železo v prehrani

Topel obrok za malčke, ki podpira energijo in razvoj
Leča je ena izmed najbolj priporočljivih rastlinskih živil v otroški prehrani, saj vsebuje železo, beljakovine in vlaknine. Strokovnjaki pogosto poudarjajo, da je železo ključno za razvoj možganov in preprečevanje utrujenosti pri malčkih.

Nosečnost po tednih: kaj se dogaja v prvih treh mesecih?
PRVO TRIMESEČJE

Pet ključnih korakov za močnejši imunski sistem otrok
Starši dobro poznamo občutek, ko se zdi, da so otroci v vrtcu ali šoli skoraj nenehno bolni – komaj prebolijo en prehlad, že jih doleti naslednji. Zakaj je tako in kako jim lahko pomagamo, da naravno okrepijo imunski sistem, je pojasnila Maša Bizjak, dr. med., specialistka pediatrije s Kliničnega oddelka za alergologijo, revmatologijo in klinično imunologijo Pediatrične klinike UKC Ljubljana.

Kaj vse vpliva na razvoj še nerojenega otroka?
Nosečnost je nekaj najlepšega. Nosečnica se pripravlja na rojstvo novega bitja in preživlja eno najpomembnejših obdobij v življenju. Komaj pričakuje trenutek, ko bo spoznala svojega otročka, in pazi nanj, še preden ugleda luč sveta. Kako pa lahko kar najbolje poskrbi zanj s svojimi navadami in življenjskim slogom?

To morate vedeti, preden dojenčku ponudite jajce
Nameravate uvesti jajca v otrokovo prehrano? Navajamo zdravstvena tveganja, ki jih lahko ta odločitev prinese in ključni nasveti za varno uvajanje tega živila v otrokovo prehrano.

Nujna živila, potrebna pri prehrani doječih mater
Dojenje je eno prehransko najzahtevnejših obdobij v življenju ženske. Doječe matere potrebujejo dodatne kalorije in hranila, da zagotovijo, da lahko njihovo telo proizvede ustrezno količino materinega mleka in pri tem ostane zdravo. Uravnotežena prehrana ne podpira samo zdravja matere, temveč zagotavlja tudi potrebna hranila za rast in razvoj otroka. A katera so tista živila, brez katerih v času dojenja ne gre? Preverite.

Z redom in disciplino se otroci učijo pomembnih življenjskih veščin
Začetek šolskega leta prinaša za otroke kar nekaj sprememb in izzivov, še posebej, ker to pomeni tudi konec brezskrbnih poletnih dni. Da bo vrnitev v šolske klopi kar najbolj uspešna, pa je pomembno, da se dobro pripravimo tudi na nove obveznosti. O tem smo se pogovarjali s psihosocialno svetovalko, Petro Dežman.

Kaj jesti med ovulacijo in kaj med menstruacijo?
Morda se tega ne zavedate, a prehrana ima zelo velik vpliv na naš menstrualni ciklus. Zato tokrat posebej omenjamo tista živila, ki bi jih morali jesti pred, med in po menstruaciji, da bi se potem ves mesec lahko počutile kar se da dobro.

Največja napaka, ki jo delajo starši, zaradi katere otroci zbolijo
Ko smo že mislili, da v našo deželo vstopa poletje, se je vreme čez noč poslabšalo do te mere, da ponovno bolj diši po zimi. Temperature so padle tudi za več kot 20 stopinj Celzija in zelo verjetno je, da bodo v prihodnjih tednih ponovno na pohodu virusi. Najbolj jim bodo zaradi nepopolno razvitega imunskega sistema in manjše pozornosti do higiene izpostavljeni otroci. Res je, da naših malčkov v celoti ne moremo zaščititi pred virusnimi okužbami, z nekaterimi preventivnimi ukrepi pa lahko pomembno zmanjšamo verjetnost bolezni.

Pri kateri starosti lahko otroku ponudite fižol?
Kdaj lahko dojenčki jedo fižol in kako ga varno pripraviti?

