajota in prihaja iz Srednje Amerike. V slast gre surova, kuhana ali pečena, se je pa za užitek treba kar potruditi, saj so njene bodice ostre kot ježeve.
FOTO: Trgatev je lahko zabava za vso družino
Trgatev ni le čas, ko se trganje grozdje, temveč je velik dogodek, ki privabi vse sorodnike, prijatelje, sosede in znance v vinograd. Delo ob prijetnih zvokih harmonike hitreje mine in zbrana družba se posede k mizi, ki se šibi pod izbranimi dobrotami.
Pica vrtnih palčkov
Za pripravo pice vrtnih palčkov boste potrebovali 45 minut. Porcija slastnega obroka vsebuje 330 kcal: 14 g beljakovin, 13 g maščob, 35 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Otroška tortilja
Priprava otroške tortilje vam bo vzela najprej 30 minut, nato pa boste 20–2 5 minut porabili za peko. Odličen obrok bo vseboval 900 kcal: 33 g beljakovin, 43 g maščob in 95 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Proseno-bučna-jabolčna kašica
Pripravite vašemu dojenčku polnovreden obrok, ki vam bo vzel 30 minut časa, malčka pa boste nahranili s 195 kcal: 3 g beljakovin, 9 g maščob in 26 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Korenčkova kašica in korenčkova omakica
V 45 minutah lahko sebi in vašemu dojenčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 580/330 kcal (porcija mama/otrok): 26/6 g beljakovin, 17/11 g maščob in 82/50 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Brokoli s krompirjem
V 35 minutah lahko sebi in vašemu malčku pripravite okusen in polnovreden obrok, ki bo vseboval 690/245 kcal (porcija mama/otrok): 32/7 g beljakovin, 51/12 g maščob, 27/28 g ogljikovih hidratov. Pa dober tek!
Zdravilni učinki špinače
Na koga se najprej spomnite, ko pomislite na špinačo? Popaja, seveda. Pa pustimo ob strani njeno moč, špinača nas ščiti pred vnetji, oksidativnim stresom, težavami s srcem in ožiljem, s kostmi in tudi pred rakom.
Brokoli lahko otroku povzroča vetrove
Brokoli je odlična zelenjava, polna vitamina C, vendar morate z njim pri dojenčku vseeno počakati. Povzroča namreč vetrove in ni tako lahko prebavljiv kot določene druge vrste zelenjave.
Zdrava izguba kilogramov po porodu
Kako naj ženska izgubi odvečne kilograme, ki so se ji nakopičili med nosečnostjo? Strokovnjaka za prehrano Michael Hamm in Friedrich Bohlamann priporočata preprosto hujšanje in ohranjanje vitkosti po semaforskih receptih.
Kako nad spomladansko utrujenost?
Mnoge gospodinje z veseljem pripravijo zelje v kombinaciji s fižolom, krompirjem in klobasami. Z njim lahko celo premagate spomladansko utrujenost.
FOTO: 'Imam 39 žena, 94 otrok, 33 vnukov in še se bom oženil!'
67-letni indijec je ponosni mož, oče in dedek. Nič nenavadnega, če ne bi pod njegovo streho živelo 181 družinskih članov, od tega 39 žena in 94 otrok!
Kako pregnati nosečniško utrujenost?
Prva nosečniška nevšečnost ni le jutranja slabost. Zaradi telesnih sprememb postanejo nekatere mamice že kmalu po zanositvi zelo utrujene. Vas zanima, kako pregnati utrujenost?
S krompirjem pri dojenčku počakajte
Krompir je priljubljena priloga, vendar za dojenčke zaradi majhne hranljive vrednosti ni najbolj primeren. Z njim počakajte vsaj do otrokovega osmega meseca starosti!
FOTO: Silvestrska večerja z Arturjem
Naš najbolj razvpiti “kmet” Artur Štern je tudi ljubitelj dobre in zdrave hrane. Ko smo ga povabili, da bi s kuharjem Robertom Jankovičem pripravil lahko novoletno večerjo, se je z veseljem odzval.
KOLUMNA: Gostilna, podivjani otroci in nemočni starši
V gostilni, kjer je polno otrok, me vedno mine apetit. Otroci skačejo in razgrajajo in motijo ostale goste. Za to pa so krivi samo njihovi starši, ki jih ne znajo krotiti.
Pet največjih malih genijev na svetu!
Korejec Kim Ung-Yong se je na univerzo vpisal pri treh letih, Indijec Akrit Jaswal je pri sedmih letih že uspešno operiral deklico. Takšnih čudežnih otrok pa je še več ...
Zdrava porodnica med porodom lahko je!
Prepričanje, da ženske med porodom ne bi smele jesti, izhaja iz 40. let prejšnjega stoletja. Britanski strokovnjaki so ugotovili, da je to prepričanje, vsaj kar zadeva zdrave porodnice s primerno telesno težo, zmotno!
Kako otroka prelisičimo, da bo jedel sadje in zelenjavo?
Otroci naj bi zaužili pet obrokov sadja in zelenjave dnevno, priporoča Svetovna zdravstvena organizacija (WHO). To pomeni trikrat na dan sadje in dvakrat zelenjavo. Kako lahko to dosežemo?
