dominvrt

Najslajši cmoki

IDEJNICA
0
19.03.2013, 17:12

Cmoki, nadevani z marelično ali jagodno marmelado, so zelo okusni, toda spomladi jih lahko postrežete s svežim sadjem. Naj vam teknejo z omako iz jagod in rabarbare!

Najslajši cmoki

Poskusite cmoke z rabarbaro in jagodami!
Poskusite cmoke z rabarbaro in jagodami!/ FOTO: flickr.com

Sestavine

60 g zdroba
1 jajce
1,8 l mleka
30 g sladkorja
30 g margarine
ščepec soli

Nadev

250 g jagod
250 g rabarbare
150 g sladkorja
0,125 l vode
2 žlici jedilnega škroba
sok polovice limone
2 zavitka vanilijevega sladkorja

Priprava

Ne pozabite, da je treba najprej jagode in rabarbaro oprati, nato vse skupaj narežete na čim manjše kose, potresete s sladkorjem in pokapljate z limoninim sokom. Primešajte še vanilijev sladkor in vse skupaj v loncu postavite na štedilnik, da zavre. Nato dodajte še vodo s škrobom, premešajte in pustite, da nekaj časa vre. Zmes prelijte v manjše skodelice in shranite v mrzlem prostoru. Mleko zmešajte z margarino, solite, dodajte sladkor in vse skupaj spet postavite na štedilnik, da zavre. Postopoma primešajte zdrob in zopet nekaj minut segrevajte. Vmes ves čas mešajte, da nastane čim bolj gladka zmes. Pustite, da se popolnoma ohladi in dodajte jajce. Oblikujte večje cmoke in jih kuhajte v vreli vodi 15 minut oz. dokler ne splavajo na površje. Na krožniku razporedite cmoke in jih potopite v omako iz rabarbare in jagod. Dober tek!

Komentarji (0)

Opozorilo: Po 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti. S klikom na gumb Spletno oko prijavite komentar, za katerega menite, da vsebuje sovražni govor.

Med velikonočnimi prazniki bo tudi vreme praznično
Rossi: Tudi na Rinsa je treba računati v boju za ...
16-letnica nekaj dni pred smrtjo razkrila načrte ...
Jano na treningu presenetil Jernej v ženski obleki
Kaj poveča tveganje za drugega najhujšega raka?
Nepogrešljiva priloga velikonočne pojedine
Melania Trump jezna, ker ne bo na naslovnici ...
Kdo zasluži več? Luka Dončić, Jan Oblak, Anže ...
Najboljša izbira med prvomajskimi počitnicami
Pri 20 letih je imela ogromen dolg, danes je ena ...
Moderni načini barvanja pirhov
Prima sladica vas bo navdušila