7 naravnih načinov lajšanja slabosti v nosečnosti
Slabost in bruhanje sta dva od najbolj tipičnih in neprijetnih znakov zgodnje nosečnosti. Nekatere nosečnice sicer s tem nimajo težav, druge se s slabostjo soočajo prve tri mesece, spet tretje pa se do konca nosečnosti spopadajo z bruhanjem, slabim počutjem in utrujenostjo. Da bi omilili občutek slabosti v obdobju nosečnosti, smo za vas poiskali sedem naravnih rešitev, ki vam lahko pri tem pomagajo.

Živila, ki bi jih morali uživati v nosečnosti
Pravilna prehrana v obdobju nosečnosti je temelj za zdravje bodoče matere in otroka. Z uravnoteženo prehrano boste v času nosečnosti ostali zdravi, svojemu otroku pa boste na ta način nudili vsa hranila, ki jih potrebuje za razvoj.

Odlična ideja za bolj zdrave prigrizke za otroke
Veliko otrok obožuje pice, sendviče, toaste in druge tovrstne prigrizke, ki ne slovijo ravno kot najbolj zdrava izbira. Zato je priporočljivo, da jih uživajo zgolj občasno, še bolje pa je, da jih pripravite na bolj zdrav način. Določene sestavine lahko nadomestite z bolj zdravimi in recimo namesto belega kruha uporabite pirinega ali polnozrnatega, pri mesninah pa bodite pozorni, da vsebujejo malo maščob in so bogate z vitamini in minerali. Takšna sta recimo kuhan in pečen pršut, ki sta odličnega okusa in sta idealna izbira tudi med velikonočnimi prazniki.

5 priporočil in 5 napak v prehrani nosečnice
Zdrava prehrana v času nosečnosti izjemno vpliva na zdrav razvoj ploda in počutje ter zdravstveno stanje nosečnice. Obstaja mnogo mitov glede prehranjevanja v tem obdobju in mnogo napačnih priporočil. Za vas smo pripravili seznam reči, ki jih je pri tem dobro upoštevati, in tistih, ki se jim je treba izogibati. Več v spodnjem prispevku.

Slovenska farmacevtka o prehranskih dopolnilih za otroke
Otroci so v jesensko-zimskem obdobju še posebej dovzetni za različne bakterijske in virusne okužbe. Ker malčki in šolarji obiskujejo vrtce in šole, kjer se skupaj igrajo in družijo, se okužbe hitro prenašajo z enega otroka na drugega. Zato je dobro, da otroka preventivno zaščitimo in okrepimo njegov imunski sistem, ki bo na ta način dovolj močen, da se bo boril zoper zunanje vsiljivce. Na kakšen način in s katerimi prehranskimi dopolnili lahko to storimo, nam je razložila Sara Korošec, mag. farm., spec.

To so živila, ki jih je dobro uživati v nosečnosti
Izvedeli ste, da ste noseči – katere spremembe bo treba vpeljati v vsakdan? Če do tega trenutka niste posvečali večje pozornosti zdravi in raznoliki prehrani, je to pravi čas, da začnete upoštevati zdrave smernice prehrane. Katera živila so priporočljiva za to obdobje? Preverite v spodnjih vrsticah.

Je to morda razlog, da ne morete zanositi?
Po kriterijih Svetovne zdravstvene organizacije je neploden par tisti, ki po 12 mesecih skupnega življenja in spolnih odnosov brez uporabe kontracepcije ne zanosi. Razlog za neplodnost ženske pa se lahko skriva tudi v nerednih menstrualnih ciklusih.

Nadloga, ki pesti večino novopečenih mamic
Prekomerno izpadanje las po porodu je ena od tegob, ki prizadene ogromno žensk. Gre za popolnoma naraven pojav, zato so vsakršne skrbi odveč. Zakaj se to zgodi in kako si lahko pomagate, si preberite v spodnjih vrsticah.

Jagode v prehrani dojenčkov, nosečnic in doječih mater
Rdeče jagode so zdrave, saj so polne vitaminov in mineralov, po okusu pa so tako sladke, da se jim je težko upreti. S Karlo Klander, nutricistko, svetovalko za zdrav življenjski slog, smo se pogovarjali, ali jih lahko uživajo mlajši otroci od enega leta, nosečnice in doječe mame.

