Gratinirane orehove palačinke

(Foto: iStockphoto)

Sestavine

180 g lešnikov
100 ml mleka
40 g masla
1 pest rozin
malo čokolade za kuhanje

Priprava

Rozine polijte s toplo vodo in pustite tako pol ure, da se zmehčajo. Lešnike dajte v kalup za torto in jih pecite v pečici 10 minut pri 180 stopinj Celzija. Nato jih dajte na kuhinjsko krpo in odstranite olupke. Olupljene zmeljite in prelijte z vrelim mlekom. Dodajte maslo in čokolado ter premešajte. Zmeljite rozine in jih umešajte v zmes z lešniki in mlekom. Vse sestavine dobro premešajte in vaš namaz za palačinke je pripravljen.

Recept za najokusnejše palačinke pa dobite TUKAJ.