korenčkova juha
Juhica, ki jo obožujejo tudi malčki: kremasta, nežna in pripravljena v 20 minutah
Ko otrok zelenjavo na krožniku pogosto zavrne, je lahko juha eden najpreprostejših načinov, kako mu ponuditi različna živila v prijetni obliki. Še posebej dobro se obnesejo kremaste zelenjavne juhe, ki so blagega okusa, mehke teksture in jih lahko prilagodimo starosti otroka.
Tri jesenska živila, ki jih je dobro ponuditi otroku
Buča, korenje in sladki krompir niso samo pisani jesenski dodatki na krožniku. Vsebujejo pomembna hranila, med drugim beta-karoten, iz katerega telo tvori vitamin A. Ta ima pomembno vlogo pri normalnem delovanju imunskega sistema, rasti in razvoju ter zdravju oči. Kako jih lahko vključimo v otroško prehrano?
10 pravil dodajanja goste hrane
Prva hrana, ki jo dojenčku ponudimo, naj bo enostavna, okus pa naj bo nevtralen, da se ga bo otrok lažje navadil. Kakšna so še priporočila pri uvajanju goste hrane? Preverite v spodnjih vrsticah.
"Jedel sem najboljšo juho na svetu!" - "Kakšno?" - "Brokolijevo!" - "?"
Pride zadnjič Matevž iz šole in izjavi, da je jedel najboljšo juho v svojem življenju. Ni znal natančno povedati, kakšno, njegov opis je bil (citiram): "Bila je zelene barve, z majhnimi, mini koščki nečesa, verjetno zelenjave ... Mogoče krompirja, korenčka, špinače? Ampak, res! Ful je bila dobra, najboljša juha, kar sem jo doslej jedel! Ever!" Presenečena, da je sploh jedel zelenjavno juho, sem na spletni strani šole preverila, iz česa je bila "najbolj okusna juha ever!", in šokirana ugotovila, da ga je navdušila brokolijeva juha. Brokolijeva!
Kaj pa zdaj, ko je treba sedemkrat tedensko skuhati kosilo?
"Nimam več idej. Kaj zdravega naj skuham za kosilo, da bodo otroci jedli?", "Zdaj, ko smo doma, je treba vsak dan poskrbeti še za pet zdravih obrokov," "Kaj kuhate zdaj, ko so otroci ves teden doma, da bi jedli karseda zdravo?" To so vprašanja, ki si jih postavljajo mamice in očki v času šolanja na daljavo in zaprtja vrtcev, ko je treba petkrat dnevno poskrbeti za zdrave, raznolike in uravnotežene obroke. Preverite ideje za obroke, primer tedenskega jedilnika za petčlansko družino in smernice za zdravo prehrano otrok!
Kaj danes skuhati za kosilo?
Razmišljate kaj zdravega in okusnega bi pripravili vašim najmlajšim za kosilo? Morda vam bo všeč korenčkova kremna juha, ki velja za pravo vitaminsko bombo!