Vse, kar morate vedeti o uvajanju goste hrane pri dojenčkih
Zdrava in uravnotežena prehrana je ključnega pomena za razvoj dojenčkov in malčkov, še posebej je pomembno, da jo uvrstite v jedilnik otroka že od samega začetka. Vi ste tisti, ki ga lahko naučite zdravega načina prehranjevanja, kar se mu bo obrestovalo tudi pozneje v življenju. Vprašajte strokovnjaka kar koli o uvajanju goste hrane. Vprašanje postavite v prijavnici spodaj in se potegujte za okusno nagrado!

Najpogostejše dileme nosečnice
Nosečnost s seboj prinese ogromno čudovitih občutkov, pa tudi kar nekaj dvomov. Največ vprašanj in strahov se poraja ženskam, ki so noseče prvič, a tudi izkušene mamice niso nanje povsem imune. Nosečnice so pogosto v dvomih, kaj lahko jedo, ali smejo telovaditi ali iti v savno. Sprašujejo se, ali bo kozarec vina tu in tam škodoval njihovemu otroku? Ali je masaža med nosečnostjo odsvetovana? Vse te dileme so popolnoma normalne, saj je v tem času glavna skrb bodoče mamice zdravje njenega še nerojenega otroka. Da bo nosečnost še lepša, skrbi pa manjše, razjasnjujemo najpogostejše dileme, s katerimi se spoprijemajo bodoče mamice.

Želite zanositi? Čudovito!
Ugotovila sta, da je v vajini zvezi prišel trenutek za korak naprej. Odločila sta se, da si ustvarita družino. Čudovita, a z veliko odgovornostjo povezana odločitev! Takoj vzemita pod drobnogled svoje slabe navade in razvade. Razmislita, kako se jim čim prej v čim večji meri odreči, še zlasti, če gre za kajenje in nezdravo prehranjevanje. Z zdravim življenjskim stilom poskrbita zase in za svojega otročka.

Že stari Grki so verjeli v zdravilno moč čaja, danes pa ...
Že naše prababice in babice so verjele v njegovo moč, z leti pa so raziskovalci dokazali, da je res zdravilen. Čaje, različnih okusov, lahko pije vsa družina in ostane zdrava v teh dneh, ko je vreme muhasto!

Preprečimo anemijo
Železa ne najdemo le v špinači, ki so nam jo ponujale naše babice, ampak tudi v različnem suhem sadju, zeliščih, začimbah, mesu ... Koliko pravzaprav ga morajo zaužiti odrasli in koliko otroci? Si s preveliko količino zaužitega železa lahko škodimo?

Čas je za jagode
Pripravite jagode na tisoč in en način. Postrezite jih s čokolado, smetano, sladoledom, posujte jih z barvnimi drobtinicami. Vključite pa jih lahko tudi v številne božansko okusne poletne sladice. Recepte najdete na Okusno.je.

Idealen prigrizek za otroke
Čips je zelo popularen prigrizek med otroci, vendar je zelo nezdrav. Če jih želite osrečiti, da med gledanjem televizije vseeno ves čas nekaj dajejo v usta, jim postrezite korenčkov čips.

Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.

Resnica o mandarinah
Mandarine so najuglednejše med agrumi, vsebujejo vitamine A, B in C, tiamin, riboflavin, niacin, kalcij, železo, fosfor, kalij, magnezij, maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Otroku jih lahko ponudite za malico, še posebej, ko je bolan.

Zakaj je priporočljivo jesti češnje?
Obstajajo številni razlogi, zakaj je priporočljivo jesti češnje. Zdravniki so že pred mnogimi leti spoznali, da niso le okusna sladica, temveč da se v njih skrivajo tudi antioksidanti in odlično pripomorejo k hitrejšemu zdravljenju srca, kosti in odpravljajo bolečino.

Tudi med nosečnostjo vegetarijanka
Vse več žensk tudi med nosečnostjo nadaljuje z vegetarijanstvom. Ana Devayani Kersnik se je odločila prav to. Zanimalo nas je, kako ji je uspelo, ali je bila vseeno zdrava, ali se je njen otroček, ki ga je nosila pod srcem, razvijal in rasel pravilno, ali je morala uživati prehranske dodatke.

