Česen za krepitev odpornosti

Odrasli naj bi po mnenju strokovnjakov vsak dan zaužili en strok česna in tako veliko pripomogli k odpornosti organizma.

Česen

(Foto: Thinkstock)

Že od nekdaj se uporablja pri kuhanju, Egipčani in Izraelci so ga uvrščali med dietno prehrano. Z njim so si postregli tudi Stari Grki in Rimljani. Verjetno pa nobena mama ni pomislila, da bi ga dala jesti dojenčku.

Zavedati se morate, da je česen popolnoma neškodljiv, ima samo neprijeten vonj. Pomembno je, da lahko približno devetmesečnemu dojenčku z njim obogatite jedi. Špinačna kašica bo zagotovo bolj okusna, če boste vanjo sesekljali strok česna. Okus lahko izboljša tudi pretlačenemu grahu in fižolu. Če dojenčku okus česna ni všeč, lahko uporabite takšnega v prahu, katerega ne bo zaznal, jed pa bo vseeno okusnejša.

Česen vsebuje eterična olja in substance, ki pozitivno vplivajo na zdravje in srčno-žilni sistem, zato ne bo nič narobe, če ga boste v majhnih količinah drobno sesekljanega primešali kašicam. Česen uničuje mikroorganizme, zato se hkrati krepi otrokov obrambni sistem.

Kako nad bolečino v ušesih?

Česen naj ne bi ubil dobrih bakterij, zato so že naše babice stisnjen česnov sok nakapale v uho, če je bila prisotna bolečina. Recept je takšen: petkrat večjo količino destilirane vode zmešate s česnovim sokom in nato s kapalko kanete nekaj kapljic v uho. Pustite delovati nekaj minut, nato nagnete uho na stran, da česnov sok steče ven. Pri dajanju česnovega soka bo bolečina izrazitejša, vendar bo po nekaj minutah izginila. Če je premočna, drugič naredite bolj razredčen česnov sok. Če po dvakratni uporabi, ne pomaga, se naročite pri izbranem zdravniku.

Drug babičin recept za boleče uho: strok olupljenega česna si dajte v uho. Pustite tako nekaj ur in bolečina bo izzvenela. Če bo še prisotna, se pojdite pokazat k zdravniku. Verjetno boste potrebovali antibiotično zdravilo.

Ušesa

(Foto: Thinkstock)