Jagode na tisoč in en način
Rdeče in sladke jagode so res zdrave, saj se v njih skrivajo številne zdravilne snovi. Med minerali prednjačijo kalij, kalcij, železo, cink, mangan in baker, pohvalijo pa se še s kar nekaj mikroelementi. Vsebujejo tudi kar nekaj vitaminov, ki urejajo presnovo, pomagajo okrepiti imunski sistem, uravnavajo prebavo, koristijo jetrom in ledvicam … zato ne oklevajte. Pripravite jih lahko na tisoč in en način.

Voditeljica pred novim izzivom
Nekatere nosečnice prav hrepenijo po določenih živilih, ampak kaj pravzaprav to pomeni? Strokovnjaki za prehrano pravijo, da vašemu organizmu nekaj primanjkuje, recimo železo, kalcij ali natrij. Če boste prisluhnili svojemu telesu, željam, sanjam, boste točno vedeli, kaj vaš organizem potrebuje. Prehranjujte se uravnoteženo in zdravo!

Živila, ki nam dajo tako psihično kot fizično moč
Se počutite nejevoljno in utrujeno? Nutricistka Karla Klander svetuje, naj energijo črpamo iz lahke hrane, svežega sadja in zelenjave, kalčkov, semen ter oreščkov. Otrokom že zjutraj pripravimo sadno-zelenjavni sok, bogat z mnogimi vitamini, koristnimi za zdravje.

Nosečnice, privoščite si mango!
Mango, sicer kralj poletnega sadja, je prava vitaminska bomba, ki jo nutricisti še kako priporočajo nosečnicam. Je bogat vir vitaminov A in C, v njem se skriva ogromno kalija in železa, obogaten pa je z vlakninami, ki pomagajo pri zaprtosti.

Česa ne sme uživati nosečnica?
Ko v ženski začne rasti novo bitje, se ji poraja vprašanje, kaj mora črtati s svojega jedilnika, da se bo njen otrok pravilno razvijal. Koristne informacije nam je podala Karla Klander, Bibina svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka.

Že prehrana nosečnice vpliva na otrokovo izbirčnost
Dovzetnost in pripravljenost poskusiti različne jedi v otroštvu se pri otroku razvijata že v materinem trebuhu in v obdobju dojenja. Zato je zelo pomembno, da se ženska v teh ključnih obdobjih za otrokovo rast in razvoj prehranjuje zelo zdravo, uravnoteženo in čim bolj raznoliko.

Ali nosečnice in doječe mame lahko jedo ribe in morske sadeže?
Ribe in morski sadeži so tisti razred v prehrambeni verigi, ki odpirajo mnogo vprašanj, ko pride do prehrane nosečnic in doječih mamic. Napotki, ki jih bodoče mamice dobijo že v starševskih šolah, se razlikujejo. O tem, ali in katere ribe naj je nosečnica oziroma doječa mamica, smo se pogovarjali z nutricistko Mojco Cepuš.

Veganska poroka zvezdnice serije Kosti
Emily Deschanel iz nadaljevanke Kosti je na svoji poroki gostom postregla izključno z vegansko hrano. Igralka je že v otroštvu s svojega jedilnika črtala meso in pravi, da je prav zaradi tega tako zdrava.

Moj otrok je spet bolan!
Jeseni so otroci in odrasli bolj izpostavljeni bolezenskim klicam. Temu se sicer ni mogoče popolnoma izogniti, lahko pa z ustreznim ravnanjem omilimo in skrajšamo potek bolezni ter zmanjšamo pogostnost obolevanja.

Hrana za otrokove možgane
Tako kot vsi drugi deli telesa tudi možgani vašega otroka potrebujejo nego in hranjenje. Nekatera živila slabo vplivajo na delovanje možganov, obstaja pa mnogo živil, ki pomagajo otrokom zvišati učne sposobnosti.

Meso – je res nujno?
Nedvomno bo dojenček zrasel in postal krepak tudi brez mesa, vendar gre z njim nekoliko lažje. Obstaja kar nekaj razlogov, zakaj je dobro, da dojenčka, ko malo zraste, hranite tudi z mesom.

Bo vaš otrok genij?
Malčki imajo do drugega leta starosti neverjetne sposobnosti za učenje in pridobivanje novega znanja. Njihov potencial je praktično neskončen. Se sliši nemogoče? Vendar je res, vaš malček je sposoben osvojiti marsikatero veščino.






















